À mi-chemin entre art de vivre et tradition gourmande, ce moule à kougelhopf trouve naturellement sa place dans toute maison attachée à l’authenticité.
Avec ses 20 cm de diamètre, ce moule accueille des préparations généreuses dans un bel esprit traditionnel. Idéal pour un kougelhopf familial pour 4 à 6 personnes.
Convient aux recettes de famille pour 4 à 6 personnes, idéal le dimanche ou en repas de fête.
Peut également servir de moule de démonstration dans des ateliers de pâtisserie régionale.
Une couleur fraîche et traditionnelle qui rappelle les décors typiques d’Alsace.
Ce motif à 4 points s’inspire de la tradition alsacienne avec une sobriété décorative intemporelle.
Trempez votre moule dans l’eau froide pendant 1h avant toute première utilisation. Après ce bain, graissez-le à l’huile puis passez-le 15 minutes au four à 180 °C. Avant chaque usage, le moule doit être bien beurré. Il supporte le four, le micro-ondes et le lave-vaisselle. Évitez tout choc thermique, et ne le placez jamais sur une flamme ou une plaque chauffante. Pour le nettoyer, une éponge non abrasive avec de l’eau tiède suffit. Séchez-le bien avant de le ranger dans un endroit sec. Les fissures fines dans l’émail, appelées tressaillage, ne nuisent pas à l’usage : elles renforcent sa résistance thermique.
La poterie Siegfried-Burger & Fils allie patrimoine et créativité. Chaque pièce étant faite à la main, de légers écarts dans l’émail, le décor ou les motifs sont inhérents à ce mode de production. Ils n’altèrent en rien la qualité du produit et le rendent unique.
En cas de souci réel d’utilisation, notre service client se tient à votre disposition pour vous accompagner.
Caractéristiques techniques :
- Taille : N°6
- Diamètre : 20 cm
- Hauteur : 11 cm
- Couleur : Bleu
- Motif : 4 Points
- Contenance : Convient pour 350g de farine
Le bleu est-il adapté à une décoration moderne ?
Oui, son éclat apporte une touche fraîche et contemporaine tout en restant traditionnel.
Est-ce une couleur courante en poterie alsacienne ?
Absolument, le bleu est une couleur emblématique des poteries artisanales d’Alsace.
Que signifie le motif à 4 points ?
C’est un décor sobre, inspiré de la poterie traditionnelle alsacienne.
Ce motif convient-il à un usage quotidien ?
Oui, sa discrétion le rend parfait pour tous les styles d’intérieur.
Combien de parts pour ce moule de 20 cm ?
Il permet de réaliser un kougelhopf de 350 g de farine, soit environ 4 à 6 parts.
Est-il adapté à une utilisation familiale ?
Oui, c’est un excellent choix pour un dessert familial ou un événement convivial.
Un produit artisanal unique qui marquera les esprits dès la première bouchée... ou le premier regard.
Ce produit est particulièrement fragile.
Malgré toutes les précautions prises lors de l'emballage, un risque de casse subsiste pendant le transport.
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