Façonnée à la main, chaque terrine devient une pièce unique, à la fois outil de cuisson performant et objet décoratif de caractère.
Cette grande terrine N°4 est conçue pour les tablées conviviales et les recettes généreuses de Baeckeoffe. Elle mesure 37 cm de long, 23 cm de large et 19 cm de haut, pour une contenance de 4 L et une hauteur intérieure de 12 cm. Parfaite pour 4 à 6 convives, elle combine tradition culinaire et esthétique artisanale, idéale pour les repas de fête ou les grandes occasions.
Une couleur fraîche et traditionnelle qui rappelle les décors typiques d’Alsace.
La cigogne, emblème de l’Alsace, donne un cachet régional authentique à ce moule traditionnel.
Avant la première utilisation, faites tremper votre terrine à Baeckeoffe dans de l’eau froide pendant 1 heure. Ensuite, graissez-la et enfournez-la vide 15 minutes à 180 °C. Ce plat passe ensuite au four, au micro-ondes et au lave-vaisselle. À chaque usage, beurrez bien l’intérieur pour préserver la surface. Ne jamais l’exposer à une source directe de chaleur. Évitez les chocs thermiques en fin de cuisson. Nettoyez-la à l’eau tiède avec une éponge douce, sans produit abrasif. Laissez sécher à l’air libre avant de la ranger. Les microfissures visibles dans l’émail renforcent sa résistance et sont tout à fait normales.
La tradition potière de Soufflenheim s’exprime dans chaque détail de ces terrines. Chaque décor est appliqué à la main, et des variations de motif ou de couleur peuvent apparaître d’un modèle à l’autre.
Ces différences sont une signature d’authenticité. Elles ne nuisent pas à l’efficacité du produit. Pour tout défaut d’usage, contactez-nous.
**Caractéristiques techniques :**
- **Numéro** : N°4
- **Longueur** : 37 cm
- **Largeur** : 23 cm
- **Hauteur totale** : 19 cm
- **Hauteur interieur** : 12 cm
- **Couleur** : Bleu
- **Motif** : Cigogne
- **Nombre de personnes** : 4-6 personnes
- **Contenance** : 4.00 L
Le bleu est-il adapté à une décoration moderne ?
Oui, son éclat apporte une touche fraîche et contemporaine tout en restant traditionnel.
Est-ce une couleur courante en poterie alsacienne ?
Absolument, le bleu est une couleur emblématique des poteries artisanales d’Alsace.
Le motif “Cigogne” est-il typiquement alsacien ?
Oui, c’est un emblème fort de la région, porteur de chance et d’héritage culturel.
Ce décor convient-il pour une pièce de décoration ?
Il est parfait pour créer une ambiance alsacienne authentique.
Combien de parts peut-on servir avec ce modèle ?
Environ 4 à 6 parts généreuses, parfait pour les repas dominicaux ou festifs.
Ce format convient-il pour une réception ?
Oui, il est idéal pour accueillir des invités autour d’un plat traditionnel.
Bien plus qu’un plat de cuisson : une terrine qui raconte une histoire à chaque repas partagé.
Ce produit est particulièrement fragile.
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