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Prix:61,20 €
Cuiseur basse pression inox 24 cm 4 L avec couvercle hermétique et fond épais, compatible tous feux dont induction, pour cuire rapidement tout en préservant les saveurs et doser facilement grâce aux repères intérieurs
Faites mijoter légumes, viandes et plats en sauce plus vite qu’en casserole, pour des textures fondantes et des saveurs bien préservées.
Une cuisson douce sans surveillance, compatible tous feux dont induction, pour gagner du temps et cuisiner sainement au quotidien.
Cuiseur basse pression inox de 24 cm conçu pour mijoter légumes, viandes et plats en sauce plus rapidement tout en préservant textures et saveurs.
Ce cuiseur facilite une cuisson douce en basse pression, limite la surveillance grâce au couvercle hermétique et intègre des repères intérieurs pour un dosage simple des liquides.
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Ce produit est un bon choix si vous cherchez une cuisson douce, plus rapide qu’une casserole classique, pour mijoter légumes, viandes et plats en sauce, sur tous types de feux dont l’induction.
Il n’est pas adapté si vous voulez une cuisson de type autocuiseur, avec une pression forte.
Le Cuiseur basse pression est pensé pour mijoter à feu doux, sans ébullition forte.
Ce cuiseur basse pression inox aide à accélérer la cuisson tout en préservant la texture et le goût des aliments, pour une cuisine du quotidien plus simple.
Usages mentionnés pour ce cuiseur basse pression avec couvercle :
Il cuit plus doucement qu’un autocuiseur, ce qui aide à préserver textures et goûts.
Il convient aux personnes qui veulent préparer des plats mijotés, sans rester en permanence devant la plaque.
Des légumes plus fondants, des viandes plus tendres et des plats en sauce cuits plus vite qu’en casserole classique, avec des saveurs et des textures mieux préservées.
Le marquage intérieur aide aussi à doser plus facilement pendant la préparation.
Une erreur courante est de chauffer trop fort en pensant “aller plus vite”.
La conséquence visible est une ébullition plus marquée, moins en phase avec l’objectif de cuisson douce.
La bonne pratique est de fermer le couvercle, puis de chauffer à feu doux pour laisser la basse pression agir sans faire bouillir.
| Capacité utile | 4 L |
|---|---|
| Capacité totale | 5,5 L |
| Corps | acier inoxydable 18/10 |
| Fond | inox, d’aluminium, puis d’inox, pour une diffusion homogène de la chaleur. |
| Couvercle | en verre avec un joint basse pression |
| Poignées | en bakélite noire isolante, pour une prise en main sûre. |
| Finition intérieure | satinée, avec des repères de litrage |
| Compatibilité | compatible tous feux, dont l’induction |
| Entretien | l’entretien est possible à la main ou au lave-vaisselle |
Il permet de cuire sous basse pression grâce à un couvercle hermétique, afin d’obtenir une chaleur régulière pendant la cuisson.
Il convient aux personnes qui veulent préparer des plats mijotés, sans rester en permanence devant la plaque.
Des légumes plus fondants, des viandes plus tendres et des plats en sauce cuits plus vite qu’en casserole classique, avec des saveurs et des textures mieux préservées.
Le marquage intérieur aide aussi à doser plus facilement pendant la préparation.
Oui, il est compatible tous feux, dont l’induction.
Oui, l’entretien est possible à la main ou au lave-vaisselle.
La capacité utile est de 4 L, pour une capacité totale de 5,5 L.
Il cuit plus doucement qu’un autocuiseur, ce qui aide à préserver textures et goûts.

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