Noix

Les noix entières conviennent bien au grignotage et aux ajouts de dernière minute. Les noix hachées sont pratiques pour les salades et les plats, tandis que la poudre de noix s'incorpore plus facilement en pâtisserie.

Privilégiez un format facile à portionner et à conserver, surtout si vous en mangez régulièrement en petite poignée.

Oui, elles se prêtent bien à un ajout dans le yaourt, les céréales ou un smoothie si vous recherchez du croquant et un usage simple au quotidien.

Rangez-les dans un contenant hermétique, de préférence au réfrigérateur ou au congélateur, pour limiter le rancissement et préserver leur texture.

Oui, elles peuvent s'utiliser en morceaux ou en poudre selon la recette, notamment pour les gâteaux, muffins ou cookies.