Cadre à patisserie

Un cadre à pâtisserie offre plus de liberté sur la forme et la dimension du dessert, avec un démoulage plus simple et des bords bien droits.

Choisissez une hauteur adaptée au nombre de couches et au volume de garniture. Plus le dessert est monté, plus un cadre haut est utile.

Oui, il est adapté aux entremets, aux tartes aux contours nets et aux desserts à couches, à condition de choisir le bon format.

Non, ils conviennent aussi aux particuliers exigeants qui veulent un montage régulier et une présentation propre.

Lavez-le à l'eau chaude savonneuse avec une éponge douce, séchez-le soigneusement et rangez-le dans un endroit sec.