Cocotte Staub

Comparez surtout le format, le poids à manipuler, la compatibilité avec votre source de chaleur et votre usage principal, comme le mijotage ou la cuisson au four.

Oui, le contenu source indique une compatibilité avec l'induction ainsi qu'avec les autres sources de chaleur et le four.

Oui, elle convient bien à un usage régulier grâce à sa durabilité et à sa capacité à conserver la chaleur sur des cuissons longues.

Préchauffez la cocotte à température modérée et utilisez un peu de matière grasse avant d'ajouter les aliments.

Le lavage à la main est conseillé pour préserver l'émail plus durablement, même si le lave-vaisselle peut être techniquement possible.