Cocotte ovale en fonte émaillée Staub 33 cm – 6,7 L bleu intense : cocotte en fonte pour mijotés, rôtis, volailles et légumes, couvercle plat avec picots® pour arrosage continu et cuisson juteuse, intérieur émaillé noir mat, compatible tous feux, induction, four et congélateur, finition Majolique bleu intense, capacité 6,7 L pour 7 personnes, longueur produit 40 cm, hauteur totale 17,3 cm, poids 7,1 kg, idéale pour cuisine familiale et professionnelle, facile à nettoyer et durable

Faites mijoter, rôtir ou saisir dans cette cocotte ovale 33 cm pour obtenir des viandes fondantes, des légumes bien confits et des plats juteux à chaque service.

Elle garde une chaleur régulière, arrose naturellement pendant la cuisson et passe du feu à la table avec une belle finition bleu intense.

Cuisson juteuse Le couvercle à picots® arrose en continu pour des plats tendres et savoureux, sans surveiller toutes les 5 minutes.
Chaleur maîtrisée La fonte diffuse et retient la chaleur pour mijoter doucement en réduisant le feu, avec une cuisson homogène.
Ultra polyvalente Tous feux dont induction, four, congélateur et lave-vaisselle : une seule cocotte pour cuisiner, conserver et servir jusqu’à 7 personnes.

Voir la description complète

Cocotte Ovale 33 Cm Bleu Intense

Name: Cocotte Ovale 33 Cm Bleu Intense
Brand: Staub
SKU: STA1103376
Price: 439 EUR
Availability: InStock

439,00 €

TTC

Référence STA1103376 Marque Staub

EN STOCK - Expédition ce jour ou Click and collect 3H

Cette cocotte ovale en fonte émaillée de 33 cm accueille jusqu'à 7 personnes pour mijoter, rôtir et saisir des plats avec le couvercle à picots pour un arrosage continu.

Sa forme ovale donne de la place aux pièces longues, la fonte retient la chaleur pour une cuisson plus douce, et la finition bleu intense Majolique permet un service élégant.

Arrosage intégré Le couvercle doté de picots redistribue la vapeur pour maintenir l'humidité des plats durant la cuisson.
Capacité généreuse Son volume de 6,7 L est adapté pour préparer des repas conviviaux jusqu’à 7 personnes.
Finition soignée La cocotte présente une surface émaillée bleu intense élégante, compatible avec un passage à table en toute simplicité.

Il vous reste--h --min

Pour un retrait boutique ou une expédition possible aujourd’hui.

Ce produit est un bon choix si vous voulez une cocotte ovale en fonte émaillée avec couvercle à picots® pour l’arrosage continu, et une compatibilité tous feux dont induction, four, congélateur et lave-vaisselle.

Il n’est pas adapté si vous cherchez un récipient nettement plus léger, car le poids net indiqué est de 7,1 kg.

Utilisation de la cocotte bleue en pratique

La cocotte bleue ovale en fonte de 33 cm est pensée pour obtenir des plats mijotés juteux, sans devoir arroser en cours de cuisson.

Son couvercle plat avec picots® récupère la vapeur et la redistribue sur les aliments, pour une cuisson plus homogène.

Elle sert à mijoter, rôtir ou saisir dans un même récipient.

Ce format de 6,7 L est donné pour 7 personnes.

La forme ovale aide à loger des pièces longues, comme certaines volailles ou rôtis.

À l’usage, la fonte retient et diffuse la chaleur.

Cela permet de réduire le feu et de laisser mijoter lentement viandes, poissons et légumes.

Le résultat attendu est une cuisson régulière, avec des aliments qui restent arrosés pendant la cuisson grâce aux picots®.

Usages cités pour cette cocotte :

Mijotés
Rôtis
Volailles
Poissons
Légumes braisés
Pains maison
Saisir des aliments avant mijotage

Pourquoi choisir ce produit

C’est prévu : la finition bleu intense « Majolique » est conçue pour le service.

L’intérieur est en émail noir mat, annoncé résistant aux rayures et facile à entretenir.

Résultats et maîtrise à l’usage

Le nettoyage est annoncé possible au lave-vaisselle ou à la main.

Conseils / erreurs

Une erreur courante est de provoquer un choc thermique brusque.

La conséquence visible mentionnée est un risque pour l’émail.

La bonne pratique associée est d’éviter ces chocs thermiques pour préserver l’émail.

Caractéristiques techniques de la cocotte bleue

Caractéristiques techniques
Diamètre	33 cm
Capacité	6,7 L
Nombre de personnes	7 personnes
Compatibilité feux	Compatible tous feux, y compris induction
Four	Résistance à la chaleur indiquée jusqu’à 260 °C
Congélateur	Résistance au froid indiquée jusqu’à -20 °C
Hauteur totale	17,3 cm
Hauteur sans couvercle	12,4 cm
Diamètre du fond	27,7 cm
Longueur du produit	40 cm
Longueur du manche	3,5 cm
Poids net	7,1 kg
Nettoyage	Possible au lave-vaisselle ou à la main