Affiner votre recherche (29 produits)

Sous-catégories

Marque

Prix

0,00 € - 50,00 €

Assaisonnement

Herbes et épices

Choisir vos assaisonnements selon vos recettes

Comparez des assaisonnements adaptés aux viandes, poissons, légumes, marinades, sauces et touches finales, avec des herbes aromatiques, épices et mélanges à doser selon l'usage.

Stock boutique & sitePréparez votre achat simplement.

Retrait à Reims20 place du Forum à Reims.

Conseil boutiqueChoix selon votre usage.

Paiement sécuriséCommande claire et rassurante.

Épice Poivre Sel Baie Herbe aromatique

Il y a 29 produits.

Trier par :

Épices pour pain d’épices – 100 g sous vide

EN STOCK - Click and collect 3H ou Expédition ce jour

4,50 €

Baie rose flacon 100ml/90g

EN STOCK - Expédition ce jour ou Click and collect 3H

6,38 €

Fines herbes – flacon 100 ml / 12 g Sainte-Lucie

EN STOCK - Expédition ce jour ou Click and collect 3H

2,80 €

Koekkruiden / Épices pain d'épices 1 kg

EN STOCK - Expédition ce jour ou Click and collect 3H

45,63 €

Flacon 5 baies en grains 100 ml - Sainte Lucie

EN STOCK - Expédition ce jour ou Click and collect 3H

6,54 €

Baies de genièvre 30 g - Sainte Lucie

EN STOCK - Expédition ce jour ou Click and collect 3H

5,35 €

Épices pour pain d’épices – 300 g sous vide

EN STOCK - Click and collect 3H ou Expédition ce jour

10,99 €

Coriandre en graines 25 g – Sainte Lucie

EN STOCK - Expédition ce jour ou Click and collect 3H

5,14 €

Graines de moutarde 65 g – Sainte Lucie

EN STOCK - Expédition ce jour ou Click and collect 3H

4,02 €

Poivre de Sichuan en Baies 25 g – Sainte Lucie

EN STOCK - Expédition ce jour ou Click and collect 3H

9,48 €

Cannelle en poudre 40 g

EN STOCK - Expédition ce jour ou Click and collect 3H

5,35 €

Cannelle entière 15 g - Sainte Lucie

EN STOCK - Expédition ce jour ou Click and collect 3H

5,94 €

Affichage 1-12 de 29 article(s)

À filtrer en priorité

Retour aux produits

Des assaisonnements pensés pour chaque usage

Repérez rapidement le type d'assaisonnement qui correspond à votre façon de cuisiner.

Assaisonner les viandes

Choisissez des profils aromatiques plus soutenus pour accompagner bœuf, agneau ou marinades longues.

Relever poissons et fruits de mer

Privilégiez des notes plus fraîches et légères pour garder l'équilibre du plat.

Donner du relief aux légumes

Épices comme cumin, curry ou paprika pour varier les saveurs au quotidien.

Finaliser sauces et soupes

Optez pour un dosage progressif afin d'ajuster la saveur sans dominer la préparation.

Bien choisir un assaisonnement

Le bon choix dépend surtout du plat, de l'intensité recherchée et du moment d'utilisation. Une herbe aromatique apporte souvent de la fraîcheur, tandis qu'un mélange d'épices donne un profil plus marqué.

Pour acheter utile, comparez aussi le format selon votre fréquence d'utilisation et privilégiez un assaisonnement simple à conserver dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière.

Repères rapides

Besoin	Conseil
Préparer une marinade	Orientez-vous vers des épices ou mélanges d'épices capables de diffuser leur saveur sur plusieurs heures.
Assaisonner un poisson	Préférez des herbes aromatiques au profil plus léger pour ne pas couvrir le goût du produit.
Relever des légumes rôtis	Choisissez des épices comme cumin, curry ou paprika selon l'intensité souhaitée.
Utilisation régulière	Vérifiez le format et renouvelez plus souvent les épices moulues si vous recherchez une saveur plus nette.

Un conseil utile avant d'acheter

Comparez votre sélection d'assaisonnements en ligne, puis demandez conseil au 20 place du Forum à Reims. Cette sélection est disponible en boutique et sur le site.

Voir les produits Appeler le magasin

Comparer avant de choisir

Parcourez la grille produits pour comparer les assaisonnements, puis utilisez le guide et la FAQ pour affiner votre choix entre herbes aromatiques, épices et mélanges selon vos recettes.

Produits disponibles Guide d achat Questions fréquentes

Assaisonnement pour viandes, poissons, légumes et sauces

Cette catégorie assaisonnement réunit des solutions adaptées aux usages les plus courants en cuisine : marinades, sauces, légumes rôtis, soupes et finition des plats. Vous pouvez comparer herbes aromatiques, épices et mélanges selon l'intensité recherchée et le type de recette.

Pour un achat plus simple, appuyez-vous sur des critères concrets comme le style de cuisine, la fréquence d'utilisation, le dosage souhaité et la conservation. La sélection convient aussi bien aux particuliers qu'aux professionnels recherchant des saveurs cohérentes et faciles à ajuster.

Questions fréquentes sur Assaisonnement

Quelques repères simples pour choisir et utiliser les produits de cette catégorie.

Quelle différence entre herbes aromatiques, épices et mélanges d'épices ?

Les herbes aromatiques apportent souvent une note plus fraîche, les épices offrent un goût plus marqué et les mélanges permettent un assaisonnement plus direct selon le plat.

Comment choisir un assaisonnement pour la viande ou le poisson ?

Pour la viande, privilégiez des saveurs plus robustes. Pour le poisson et les fruits de mer, choisissez des assaisonnements plus légers afin de préserver l'équilibre du plat.

Quel assaisonnement choisir pour des légumes rôtis ou un plat végétarien ?

Des épices comme le cumin, le curry ou le paprika sont utiles pour donner plus de relief aux légumes et varier les profils aromatiques.

Comment éviter de trop assaisonner un plat ?

Commencez par une petite quantité, goûtez, puis ajustez progressivement. Cette méthode est particulièrement utile avec les épices au goût puissant.

Comment conserver un assaisonnement plus longtemps ?

Conservez-le dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière. Les épices moulues perdent généralement plus vite leur intensité que les épices entières.

Prêt à comparer les produits ?

Retournez à la grille pour filtrer, comparer les prix, vérifier la disponibilité et choisir les articles adaptés à votre usage.

Retour aux produits