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Flacon 5 baies en grains 100 ml Sainte Lucie, mélange aromatique prêt à l’emploi comprenant poivre noir, blanc, vert, baies roses, coriandre et piment de Jamaïque, pour assaisonner viandes, sauces, marinades et plats mijotés, utilisable entier ou moulu, conditionné pour préserver l’arôme
Assaisonnez vos viandes, sauces et légumes avec ce mélange 5 baies en grains pour obtenir un goût plus riche et parfumé, avec des notes chaudes, fraîches et légèrement sucrées.
À moudre au dernier moment ou à utiliser entier, il relève facilement vos recettes du quotidien comme vos plats mijotés et marinades, sans prise de tête.
Mélange 5 baies en grains prêt à l'emploi, permettant d'assaisonner viandes, sauces, marinades et plats mijotés en libérant progressivement ses arômes.
Associe plusieurs poivres et épices pour un goût équilibré avec des notes chaudes et fraîches. Utilisable entier ou moulu selon l'intensité désirée. Conditionnement pratique pour doser et conserver les saveurs.

Ce produit est un bon choix si vous cherchez un mélange 5 baies en grains, utilisable entier ou moulu, pour assaisonner viandes, sauces, marinades et plats mijotés.
Il n’est pas adapté si vous devez éviter les traces possibles de céleri, gluten, moutarde ou sésame.
Le 5 baies en grains en flacon de 100 ml (Sainte Lucie) est un mélange prêt à l’emploi pour assaisonner et parfumer vos plats.
À l’usage, les grains libèrent leurs arômes progressivement pendant la cuisson ou après broyage.
Vous choisissez ainsi l’intensité recherchée, selon que vous l’utilisez entier ou moulu.
Ce format est adapté à la préparation de viandes, de sauces et de plats mijotés, aussi bien en cuisine domestique qu’en contexte professionnel.
Il convient également pour ajuster l’assaisonnement au moment du service, directement à table.
Usages possibles, tels qu’indiqués :
Côté pratique, le conditionnement en flacon de 100 ml facilite le dosage et l’utilisation au quotidien.
Pour la conservation, il est indiqué de garder le flacon à l’abri de la lumière et de l’humidité, et de bien le refermer après usage.
Erreur courante : moudre trop tôt et laisser le mélange cuire longtemps sans raison.
Conséquence visible : le parfum peut paraître moins présent au moment de servir.
Bonne pratique : choisir entre usage entier (diffusion lente) et usage moulu (parfum plus immédiat) selon l’effet recherché.
Il réunit plusieurs poivres et épices, pour obtenir un assaisonnement plus riche et plus nuancé, sans multiplier les pots.
Ce mélange associe : poivre noir, poivre blanc, poivre vert, baies roses, coriandre et piment de Jamaïque.
En cuisine, ce mélange apporte un assaisonnement aromatique aux notes à la fois chaudes, fraîches et légèrement sucrées, modifiant clairement le profil du plat.
Il est conçu pour relever les préparations sans en masquer les saveurs, grâce à la diversité des grains qui composent le mélange.
À l’usage, les grains libèrent leurs arômes progressivement pendant la cuisson ou après broyage.
Vous choisissez ainsi l’intensité recherchée, selon que vous l’utilisez entier ou moulu.
| Produit | Le 5 baies en grains en flacon de 100 ml (Sainte Lucie) |
|---|---|
| Conditionnement | flacon de 100 ml |
| Composition | poivre noir, poivre blanc, poivre vert, baies roses, coriandre et piment de Jamaïque |
| Allergènes | Il peut contenir des traces de céleri, gluten, moutarde et sésame. |
| Conservation | garder le flacon à l’abri de la lumière et de l’humidité, et de bien le refermer après usage. |
Oui, les grains peuvent être moulus directement sur la viande.
Oui, il peut s’utiliser entier dans certaines préparations pour diffuser lentement ses saveurs.
Oui, il est prévu pour être moulu au moulin à poivre.
Il peut contenir des traces de céleri, gluten, moutarde et sésame.

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