Flacon 5 baies en grains 100 ml Sainte Lucie, mélange aromatique prêt à l’emploi comprenant poivre noir, blanc, vert, baies roses, coriandre et piment de Jamaïque, pour assaisonner viandes, sauces, marinades et plats mijotés, utilisable entier ou moulu, conditionné pour préserver l’arôme

Assaisonnez vos viandes, sauces et légumes avec ce mélange 5 baies en grains pour obtenir un goût plus riche et parfumé, avec des notes chaudes, fraîches et légèrement sucrées.

À moudre au dernier moment ou à utiliser entier, il relève facilement vos recettes du quotidien comme vos plats mijotés et marinades, sans prise de tête.

  • Goût équilibré Un mélange aromatique complet qui enrichit instantanément steak, rôti, wok ou légumes.
  • Deux usages Utilisez-le moulu pour un parfum intense ou entier pour une diffusion lente des saveurs pendant la cuisson.
  • Arômes préservés Flacon 100 ml pratique à bien refermer, à garder à l’abri de la lumière et de l’humidité pour conserver toute la richesse du mélange.

Flacon 5 baies en grains 100 ml - Sainte Lucie

Prix: 6,54 €
TTC
Référence SAI004032 Marque Sainte Lucie
EN STOCK - Click and collect 3H ou Expédition ce jour

Mélange 5 baies en grains prêt à l'emploi, permettant d'assaisonner viandes, sauces, marinades et plats mijotés en libérant progressivement ses arômes.

Associe plusieurs poivres et épices pour un goût équilibré avec des notes chaudes et fraîches. Utilisable entier ou moulu selon l'intensité désirée. Conditionnement pratique pour doser et conserver les saveurs.

  • Variété d'épices Combine poivre noir, blanc, vert, baies roses, coriandre et piment de Jamaïque pour enrichir vos plats.
  • Deux modes d'usage À utiliser entier pour une diffusion lente des saveurs ou moulu au dernier moment pour un parfum plus marqué.
  • Conservation optimisée Flacon 100 ml à refermer soigneusement, à garder à l'abri de l'humidité et de la lumière pour préserver l'arôme.
Il vous reste--h --minpour un retrait boutique offert ou un départ possible aujourd’hui.Commande avant 16h · selon stock affiché.

Ce produit est un bon choix si vous cherchez un mélange 5 baies en grains, utilisable entier ou moulu, pour assaisonner viandes, sauces, marinades et plats mijotés.

Il n’est pas adapté si vous devez éviter les traces possibles de céleri, gluten, moutarde ou sésame.

Utilisation des 5 baies en pratique

Le 5 baies en grains en flacon de 100 ml (Sainte Lucie) est un mélange prêt à l’emploi pour assaisonner et parfumer vos plats.

À l’usage, les grains libèrent leurs arômes progressivement pendant la cuisson ou après broyage.

Vous choisissez ainsi l’intensité recherchée, selon que vous l’utilisez entier ou moulu.

Ce format est adapté à la préparation de viandes, de sauces et de plats mijotés, aussi bien en cuisine domestique qu’en contexte professionnel.

Il convient également pour ajuster l’assaisonnement au moment du service, directement à table.

Usages possibles, tels qu’indiqués :

  • Assaisonnement de viandes.
  • Parfumage de sauces.
  • Marinades.
  • Plats mijotés.
  • Wok.
  • Légumes.
  • Certaines recettes aux saveurs exotiques.

Côté pratique, le conditionnement en flacon de 100 ml facilite le dosage et l’utilisation au quotidien.

Pour la conservation, il est indiqué de garder le flacon à l’abri de la lumière et de l’humidité, et de bien le refermer après usage.

Conseils / erreurs

Erreur courante : moudre trop tôt et laisser le mélange cuire longtemps sans raison.

Conséquence visible : le parfum peut paraître moins présent au moment de servir.

Bonne pratique : choisir entre usage entier (diffusion lente) et usage moulu (parfum plus immédiat) selon l’effet recherché.

Pourquoi choisir ce produit

Il réunit plusieurs poivres et épices, pour obtenir un assaisonnement plus riche et plus nuancé, sans multiplier les pots.

Ce mélange associe : poivre noir, poivre blanc, poivre vert, baies roses, coriandre et piment de Jamaïque.

En cuisine, ce mélange apporte un assaisonnement aromatique aux notes à la fois chaudes, fraîches et légèrement sucrées, modifiant clairement le profil du plat.

Il est conçu pour relever les préparations sans en masquer les saveurs, grâce à la diversité des grains qui composent le mélange.

Résultats et maîtrise à l’usage

À l’usage, les grains libèrent leurs arômes progressivement pendant la cuisson ou après broyage.

Vous choisissez ainsi l’intensité recherchée, selon que vous l’utilisez entier ou moulu.

Caractéristiques techniques des 5 baies

Caractéristiques techniques
Produit Le 5 baies en grains en flacon de 100 ml (Sainte Lucie)
Conditionnement flacon de 100 ml
Composition poivre noir, poivre blanc, poivre vert, baies roses, coriandre et piment de Jamaïque
Allergènes Il peut contenir des traces de céleri, gluten, moutarde et sésame.
Conservation garder le flacon à l’abri de la lumière et de l’humidité, et de bien le refermer après usage.

À associer avec 5 baies

Questions fréquentes sur 5 baies

Peut-on l’utiliser sur un steak ou un rôti ?

Oui, les grains peuvent être moulus directement sur la viande.

Peut-on l’utiliser entier ?

Oui, il peut s’utiliser entier dans certaines préparations pour diffuser lentement ses saveurs.

Peut-on le moudre au moulin à poivre ?

Oui, il est prévu pour être moulu au moulin à poivre.

Ce mélange contient-il des allergènes ?

Il peut contenir des traces de céleri, gluten, moutarde et sésame.

Flacon 5 baies en grains 100 ml - Sainte Lucie

Prix: 6,54 €
TTC
EN STOCK - Click and collect 3H ou Expédition ce jour

Documents & marque

Sainte Lucie

Conseil boutique

Besoin d’un conseil avant d’acheter ?

Notre équipe vous accueille au 20 place du Forum à Reims pour vous aider à choisir le bon produit, le bon format ou la bonne matière.

Ce produit est disponible en boutique et sur le site selon le stock affiché.

09 51 13 51 51Nous trouver à Reims

Retrait boutique à Reims

Retirez selon stock au 20 place du Forum à Reims.

Expédition rapide

Départ possible le jour même pour les articles en stock commandés avant 16h.

Paiement sécurisé

CB, Visa, Mastercard, PayPal, Apple Pay et Google Pay selon les moyens proposés au panier.

Conseil boutique

Une équipe spécialisée cuisine et pâtisserie vous aide à choisir le bon produit.

Ils nous font confiance

Particuliers, passionnés et professionnels des métiers de bouche nous font confiance.

Flacon 5 baies en grains 100 ml - Sainte Lucie

Prix: 6,54 €
TTC