Poivre de Sichuan en baies Sainte Lucie 25 g pour assaisonnement de poissons viandes ou desserts avec baies entières au profil citronné et boisé utilisables entières ou moulues permettant d’apporter une note aromatique distincte aux préparations culinaires

Ajoutez quelques baies de poivre de Sichuan pour parfumer instantanément vos plats d’une note citronnée et légèrement boisée, bien différente du poivre classique.

Idéal en cuisine du quotidien : il relève facilement poissons, viandes, sauces et marinades, et apporte aussi une touche originale à certains desserts (chocolat, fruits).

Goût unique Une saveur fraîche et aromatique qui transforme vos recettes sucrées-salées sans forcer sur le piquant.
Ultra polyvalent À utiliser entier pendant la cuisson ou moulu au dernier moment, selon l’intensité que vous voulez.
Format pratique 25 g faciles à garder sous la main, avec des conseils simples pour préserver les arômes (au sec, à l’abri de la lumière, bien refermé).

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Poivre de Sichuan en Baies 25 g – Sainte Lucie

Name: Poivre de Sichuan en Baies 25 g – Sainte Lucie
Brand: Sainte Lucie
SKU: SAI004066
Price: 9.48 EUR
Availability: InStock

9,48 €

TTC

Référence SAI004066 Marque Sainte Lucie

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Ce poivre de Sichuan en baies apporte une note citronnée et boisée pour parfumer poissons, viandes et desserts, utilisable entier ou moulu selon l’intensité souhaitée.

Offre un goût frais et aromatique distinct du poivre classique. Permet d’ajuster l’intensité en cuisinant avec des baies entières ou moulues. Format pratique de 25 g, facile à conserver et à doser.

Arôme citronné boisé Sublime vos plats avec un parfum frais qui change du poivre traditionnel, idéal en salé comme en sucré.
Dosage modulable Utilisez les baies entières en cuisson ou moulues au dernier moment pour personnaliser l’intensité aromatique.
Format pratique Le sachet de 25 g est facile à stocker, à garder au sec et à l’abri de la lumière pour préserver les arômes.

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Ce produit est un bon choix si vous cherchez une note citronnée et légèrement boisée, utilisable en salé et dans certaines recettes sucrées.

Il n’est pas adapté si vous voulez retrouver le goût d’un poivre classique.

Utilisation du Poivre de Sichuan en Baies en pratique

Le Poivre de Sichuan en Baies Sainte Lucie 25 g est pensé pour apporter une note aromatique citronnée et légèrement boisée.

Il permet de parfumer un plat avec un profil différent du poivre classique, en cuisine salée comme dans certaines préparations sucrées.

Ce produit correspond aux cuisiniers qui aiment ajuster l’intensité au moment de l’usage.

Les baies peuvent s’utiliser entières ou moulues, selon l’effet recherché dans l’assiette.

Pourquoi choisir ce produit

Le résultat attendu est un parfum frais et aromatique, qui marque la recette sans la transformer en plat “poivré” au sens classique.

Résultats et maîtrise à l’usage

Usages culinaires cités pour ce produit :

Poissons
Canard laqué
Porc
Poulet
Desserts au chocolat
Salades de fruits

Erreur courante : utiliser les baies sans choisir la forme adaptée au plat.

La conséquence est un parfum moins présent que prévu.

Bonne pratique : décider dès le départ si vous les utilisez entières pendant la cuisson ou moulues, selon l’intensité aromatique souhaitée.

Caractéristiques techniques du Poivre de Sichuan en Baies

Caractéristiques techniques
Marque	Sainte Lucie
Type	faux poivre
Poids net	25 g
Origine	France
Conseils de conservation	conserver à l’abri de la lumière, garder au sec et bien refermer après utilisation