Poivre noir en grains en pot 500 ml 245 g pour assaisonner plats salés, composé de grains entiers 100 %, à conserver à l’abri de la lumière, offrant un arôme durable et un dosage simple

Relevez vos plats du quotidien avec un poivre noir en grains au parfum chaud et au piquant net, à moudre au dernier moment pour un goût plus franc.

Grain entier pour une fraîcheur qui dure, dosage facile selon la mouture, et une touche qui fonctionne aussi bien sur viandes et sauces que sur des fruits comme la fraise.

Parfum plus franc Moulu juste avant de servir, il remplace avantageusement le poivre déjà moulu et garde mieux sa force aromatique.
Dosage sur-mesure Quelques grains suffisent : ajustez l’intensité selon vos goûts, de la mouture fine à plus grosse.
Polyvalent au quotidien Parfait pour viandes, volaille, poisson, légumes, riz, sauces rapides, marinades et même bouillons (à filtrer en fin de cuisson).

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Poivre noir en grains – Pot 500 ml (245 g)

Name: Poivre noir en grains – Pot 500 ml (245 g)
Brand: Sainte Lucie
SKU: SAI004135
Price: 26.44 EUR
Availability: InStock

26,44 €

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Référence SAI004135 Marque Sainte Lucie

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Ce poivre noir en grains permet d'assaisonner avec précision viandes, légumes, sauces ou marinades grâce à un dosage adapté en mouture fine ou plus large.

Son grain entier conserve un arôme durable à moudre au dernier moment. Il s'ajuste facilement selon l'intensité souhaitée. Convient aussi pour des associations salées-sucrées originales.

Arôme préservé Les grains entiers conservent leur parfum plus longtemps, à moudre juste avant utilisation pour un goût soutenu.
Dosage ajustable Choisissez la mouture fine ou grossière pour moduler facilement la force du piquant selon vos préférences.
Usage polyvalent S'associe aussi bien à des plats salés qu'à des touches originales sur certains fruits, pour varier vos assaisonnements.

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Ce produit est un bon choix si vous voulez un poivre en grains à moudre selon la mouture souhaitée, pour des plats salés, des marinades, des bouillons et aussi certains fruits.

Il n’est pas adapté si vous cherchez un produit sans risque de contamination croisée avec gluten, moutarde, sésame ou céleri.

Utilisation du poivre noir en grain en pratique

Le poivre noir en grain en pot 500 ml (245 g) est pensé pour assaisonner au quotidien avec un piquant net.

Ce poivre noir en grain s’utilise entier ou moulu au dernier moment, pour ajuster l’intensité selon vos goûts.

Il convient si vous aimez doser précisément.

Le grain entier permet de choisir la mouture, fine ou plus large, selon l’usage.

Moulu juste avant de servir, il donne un parfum plus franc et peut remplacer le poivre déjà moulu, en gardant mieux sa force aromatique.

Ce poivre noir provient de baies de poivrier récoltées avant maturité, puis séchées au soleil.

Cette préparation donne sa couleur foncée et sa peau ridée caractéristiques.

Son piquant naturel est lié à la pipérine.

Pourquoi choisir ce produit

Vous cherchez un assaisonnement pour viande, volaille ou poisson ? Il apporte un arôme franc sur ces plats.

Vous cuisinez souvent des légumes, du riz ou des sauces rapides ? Il s’intègre facilement à ces préparations.

Vous préparez des marinades ? Il parfume les marinades de viande, volaille ou poisson.

Vous faites un bouillon maison ? Ajoutez quelques grains entiers, puis filtrez en fin de cuisson.

Vous aimez tester des associations sucrées-salées ? Il peut aussi s’utiliser sur des fruits, comme la fraise.

Conseils / erreurs

Erreur courante : trop charger le moulin dès le départ.

Conséquence visible : un piquant qui prend le dessus et masque les autres saveurs.

Bonne pratique : commencer avec quelques grains, puis ajuster après dégustation.

Caractéristiques techniques du poivre noir en grain

Caractéristiques techniques
Ingrédient	ingrédient poivre noir grains 100 %
Poids net	poids net 245 g
Conditionnement	conditionné en pot 500 ml
Conservation	Conservation : à l’abri de la lumière et de l’humidité, en refermant bien le pot après chaque utilisation et en le gardant à l’abri de la chaleur et de la lumière.
Contamination croisée possible	Contamination croisée possible : gluten, moutarde, sésame, céleri.