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Prix:25,09 €
La mini balance de précision 1000 g / 0,1 g permet de mesurer avec exactitude tous les ingrédients, compacte et portable, avec unités multiples, auto-étalonnage, rétroéclairage et arrêt automatique pour un dosage précis et pratique en cuisine domestique ou moléculaire.
Dosez au gramme près vos épices, levures ou agar-agar pour réussir des recettes régulières et des textures parfaitement maîtrisées.
Compacte et simple à utiliser, elle vous offre une lecture claire et des mesures fiables, même pour de toutes petites quantités.
Cette mini balance de précision mesure précisément jusqu’à 1000 g au 0,1 g près, pour peser finement ingrédients et additifs en cuisine ou pâtisserie.
Son auto-étalonnage facilite une mesure stable, le rétroéclairage assure une lecture claire, et l’arrêt automatique optimise la gestion de l’appareil.

Ce produit est un bon choix si vous avez besoin de pesées fines, avec plusieurs unités, dans un format compact.
Il n’est pas adapté si vous cherchez une balance dépassant 1000 g de capacité maximale.
La balance de précision 1000 g / 0,1 g est pensée pour éviter les dosages approximatifs.
Cette balance de précision aide à reproduire une recette à l’identique, surtout quand quelques dixièmes de gramme changent le résultat.
Elle sert à peser des ingrédients de cuisine qui demandent de la rigueur.
Elle convient aux amateurs réguliers comme aux passionnés qui veulent des mesures stables, y compris en cuisine moléculaire.
Son format compact facilite l’usage en cuisine et le transport.
Le résultat attendu est simple : des quantités mesurées avec une précision de 0,1 g, jusqu’à 1000 g.
Cela permet de mieux maîtriser des préparations où le dosage influence directement la texture ou l’équilibre d’une recette.
Usages possibles, tels qu’indiqués :
La balance de précision 1000 g / 0,1 g est pensée pour éviter les dosages approximatifs.
Cette balance de précision aide à reproduire une recette à l’identique, surtout quand quelques dixièmes de gramme changent le résultat.
Elle convient aux amateurs réguliers comme aux passionnés qui veulent des mesures stables, y compris en cuisine moléculaire.
Son format compact facilite l’usage en cuisine et le transport.
Le résultat attendu est simple : des quantités mesurées avec une précision de 0,1 g, jusqu’à 1000 g.
Cela permet de mieux maîtriser des préparations où le dosage influence directement la texture ou l’équilibre d’une recette.
Côté fonctionnement, trois points structurent l’usage au quotidien : l’auto-étalonnage pour ajuster la précision, le rétroéclairage pour lire facilement l’affichage, et l’arrêt automatique après 60 secondes pour limiter l’oubli de mise hors tension.
| Capacité maximale | 1000 g. |
|---|---|
| Précision | 0,1 g. |
| Unités | g / oz / gn / ct / tl / ozt / dwt. |
| Fonctions | auto-étalonnage, arrêt automatique, rétroéclairage. |
| Livrée avec | boîte French Cooking et mode d’emploi. |
| Marque | Alla France. |
| Dimensions | 127 x 76 x 20 mm. |
Une erreur courante est de négliger l’étalonnage avant une série de pesées.
La conséquence visible est un dosage qui dérive et une recette moins reproductible.
La bonne pratique est d’utiliser la fonction d’auto-étalonnage pour garder des mesures exactes.
La précision au 0,1 g est prévue pour ce type de besoin.
Le rétroéclairage est là pour garder une lecture claire.
Oui, la précision annoncée est de 0,1 g.
Oui, ses dimensions sont de 127 x 76 x 20 mm.
g, oz, gn, ct, tl, ozt et dwt.
Oui, l’arrêt automatique intervient après 60 secondes.

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