Terrines à Baeckeoffe artisanales
Découvrez nos terrines à Baeckeoffe artisanales en terre cuite émaillée, pensées pour une cuisson douce, fondante et pleine de saveurs.

La terrine idéale pour un Baeckeoffe maison
La terrine à Baeckeoffe est un plat emblématique de la tradition culinaire alsacienne. En terre cuite émaillée, elle permet une cuisson lente et régulière au four.
Viandes, pommes de terre, légumes, vin blanc et épices mijotent doucement pour obtenir une texture fondante et des arômes bien concentrés.
- Cuisson douce et homogène.
- Couvercle adapté pour une cuisson à l’étouffée.
- Pièce décorative et chaleureuse pour le service à table.
Disponible en boutique et sur le site, ainsi que dans votre magasin au 20 place du Forum à Reims.
À quoi sert une terrine à Baeckeoffe ?
Elle sert à mijoter lentement un plat complet au four, en conservant l’humidité et les saveurs dans la préparation.
À quoi ça sert ?
À réussir un Baeckeoffe maison fondant, parfumé et généreux, avec une cuisson à l’étouffée.
Pour qui ?
Pour les amateurs de cuisine alsacienne, de plats familiaux, de recettes mijotées et de belles tables conviviales.
Choisissez le format adapté à votre tablée et complétez votre équipement avec les bons accessoires.
Les points forts de nos terrines à Baeckeoffe
- Terre cuite émaillée pour une diffusion progressive de la chaleur.
- Décors authentiques pour servir directement à table.
- Cuisson lente au four pour préserver le moelleux des ingrédients.
- Couvercle ajusté pour garder les jus, les arômes et l’humidité.
- Modèles signés Poterie Siegfried-Burger & Fils, issus d’un savoir-faire alsacien reconnu.
À prévoir pour réussir votre Baeckeoffe maison
- Une terrine adaptée au nombre de convives.
- Des pommes de terre, légumes, viandes et aromates.
- Un vin blanc d’Alsace pour parfumer la préparation.
- Une cuisson longue et douce au four.
Pourquoi choisir CuisinezPâtissez.fr ?
Conseil en magasin
Des conseils adaptés à votre recette et votre matériel.
Retrait rapide
Click & collect selon disponibilité boutique.
Expédition rapide
Commandes éligibles préparées avec soin.
Disponibilité boutique et site
Produits disponibles selon les stocks en cours.
Boutique à Reims
20 place du Forum à Reims.
Voir la sélection de terrines à Baeckeoffe
Retrouvez nos terrines à Baeckeoffe pour préparer une recette alsacienne maison, savoureuse et conviviale.
Où acheter une terrine à Baeckeoffe à Reims ?
Chez CuisinezPâtissez.fr, retrouvez une sélection de terrines à Baeckeoffe pour cuisiner un plat alsacien maison, généreux et parfumé.
Notre magasin de matériel de cuisine à Reims vous accueille au 20 place du Forum à Reims pour vous aider à choisir le modèle adapté à votre recette et au nombre de convives.
Cette sélection est disponible en boutique et sur le site, selon les stocks en cours.
Questions fréquentes
À quoi sert une terrine à Baeckeoffe ?
Elle sert à cuire lentement un plat complet au four, en gardant les jus, les arômes et le moelleux des ingrédients.
Pour quel usage est-elle recommandée ?
Elle est idéale pour le Baeckeoffe maison, mais aussi pour d’autres plats mijotés au four.
Quels accessoires prévoir ?
Prévoyez une terrine adaptée à votre tablée, de bons ingrédients, des aromates et un vin blanc pour parfumer la recette.
Où la trouver à Reims ?
Vous pouvez la découvrir chez CuisinezPâtissez.fr, au 20 place du Forum à Reims.
Est-ce disponible en boutique et sur le site ?
Oui, la sélection est disponible en boutique et sur le site, selon les stocks en cours.
Redécouvrez le plaisir du Baeckeoffe maison
Avec une terrine à Baeckeoffe artisanale, préparez un plat généreux, fondant et plein de caractère. Retrouvez notre sélection au 20 place du Forum à Reims, disponible en boutique et sur le site.
Choisissez votre terrine et partagez un vrai moment de cuisine alsacienne.







