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Prix:20,30 €
Le couteau de Cuisine Mitre Alu de Fischer Bargoin est un outil incontournable pour les professionnels de la cuisine et les amateurs exigeants. Sa lame de en acier inoxydable X50CrMoV15 garantit durabilité et tranchant. Le manche ergonomique surmoulé avec 3 rivets assure une prise en main optimale et la mitre en aluminium coulé et poli ajoute robustesse et esthétique
Découpez, émincez et hachez avec précision pour obtenir des tranches nettes et régulières, comme en cuisine pro.
Un couteau fait pour durer : prise en main confortable, coupe efficace sans forcer, et la tranquillité d’une garantie à vie.
Ce couteau permet de découper, émincer et hacher avec une lame lisse, pour obtenir des tranches nettes et régulières au quotidien.
Sa prise en main ergonomique avec 3 rivets facilite les découpes répétées, tandis que la mitre en aluminium renforce la solidité de l’ensemble.
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Ce produit est un bon choix si vous cherchez un couteau de chef à lame lisse, avec une construction rivetée et une mitre en aluminium.
Il n’est pas adapté si vous avez besoin d’un tranchant dentelé, car ce modèle est annoncé avec un tranchant lisse.
Le couteau de cuisine alu Cuisine Mitre est pensé pour enchaîner les découpes du quotidien avec un geste stable.
Il s’adresse aux cuisiniers réguliers, amateurs comme professionnels, qui veulent un couteau de chef pour travailler proprement, sans multiplier les outils.
Il permet de découper, émincer et hacher avec une lame lisse.
Vous obtenez des tranches nettes et régulières, avec une coupe maîtrisée sur des aliments variés.
Usages possibles, tels qu’indiqués :
La lame est en acier inoxydable X50CrMoV15.
Cette nuance est associée à une dureté de 56 HRC, pour un tranchant conçu pour durer dans le temps.
La mitre est en aluminium coulé et poli.
Elle participe à la robustesse de l’ensemble.
Le manche est ergonomique, surmoulé, avec 3 rivets.
Cette construction vise une prise en main sûre, utile quand vous travaillez longtemps ou quand les gestes se répètent.
Erreur courante : utiliser un couteau mal tenu ou une prise instable.
Conséquence visible : la coupe devient moins régulière et le geste perd en précision.
Bonne pratique : profiter du manche ergonomique pour garder une prise en main constante pendant la découpe.
| Longueur : | 15 cm, 20 cm, 23 cm, 26 cm, 30 cm |
|---|---|
| Couleur : | Noir |
| Lame | acier inoxydable X50CrMoV15 |
| Dureté | 56 HRC |
| Mitre | aluminium coulé et poli |
| Manche | ergonomique, surmoulé, avec 3 rivets |
| Marque : | Fischer Bargoin |
| Fabrication : | France |
| Garantie : | à vie |
Il permet de découper, émincer et hacher avec une lame lisse.
Vous obtenez des tranches nettes et régulières, avec une coupe maîtrisée sur des aliments variés.
Oui, il est conçu pour les découpes courantes comme découper, émincer et hacher.
Non, le tranchant est lisse.
Oui, la lame est en acier inoxydable X50CrMoV15.
Oui, le manche comporte 3 rivets.

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