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Obtenez de délicieuses fleurs de Tête de Moine avec la Frisette de La Bonne Graine. Fabriquée en bois de chêne, acier inoxydable et PS, cette frisette est robuste et durable. Tournez simplement le racloir en acier inoxydable pour créer des fleurs de fromage fines et savoureuses, parfaites pour une dégustation plus intense.
Réalisez en un tour de main de fines fleurs de Tête de Moine (ou des copeaux de chocolat/beurre) pour sublimer vos apéros, pâtes, salades et desserts avec une présentation digne d’un fromager.
Simple à utiliser et pensée pour durer, elle vous offre une dégustation plus intense et une déco d’assiette originale qui fait son petit effet.
Cette frisette permet de former des fleurs fines de Tête de Moine ou des copeaux de chocolat et beurre pour sublimer vos apéritifs et desserts.
Fabriquée en bois de chêne et acier inoxydable, elle offre robustesse et durabilité. L’outil facilite une découpe régulière et une présentation soignée sans effort.

La Frisette à Tête de Moine et Chocolat est un bon choix si vous voulez réaliser des fleurs de Tête de Moine et des copeaux fins (chocolat ou beurre) pour la présentation.
Il n’est pas adapté si vous cherchez un ustensile destiné à un usage autre que domestique.
La frisette tete de moine permet d’obtenir des fleurs fines et régulières, comme chez le fromager.
Cette frisette à tête de moine et chocolat est pensée pour présenter le fromage en rosaces, et aussi réaliser des copeaux de chocolat ou de beurre.
Elle s’adresse à un usage domestique, pour celles et ceux qui veulent soigner la présentation sans technique particulière.
Le principe est direct : vous ancrez l’aliment sur la pique, puis vous tournez le racloir pour former des “dentelles” fines.
Côté usages, cette frisette peut servir à :
Elle s’adresse à un usage domestique, pour celles et ceux qui veulent soigner la présentation sans technique particulière.
Une erreur courante est de ne pas ancrer correctement l’aliment sur la pique.
La conséquence se voit tout de suite : la rotation devient irrégulière et les copeaux se forment moins bien.
La bonne pratique est de bien planter l’aliment dans l’axe central avant de tourner le racloir.
| Matériaux | Bois de chêne, acier inoxydable et PS. |
|---|---|
| Dimensions | 22,5 x 22,5 x 17 cm, avec un plateau en bois de 22 cm de diamètre. |
| Coloris | beige |
| Marque | La Bonne Graine. |
Des fleurs de Tête de Moine, fines et savoureuses, pour une dégustation plus intense.
Le résultat est visible à l’assiette, avec une découpe en copeaux très fins.
Vous plantez le fromage dans l’axe central du plateau en bois, puis vous tournez le racloir en acier inoxydable.
Les fleurs se forment au fur et à mesure de la rotation.

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