Couteau universel de cuisine Pakka X50 avec lame lisse en acier inox X50CrMoV15 de 12 cm et manche en pakkawood pour la découpe de fruits, légumes et petits aliments avec prise en main stable et coupe précise.

Coupez, émincez et détaillez fruits, légumes, herbes, fromage ou charcuterie avec une coupe nette et régulière, pour des préparations propres et précises au quotidien.

Son format 12 cm bien équilibré et sa prise en main stable vous offrent une vraie polyvalence, facile à manier, avec un tranchant qui reste agréable et simple à entretenir.

  • Découpes nettes Lame fine au tranchant lisse pour trancher proprement et avec précision, même sur les petits aliments.
  • Moins d’adhérence Finition martelée qui limite les aliments qui collent à la lame, pour aller plus vite et plus confortablement.
  • Usage serein Manche en pakkawood stable et confortable, adapté droitiers comme gauchers, livré avec un coffret de protection.

Couteau Universel 12 cm Pakka X50 – Manche Pakkawood Professionnel

Prix: 35,72 €
TTC
Référence WUS8028 Marque Wusaki
En attente de réapprovisionnement

Ce couteau universel de 12 cm permet de trancher fruits, légumes, fromages et charcuterie avec précision pour des préparations nettes et maîtrisées.

Sa lame lisse limite l’adhérence des aliments grâce à sa finition martelée. Le manche en pakkawood assure une prise en main stable adaptée droitiers et gauchers.

  • Découpe précise La lame de 12 cm facilite des coupes nettes et régulières sur des petits aliments, offrant une bonne maîtrise au quotidien.
  • Finition martelée La surface martelée réduit l’adhérence des aliments, ce qui rend la découpe plus fluide et plus confortable.
  • Prise en main stable Le manche en pakkawood assure une bonne stabilité et un confort d’utilisation pour droitiers comme gauchers.
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Ce produit est un bon choix si vous voulez un couteau universel cuisine de 12 cm pour les découpes courantes, avec une lame martelée et un manche en pakkawood.

Il n’est pas adapté si vous cherchez un entretien au lave-vaisselle, car il est conseillé de l’éviter.

Utilisation du couteau universel en pratique

Le couteau universel 12 cm Pakka X50 est pensé pour les découpes du quotidien, quand vous cherchez un geste précis sur des aliments de petite taille.

Sa lame lisse de 12 cm aide à travailler proprement, sans sortir un grand couteau pour chaque préparation.

À couper et préparer fruits, légumes, herbes et petits aliments en cuisine.

Il convient aussi pour détailler du fromage, de la charcuterie ou de petits morceaux de viande, quand vous voulez garder de la maîtrise sur la coupe.

Ce format se place entre un couteau d’office et un santoku.

Il s’adresse aux utilisateurs qui veulent un couteau de cuisine polyvalent, facile à manier au quotidien, y compris si vous débutez.

Usages possibles en cuisine, sans changer d’outil :

  • Trancher des fruits et des légumes.
  • Émincer des herbes fraîches.
  • Découper de petits aliments avec précision.
  • Détailler du fromage.
  • Couper de la charcuterie.
  • Préparer de petits morceaux de viande.

Pourquoi choisir ce produit

La finition martelée limite l’adhérence des aliments sur la lame, ce qui rend la découpe plus fluide quand ça colle habituellement.

Ces données donnent un repère sur l’équilibre recherché entre performance de coupe, résistance à la corrosion et entretien.

Le manche est en pakkawood, avec une couleur bois teinté et reflets rouges.

Il est conçu pour une prise en main stable pendant l’utilisation.

Résultats et maîtrise à l’usage

Une coupe nette et régulière, avec un tranchant lisse adapté aux découpes courantes.

Caractéristiques techniques du couteau universel

Caractéristiques techniques
Longueur de lame 12 cm
Tranchant lisse
Acier X50CrMoV15
Alliage enrichi en molybdène et vanadium
Chrome environ 15 %
Carbone 0,5 %
Dureté annoncée environ 56 à 58 HRC
Manche pakkawood
Couleur du manche couleur bois teinté et reflets rouges
Coffret de protection Oui, il est fourni avec un coffret de protection.

Conseils / erreurs

Erreur courante : passer ce couteau au lave-vaisselle.

Conséquence visible : cela peut accélérer l’usure et dégrader l’état général du couteau.

Bonne pratique : lavage à la main à l’eau tiède, puis séchage après lavage.

À associer avec couteau universel

Questions fréquentes sur couteau universel

À quoi sert-il concrètement ?

À couper et préparer fruits, légumes, herbes et petits aliments en cuisine.

Il convient aussi pour détailler du fromage, de la charcuterie ou de petits morceaux de viande, quand vous voulez garder de la maîtrise sur la coupe.

Quel résultat attendre à l’usage ?

Une coupe nette et régulière, avec un tranchant lisse adapté aux découpes courantes.

La finition martelée limite l’adhérence des aliments sur la lame, ce qui rend la découpe plus fluide quand ça colle habituellement.

Peut-on l’utiliser pour couper des légumes ?

Oui, il est prévu pour la découpe de légumes, fruits et herbes fraîches.

Est-il adapté aux droitiers et aux gauchers ?

Oui, il convient aux droitiers comme aux gauchers.

La lame est-elle lisse ou dentelée ?

Elle est à tranchant lisse.

Le couteau est-il livré avec une protection ?

Oui, il est fourni avec un coffret de protection.

Couteau Universel 12 cm Pakka X50 – Manche Pakkawood Professionnel

Prix: 35,72 €
TTC
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