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Prix:127,44 €
Sachets sous-vide lisses Bartscher 160 × 250 mm capacité 1,2 L lot de 100 pour conservation ou cuisson sous vide avec film épaisseur 90 µm adapté aux machines sous-vide à chambre et résistance jusqu’à 120 °C permettant une fermeture hermétique et la protection des aliments
Mettez vos ingrédients, portions ou plats préparés sous vide pour garder une fraîcheur plus longue et des aliments bien protégés de l’air et de l’humidité.
Vous obtenez une fermeture hermétique fiable, sans altérer le goût ni l’odeur, avec des sachets prêts à l’emploi pour conserver, préparer ou cuire sous vide.
Sachets sous-vide lisses pour machines à chambre, conçus pour conserver ou cuire vos aliments en réduisant l'air autour, avec un format 160×250 mm et capacité 1,2 L.
Ces sachets permettent une fermeture hermétique fiable, protègent les saveurs sans altération, et supportent une cuisson sous vide jusqu’à 120 °C en toute simplicité.
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Ce produit est un bon choix si vous cherchez des sachets lisses pour machine sous-vide à chambre, en format 160 × 250 mm, avec une capacité d’environ 1,2 L, et un lot de 100.
Il n’est pas adapté si vous devez utiliser ces sachets avec une machine sous-vide qui n’est pas à chambre.
Ces sachets mise sous vide Bartscher sont conçus pour limiter le contact des aliments avec l’air.
Ils aident ainsi à prolonger la durée de conservation, tout en gardant les produits protégés de l’air et de l’humidité.
Ils s’adressent aux utilisateurs qui travaillent avec une machine sous-vide à chambre (machine à cloche).
Le film lisse est prévu pour ce type d’équipement, afin d’obtenir une fermeture hermétique fiable.
Ces sachets conviennent si vous préparez des portions, des ingrédients ou des plats à mettre sous vide.
Ils sont aussi utilisés en restauration, comme en cuisine à la maison.
En revanche, ils ne répondent pas au besoin si votre appareil n’est pas une machine sous-vide à chambre.
Usages indiqués pour ce produit :
Le matériau est adapté au contact alimentaire, sans plastifiants, et reste neutre pour les aliments.
Le format 160 × 250 mm correspond à une capacité d’environ 1,2 L, en lot de 100.
À l’usage, le résultat attendu est simple à constater.
Une fois le sachet scellé, l’air autour du produit est réduit.
Cela contribue à préserver la fraîcheur plus longtemps.
Le goût et l’odeur des aliments ne sont pas modifiés par le sachet.
| Marque | Bartscher |
|---|---|
| Type | sacs sous-vide lisses |
| Dimensions | 160 × 250 mm |
| Capacité | 1,2 litre |
| Épaisseur du film | 90 µm |
| Compatibilité | machines sous-vide à chambre |
| Résistance à la cuisson | jusqu’à 120 °C |
| Propriétés | adapté au contact alimentaire, sans plastifiants, ne modifie pas le goût |
Une erreur courante est d’utiliser un sachet lisse avec une machine non prévue pour ce type de film.
La conséquence visible est une fermeture qui ne se fait pas correctement, ou une étanchéité insuffisante.
La bonne pratique est de vérifier que votre équipement est bien une machine sous-vide à chambre avant utilisation.
Oui, ils résistent à la cuisson jusqu’à 120 °C.
Non, ils sont conçus pour les machines sous-vide à chambre.
Le paquet contient 100 sachets.
Non, le matériau ne modifie ni le goût ni l’odeur.

| Matériaux | Polyéthylène |
|---|
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