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Prix:85,90 €
Mini cocotte ovale en fonte émaillée 12,5 x 9,5 cm avec couvercle pour cuire ou gratiner en portion individuelle, compatible induction et four jusqu’à 260 °C, conserve la chaleur et se nettoie facilement
Préparez et servez de jolies portions individuelles (gratin, mijoté, moelleux au chocolat) avec une cuisson bien régulière et un plat qui reste chaud plus longtemps.
La fonte émaillée diffuse la chaleur en douceur, le couvercle garde le moelleux, et le format 12,5 x 9,5 cm est parfait pour réussir une portion juste, du four à la table.
Cette mini cocotte ovale en fonte permet de cuire, mijoter ou gratiner des portions individuelles, avec une chaleur douce et une bonne conservation de la température au service.
Le couvercle aide à préserver l’humidité pour un moelleux en cuisson, le format ovale facilite le dosage d’une portion, et la fonte diffuse la chaleur progressivement.

Ce produit est un bon choix si vous voulez cuire et servir une portion individuelle, avec une cuisson régulière et une bonne conservation de la chaleur.
Il n’est pas adapté si vous cherchez un plat destiné à de grandes quantités, car ce format est conçu pour une portion individuelle.
La mini cocotte est pensée pour réussir des portions individuelles, du feu à la table.
Elle sert à cuire, mijoter doucement ou gratiner en petite quantité.
Le format ovale permet de préparer une portion juste, sans avoir à utiliser un grand plat.
Elle convient aux amateurs qui veulent cuisiner et servir dans le même contenant, sans multiplier les ustensiles.
Cette mini cocotte est conçue pour cuire et gratiner des préparations en portion individuelle, comme un gratin dauphinois.
Elle convient également à des recettes sucrées, par exemple un moelleux au chocolat en format individuel.
Ses poignées facilitent le passage du four à la table.
Elle est compatible tous feux, dont induction.
Usages cités pour cette mini cocotte :
Cette mini cocotte en fonte émaillée aide à obtenir une cuisson régulière et un plat qui reste chaud plus longtemps.
Côté couvercle, il est en fonte et équipé d’un bouton en acier inoxydable.
Le couvercle est indiqué comme aidant à garder l’humidité des aliments, ce qui joue sur le moelleux pendant la cuisson.
À l’usage, la fonte diffuse la chaleur en douceur.
Cela aide à limiter les écarts de cuisson entre le centre et les bords.
Une fois servie, la chaleur se conserve plus longtemps, ce qui évite que l’assiette refroidisse vite.
| Dimensions | Elles sont de 12,5 x 9,5 cm. |
|---|---|
| Hauteur | Elle est donnée pour environ 8 à 9 cm. |
| Four | Oui, jusqu’à 260 °C. |
| Lave-vaisselle | Non, lavage à la main uniquement. |
| Compatibilité | Elle est compatible tous feux, dont induction. |
Une erreur courante est de chauffer trop fort dès le départ.
La conséquence visible peut être une accroche au fond.
La bonne pratique indiquée est de préchauffer doucement et d’ajouter un peu de matière grasse.
Pour l’entretien au quotidien, il est aussi indiqué d’éviter les ustensiles métalliques, de bien sécher après lavage et de la ranger sans couvercle.
Elles sont de 12,5 x 9,5 cm.
Elle est donnée pour environ 8 à 9 cm.
Oui, jusqu’à 260 °C.
Non, lavage à la main uniquement.

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