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Pâte d'amande blanche 50% 6kg

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RAN8189
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TTC
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Cette pâte d'amande blanche est idéale pour une utilisation en chocolaterie et en pâtisserie. Elle conserve sa saveur et sa texture après cuisson ou congélation. Réalisez des décors, fruits déguisés et couvertures de gâteaux avec une pâte d’amande blanche au bon goût d’amande, pour une finition nette et gourmande. Souple et malléable, elle se travaille facilement au rouleau et garde sa saveur et sa texture même après cuisson ou congélation. Facile à étaler Se travaille comme une pâte à sucre sur un plan légèrement saupoudré (sucre glace ou fécule) pour un rendu régulier. Résultat gourmand Texture fine et agréable en bouche, idéale pour des intérieurs de chocolats et des confiseries qui fondent bien. Tient dans le temps Conserve saveur et texture après cuisson ou congélation, et se garde plusieurs mois non entamée à l’abri de la lumière.
Ranson

Chez CuisinezPâtissez.fr, nous comprenons l'importance de recevoir vos achats rapidement et en toute sécurité. C'est pourquoi nous collaborons avec Colissimo pour vous proposer plusieurs modes de livraison adaptés à vos besoins :

  1. Retrait en Magasin : Venez récupérer votre commande au 20 Place du Forum, 51100 Reims, disponible seulement 1h après la validation de votre achat. Une option parfaite pour ceux qui sont à proximité et souhaitent obtenir leurs articles sans attendre.

  2. Livraison Colissimo à Domicile avec Signature : Pour une tranquillité d'esprit totale, optez pour cette méthode sécurisée. Vous serez assuré que votre colis arrive directement entre vos mains.

  3. Livraison Colissimo à Domicile sans Signature : Préférez la simplicité avec cette option permettant une livraison directe à votre domicile, sans besoin de signer.

  4. Livraison Point Relais : Choisissez de récupérer votre colis dans l'un des nombreux points relais disponibles, une alternative pratique pour ceux ayant des horaires chargés.

Délais de Livraison : Si votre article est en stock, attendez-vous à le recevoir dans un délai de 4 à 6 jours ouvrés. Pour les articles non disponibles immédiatement, le délai de livraison de la commande globale sera clairement indiqué sur la fiche de l'article non en stock. En cas de questions ou pour plus d'informations, n'hésitez pas à consulter notre page dédiée aux modes de livraison ici, à nous contacter à cuisinezpatissez.contact@gmail.com, au 09 51 13 51 51, ou via le formulaire de contact sur notre site. Votre satisfaction et la sécurité de votre livraison sont nos priorités absolues.

Paiement Sécurisé avec PayPlug : Chez CuisinezPâtissez.fr , la sécurité de vos transactions est une priorité absolue. C'est pour cette raison que nous avons choisi PayPlug, une solution de paiement française reconnue, pour gérer en toute sécurité les paiements par Visa, MasterCard, Maestro, et CB.

Certification et Sécurité : Notre site, cuisinezpatissez.fr, utilise le protocole SSL (Secure Sockets Layer) pour crypter et protéger toutes les informations transmises lors de vos paiements. PayPlug est certifiée PCI DSS Service Provider Level 2, une des normes de sécurité les plus strictes pour les transactions en ligne. Cette plateforme de paiement est également certifiée par VISA et MASTERCARD pour l'utilisation de la technologie 3D Secure, assurant ainsi une protection maximale de vos données personnelles et financières.

Options de Paiement Flexibles : Pour faciliter vos achats, nous vous proposons des paiements sécurisés en 3x ou 4x par CB à partir de 200€ d'achats. Cette flexibilité vous permet de gérer votre budget tout en profitant de nos produits de qualité.

Votre confiance est essentielle pour nous, et nous nous engageons à offrir un environnement de paiement non seulement pratique mais aussi hautement sécurisé. Pour plus de détails sur notre processus de paiement sécurisé, n'hésitez pas à visiter notre page dédiée aux modes de paiement ici, ou à nous contacter.

Expédition Offerte pour Vos Achats : Chez CuisinezPâtissez.fr, nous aimons chouchouter nos clients. C'est pourquoi nous vous offrons l'expédition de votre commande dès 60€ d'achat. Profitez de cette occasion pour vous faire plaisir ou pour gâter vos proches avec nos produits de qualité, sans vous soucier des frais de livraison.

Que vous soyez à la recherche des derniers ustensiles de cuisine pour parfaire vos créations, ou que vous souhaitiez renouveler vos accessoires de pâtisserie, nous avons ce qu'il vous faut. Et avec l'expédition offerte dès 60€ d'achat, c'est le moment idéal pour en profiter !

Comment ça marche ? Tout simplement, faites votre sélection et ajoutez vos produits préférés à votre panier. Si le total de vos achats atteint ou dépasse 60€, les frais d'expédition seront automatiquement annulés lors du processus de commande. Aucun code promotionnel requis !

Veuillez noter : Cette offre n'est pas cumulable avec les articles en promotion. Profitez pleinement de nos tarifs avantageux sur les articles non remisés pour bénéficier de l'expédition offerte.

Nous nous engageons à préparer et à expédier votre commande avec le plus grand soin, afin que vous puissiez recevoir vos articles rapidement et en parfait état. Chez CuisinezPâtissez.fr, votre satisfaction est notre priorité.

Découvrez notre gamme et faites le plein de bonnes affaires sans les frais de livraison. C'est notre manière de vous dire merci et de vous encourager à continuer à créer de merveilleuses préparations culinaires.

Notre Service Client à Votre Écoute : Chez CuisinezPâtissez.fr , nous accordons une importance primordiale à la satisfaction de nos clients. Notre équipe de service client est dédiée à répondre à toutes vos questions et à vous assister dans vos achats, garantissant ainsi une expérience client exceptionnelle.

Comment Nous Contacter ?

  • Par Téléphone : Vous pouvez nous joindre au 09 51 13 51 51, du mardi au samedi, de 10h à 18h. Notre équipe se fera un plaisir de vous aider pour toute demande d'information ou assistance.

  • Par Courrier : Si vous préférez nous envoyer un courrier, adressez-le au 20 Place du Forum, à Reims. Nous traiterons votre demande dans les plus brefs délais.

  • Par Email : Pour toute question ou commentaire, n'hésitez pas à nous écrire à cuisinezpatissez.contact@gmail.com. Nous nous engageons à vous répondre rapidement.

  • Formulaire de Contact : Pour plus de facilité, vous pouvez également nous contacter via notre formulaire en ligne. Rendez-vous sur notre page de contact ici pour nous envoyer directement votre message.

Notre objectif est de vous offrir une expérience d'achat agréable et sans tracas. Que ce soit pour une question sur un produit, une commande, ou un conseil de préparation, notre équipe est là pour vous assister avec professionnalisme et convivialité.

Chez CuisinezPâtissez.fr, votre satisfaction est au cœur de nos préoccupations. N'hésitez pas à nous contacter, nous sommes là pour vous.

Ce produit est un bon choix si vous réalisez souvent des décors, des fruits déguisés ou des couvertures, et si vous voulez une pâte d’amande blanche qui se travaille au rouleau.

Il n’est pas adapté si vous cherchez une pâte d’amande avec une composition différente de celle indiquée.

Utilisation de pate d'amande blanche en pratique

La pate d'amande blanche 50% en seau de 6 kg est pensée pour les usages réguliers en pâtisserie et en chocolaterie.

Elle permet de réaliser des décors et des couvertures avec une pâte qui se travaille au rouleau, tout en gardant une saveur d’amande.

Usages possibles, tels qu’indiqués :

  • Modelage de confiseries
  • Fruits déguisés
  • Cerneaux de noix
  • Dattes recouvertes de pâte d’amande
  • Intérieurs de bonbons au chocolat
  • Sujets en pâte d’amande
  • Couverture de gâteaux, pâtisseries et entremets

Pourquoi choisir ce produit

Elle s’utilise pour le modelage de confiseries et la finition de gâteaux, pâtisseries et entremets.

Elle convient aussi pour des intérieurs de bonbons au chocolat, quand vous cherchez une texture fine en bouche.

Résultats et maîtrise à l’usage

Une texture agréable, liée à la finesse des grains d’amande.

Le goût annoncé est sucré, avec une saveur d’amande.

Conseils / erreurs

Oublier de saupoudrer le plan de travail.

La conséquence visible est une pâte qui accroche et se marque.

La bonne pratique est de saupoudrer légèrement avec du sucre glace ou de la fécule de maïs, comme recommandé.

Caractéristiques techniques de pate d'amande blanche

Caractéristiques techniques
Conditionnement en seau de 6 kg
Épaisseur conseillée (recouvrement) 0,7 cm
Composition sucre, amandes, sirop de glucose, stabilisants (E422, E420i), dextrose, amandes amères.

À associer avec pate d'amande blanche

Questions fréquentes sur pate d'amande blanche

À quoi sert-elle concrètement ?

Elle s’utilise pour le modelage de confiseries et la finition de gâteaux, pâtisseries et entremets.

Elle convient aussi pour des intérieurs de bonbons au chocolat, quand vous cherchez une texture fine en bouche.

Quel résultat attendre en bouche ?

Une texture agréable, liée à la finesse des grains d’amande.

Le goût annoncé est sucré, avec une saveur d’amande.

Est-ce que cette pâte d’amande blanche garde ses qualités après cuisson ?

Oui, elle conserve sa saveur et sa texture après cuisson.

Cela aide à garder un résultat stable quand la préparation passe au four.

Peut-on la congeler sans perdre la texture ?

Oui, la saveur et la texture sont indiquées comme conservées après congélation.

C’est utile si vous préparez des éléments à l’avance.

Est-elle facile à étaler au rouleau ?

Oui, elle est décrite comme souple et malléable, ce qui facilite le travail au rouleau à pâtisserie.

Pour un recouvrement, l’épaisseur conseillée est de 0,7 cm.

Faut-il fariner le plan de travail ?

Oui, il est conseillé de travailler comme une pâte à sucre, sur un plan saupoudré de sucre glace ou de fécule de maïs.

Cela limite l’adhérence et aide à obtenir une abaisse régulière.

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  3. Livraison Colissimo à Domicile sans Signature : Préférez la simplicité avec cette option permettant une livraison directe à votre domicile, sans besoin de signer.

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Délais de Livraison : Si votre article est en stock, attendez-vous à le recevoir dans un délai de 4 à 6 jours ouvrés. Pour les articles non disponibles immédiatement, le délai de livraison de la commande globale sera clairement indiqué sur la fiche de l'article non en stock. En cas de questions ou pour plus d'informations, n'hésitez pas à consulter notre page dédiée aux modes de livraison ici, à nous contacter à cuisinezpatissez.contact@gmail.com, au 09 51 13 51 51, ou via le formulaire de contact sur notre site. Votre satisfaction et la sécurité de votre livraison sont nos priorités absolues.

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Ce produit est un bon choix si vous réalisez souvent des décors, des fruits déguisés ou des couvertures, et si vous voulez une pâte d’amande blanche qui se travaille au rouleau.

Il n’est pas adapté si vous cherchez une pâte d’amande avec une composition différente de celle indiquée.

Utilisation de pate d'amande blanche en pratique

La pate d'amande blanche 50% en seau de 6 kg est pensée pour les usages réguliers en pâtisserie et en chocolaterie.

Elle permet de réaliser des décors et des couvertures avec une pâte qui se travaille au rouleau, tout en gardant une saveur d’amande.

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  • Modelage de confiseries
  • Fruits déguisés
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  • Intérieurs de bonbons au chocolat
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Pourquoi choisir ce produit

Elle s’utilise pour le modelage de confiseries et la finition de gâteaux, pâtisseries et entremets.

Elle convient aussi pour des intérieurs de bonbons au chocolat, quand vous cherchez une texture fine en bouche.

Résultats et maîtrise à l’usage

Une texture agréable, liée à la finesse des grains d’amande.

Le goût annoncé est sucré, avec une saveur d’amande.

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Oublier de saupoudrer le plan de travail.

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Caractéristiques techniques
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Composition sucre, amandes, sirop de glucose, stabilisants (E422, E420i), dextrose, amandes amères.

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Oui, elle conserve sa saveur et sa texture après cuisson.

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Peut-on la congeler sans perdre la texture ?

Oui, la saveur et la texture sont indiquées comme conservées après congélation.

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Oui, elle est décrite comme souple et malléable, ce qui facilite le travail au rouleau à pâtisserie.

Pour un recouvrement, l’épaisseur conseillée est de 0,7 cm.

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Oui, il est conseillé de travailler comme une pâte à sucre, sur un plan saupoudré de sucre glace ou de fécule de maïs.

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Délais de Livraison : Si votre article est en stock, attendez-vous à le recevoir dans un délai de 4 à 6 jours ouvrés. Pour les articles non disponibles immédiatement, le délai de livraison de la commande globale sera clairement indiqué sur la fiche de l'article non en stock. En cas de questions ou pour plus d'informations, n'hésitez pas à consulter notre page dédiée aux modes de livraison ici, à nous contacter à cuisinezpatissez.contact@gmail.com, au 09 51 13 51 51, ou via le formulaire de contact sur notre site. Votre satisfaction et la sécurité de votre livraison sont nos priorités absolues.

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Que vous soyez à la recherche des derniers ustensiles de cuisine pour parfaire vos créations, ou que vous souhaitiez renouveler vos accessoires de pâtisserie, nous avons ce qu'il vous faut. Et avec l'expédition offerte dès 60€ d'achat, c'est le moment idéal pour en profiter !

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Nous nous engageons à préparer et à expédier votre commande avec le plus grand soin, afin que vous puissiez recevoir vos articles rapidement et en parfait état. Chez CuisinezPâtissez.fr, votre satisfaction est notre priorité.

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Il n’est pas adapté si vous cherchez une pâte d’amande avec une composition différente de celle indiquée.

Utilisation de pate d'amande blanche en pratique

La pate d'amande blanche 50% en seau de 6 kg est pensée pour les usages réguliers en pâtisserie et en chocolaterie.

Elle permet de réaliser des décors et des couvertures avec une pâte qui se travaille au rouleau, tout en gardant une saveur d’amande.

Usages possibles, tels qu’indiqués :

  • Modelage de confiseries
  • Fruits déguisés
  • Cerneaux de noix
  • Dattes recouvertes de pâte d’amande
  • Intérieurs de bonbons au chocolat
  • Sujets en pâte d’amande
  • Couverture de gâteaux, pâtisseries et entremets

Pourquoi choisir ce produit

Elle s’utilise pour le modelage de confiseries et la finition de gâteaux, pâtisseries et entremets.

Elle convient aussi pour des intérieurs de bonbons au chocolat, quand vous cherchez une texture fine en bouche.

Résultats et maîtrise à l’usage

Une texture agréable, liée à la finesse des grains d’amande.

Le goût annoncé est sucré, avec une saveur d’amande.

Conseils / erreurs

Oublier de saupoudrer le plan de travail.

La conséquence visible est une pâte qui accroche et se marque.

La bonne pratique est de saupoudrer légèrement avec du sucre glace ou de la fécule de maïs, comme recommandé.

Caractéristiques techniques de pate d'amande blanche

Caractéristiques techniques
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Composition sucre, amandes, sirop de glucose, stabilisants (E422, E420i), dextrose, amandes amères.

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Elle s’utilise pour le modelage de confiseries et la finition de gâteaux, pâtisseries et entremets.

Elle convient aussi pour des intérieurs de bonbons au chocolat, quand vous cherchez une texture fine en bouche.

Quel résultat attendre en bouche ?

Une texture agréable, liée à la finesse des grains d’amande.

Le goût annoncé est sucré, avec une saveur d’amande.

Est-ce que cette pâte d’amande blanche garde ses qualités après cuisson ?

Oui, elle conserve sa saveur et sa texture après cuisson.

Cela aide à garder un résultat stable quand la préparation passe au four.

Peut-on la congeler sans perdre la texture ?

Oui, la saveur et la texture sont indiquées comme conservées après congélation.

C’est utile si vous préparez des éléments à l’avance.

Est-elle facile à étaler au rouleau ?

Oui, elle est décrite comme souple et malléable, ce qui facilite le travail au rouleau à pâtisserie.

Pour un recouvrement, l’épaisseur conseillée est de 0,7 cm.

Faut-il fariner le plan de travail ?

Oui, il est conseillé de travailler comme une pâte à sucre, sur un plan saupoudré de sucre glace ou de fécule de maïs.

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