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Prix:104,83 €
Cette poêle inox multicouche de 28 cm permet de saisir viandes et légumes en favorisant une cuisson plus régulière grâce à sa diffusion rapide de la chaleur.
Elle offre un bon contrôle de la température, une surface inox durable et une poignée rivetée résistante qui reste froide pendant la cuisson pour une manipulation confortable.
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La poêle inox multicouche Cristel Castel’Pro – 28 cm assure une cuisson homogène et rapide. Ce modèle offre un contrôle précis de la température. Il facilite la préparation des viandes, légumes et autres aliments sans zones froides.
Cette poêle professionnelle diffuse la chaleur de manière uniforme grâce à sa construction multicouche. Elle convient parfaitement pour saisir des steaks ou pour cuire des légumes en poêlée. Sa surface inox solide assure une cuisson naturelle et résistante. Comparée aux poêles classiques, elle répartit mieux la chaleur sans points chauds. La poêle inox à diffusion thermique rapide offre ainsi de meilleurs résultats que les ustensiles en aluminium simple. Elle reste compatible avec toutes sources de chaleur, ce qui la rend polyvalente.
FAQ – Poêle inox multicouche Cristel Castel’Pro – 28 cm
Peut-on utiliser cette poêle sur une plaque à induction ?
Oui, cette poêle Cristel Castel’Pro est compatible tous feux, y compris l’induction.
Comment faire pour nettoyer la poêle sans l’abîmer ?
Lavez-la à la main ou au lave-vaisselle. Évitez les produits abrasifs pour préserver l’inox.
La poêle inox multicouche Cristel Castel’Pro est-elle adaptée à la cuisson au four ?
Oui, elle supporte une température jusqu’à 300 °C au four.
Peut-on saisir des viandes et cuire des œufs dans cette poêle ?
Elle est idéale pour saisir les viandes. Pour les œufs, une poêle antiadhésive serait plus adaptée.
Comment la poêle multicouche optimise-t-elle la cuisson ?
La combinaison de couches inox et aluminium diffuse la chaleur de façon homogène sur toute la surface.
Pourquoi la poêle Cristel Castel’Pro est-elle recommandée par les chefs ?
Pour sa capacité à chauffer rapidement et uniformément sans déformation, ce qui facilite la cuisson précise.

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