Derniers articles en stock
Prix:30,47 €
Caractéristique
| Matériaux | Acier Inoxydable |
|---|---|
| Hauteur totale | 6 cm |
| Diamètre | 22 cm |
Chez CuisinezPâtissez.fr, nous comprenons l'importance de recevoir vos achats rapidement et en toute sécurité. C'est pourquoi nous collaborons avec Colissimo pour vous proposer plusieurs modes de livraison adaptés à vos besoins :
Retrait en Magasin : Venez récupérer votre commande au 20 Place du Forum, 51100 Reims, disponible seulement 1h après la validation de votre achat. Une option parfaite pour ceux qui sont à proximité et souhaitent obtenir leurs articles sans attendre.
Livraison Colissimo à Domicile avec Signature : Pour une tranquillité d'esprit totale, optez pour cette méthode sécurisée. Vous serez assuré que votre colis arrive directement entre vos mains.
Livraison Colissimo à Domicile sans Signature : Préférez la simplicité avec cette option permettant une livraison directe à votre domicile, sans besoin de signer.
Livraison Point Relais : Choisissez de récupérer votre colis dans l'un des nombreux points relais disponibles, une alternative pratique pour ceux ayant des horaires chargés.
Délais de Livraison : Si votre article est en stock, attendez-vous à le recevoir dans un délai de 4 à 6 jours ouvrés. Pour les articles non disponibles immédiatement, le délai de livraison de la commande globale sera clairement indiqué sur la fiche de l'article non en stock. En cas de questions ou pour plus d'informations, n'hésitez pas à consulter notre page dédiée aux modes de livraison ici, à nous contacter à cuisinezpatissez.contact@gmail.com, au 09 51 13 51 51, ou via le formulaire de contact sur notre site. Votre satisfaction et la sécurité de votre livraison sont nos priorités absolues.
Paiement Sécurisé avec PayPlug : Chez CuisinezPâtissez.fr , la sécurité de vos transactions est une priorité absolue. C'est pour cette raison que nous avons choisi PayPlug, une solution de paiement française reconnue, pour gérer en toute sécurité les paiements par Visa, MasterCard, Maestro, et CB.
Certification et Sécurité : Notre site, cuisinezpatissez.fr, utilise le protocole SSL (Secure Sockets Layer) pour crypter et protéger toutes les informations transmises lors de vos paiements. PayPlug est certifiée PCI DSS Service Provider Level 2, une des normes de sécurité les plus strictes pour les transactions en ligne. Cette plateforme de paiement est également certifiée par VISA et MASTERCARD pour l'utilisation de la technologie 3D Secure, assurant ainsi une protection maximale de vos données personnelles et financières.
Options de Paiement Flexibles : Pour faciliter vos achats, nous vous proposons des paiements sécurisés en 3x ou 4x par CB à partir de 200€ d'achats. Cette flexibilité vous permet de gérer votre budget tout en profitant de nos produits de qualité.
Votre confiance est essentielle pour nous, et nous nous engageons à offrir un environnement de paiement non seulement pratique mais aussi hautement sécurisé. Pour plus de détails sur notre processus de paiement sécurisé, n'hésitez pas à visiter notre page dédiée aux modes de paiement ici, ou à nous contacter.
Expédition Offerte pour Vos Achats : Chez CuisinezPâtissez.fr, nous aimons chouchouter nos clients. C'est pourquoi nous vous offrons l'expédition de votre commande dès 60€ d'achat. Profitez de cette occasion pour vous faire plaisir ou pour gâter vos proches avec nos produits de qualité, sans vous soucier des frais de livraison.
Que vous soyez à la recherche des derniers ustensiles de cuisine pour parfaire vos créations, ou que vous souhaitiez renouveler vos accessoires de pâtisserie, nous avons ce qu'il vous faut. Et avec l'expédition offerte dès 60€ d'achat, c'est le moment idéal pour en profiter !
Comment ça marche ? Tout simplement, faites votre sélection et ajoutez vos produits préférés à votre panier. Si le total de vos achats atteint ou dépasse 60€, les frais d'expédition seront automatiquement annulés lors du processus de commande. Aucun code promotionnel requis !
Veuillez noter : Cette offre n'est pas cumulable avec les articles en promotion. Profitez pleinement de nos tarifs avantageux sur les articles non remisés pour bénéficier de l'expédition offerte.
Nous nous engageons à préparer et à expédier votre commande avec le plus grand soin, afin que vous puissiez recevoir vos articles rapidement et en parfait état. Chez CuisinezPâtissez.fr, votre satisfaction est notre priorité.
Découvrez notre gamme et faites le plein de bonnes affaires sans les frais de livraison. C'est notre manière de vous dire merci et de vous encourager à continuer à créer de merveilleuses préparations culinaires.
Notre Service Client à Votre Écoute : Chez CuisinezPâtissez.fr , nous accordons une importance primordiale à la satisfaction de nos clients. Notre équipe de service client est dédiée à répondre à toutes vos questions et à vous assister dans vos achats, garantissant ainsi une expérience client exceptionnelle.
Comment Nous Contacter ?
Par Téléphone : Vous pouvez nous joindre au 09 51 13 51 51, du mardi au samedi, de 10h à 18h. Notre équipe se fera un plaisir de vous aider pour toute demande d'information ou assistance.
Par Courrier : Si vous préférez nous envoyer un courrier, adressez-le au 20 Place du Forum, à Reims. Nous traiterons votre demande dans les plus brefs délais.
Par Email : Pour toute question ou commentaire, n'hésitez pas à nous écrire à cuisinezpatissez.contact@gmail.com. Nous nous engageons à vous répondre rapidement.
Formulaire de Contact : Pour plus de facilité, vous pouvez également nous contacter via notre formulaire en ligne. Rendez-vous sur notre page de contact ici pour nous envoyer directement votre message.
Notre objectif est de vous offrir une expérience d'achat agréable et sans tracas. Que ce soit pour une question sur un produit, une commande, ou un conseil de préparation, notre équipe est là pour vous assister avec professionnalisme et convivialité.
Chez CuisinezPâtissez.fr, votre satisfaction est au cœur de nos préoccupations. N'hésitez pas à nous contacter, nous sommes là pour vous.
Ce produit est un bon choix si vous voulez un cercle rigide pour monter des vacherins, entremets ou mousses avec une forme régulière, et si vous cherchez un modèle compatible froid et four.
Il n’est pas adapté si vous avez besoin d’un cercle réglable, ou si vous recherchez un moule avec fond inclus.
Le cercle à vacherin est conçu pour obtenir un montage bien droit, avec des couches nettes.
Ce cercle à vacherin inox aide à garder une forme régulière du début de l’assemblage jusqu’au démoulage.
Il sert à monter un vacherin, un entremets ou une mousse en maintenant les différentes couches en place.
La structure rigide limite les déformations pendant la préparation.
Le cercle se pose sur une plaque pour travailler de façon stable.
Le résultat attendu est visible à l’œil : un dessert cylindrique, aux bords réguliers, qui se tient au moment de retirer le cercle.
Pour un démoulage plus propre, l’usage d’un ruban rhodoïd à l’intérieur est indiqué.
Ce modèle est fixe, ce qui évite les variations de diamètre pendant le montage.
Usages possibles avec ce cercle :
La structure rigide limite les déformations pendant la préparation.
Le résultat attendu est visible à l’œil : un dessert cylindrique, aux bords réguliers, qui se tient au moment de retirer le cercle.
Ce modèle est fixe, ce qui évite les variations de diamètre pendant le montage.
Côté matière, il est en inox alimentaire 18/10.
La capacité annoncée correspond à environ 18 parts de vacherin.
Pour un démoulage plus propre, l’usage d’un ruban rhodoïd à l’intérieur est indiqué.
Pour l’entretien, le lavage à l’eau savonneuse est indiqué, avec séchage immédiat.
Une erreur courante est de poser le cercle sans support adapté.
La conséquence visible est une préparation qui s’échappe ou une base irrégulière.
La bonne pratique indiquée est de l’utiliser sur une plaque avec du papier cuisson, et d’ajouter un ruban rhodoïd pour limiter l’accroche au démoulage.
| Diamètre utile | 22 cm de diamètre utile |
|---|---|
| Hauteur | 6 cm de hauteur |
| Modèle | Ce modèle est fixe, ce qui évite les variations de diamètre pendant le montage. |
| Réglable | Non, ce modèle n’est pas ajustable. |
| Compatibilité | Oui, il est compatible congélateur, réfrigérateur et four. |
| Fond | Non, le fond n’est pas inclus et l’utilisation se fait avec une plaque et du papier cuisson. |
| Matière | il est en inox alimentaire 18/10. |
| Capacité annoncée | environ 18 parts de vacherin |
Il mesure 22 cm de diamètre utile et 6 cm de hauteur.
Non, ce modèle n’est pas ajustable.
Oui, il est compatible congélateur, réfrigérateur et four.
Non, le fond n’est pas inclus et l’utilisation se fait avec une plaque et du papier cuisson.
Votre avis ne peut pas être envoyé
Signaler le commentaire
Signalement envoyé
Votre signalement ne peut pas être envoyé
Donnez votre avis
Avis envoyé
Votre avis ne peut être envoyé
Fiche technique
Du Mardi au Samedi de 10h à 18h
De 4 à 6 jours ouvrés pour les articles indiqué en stock
Visa, MasterCard, Maestro, Paypal et CB
Chez CuisinezPâtissez.fr, nous comprenons l'importance de recevoir vos achats rapidement et en toute sécurité. C'est pourquoi nous collaborons avec Colissimo pour vous proposer plusieurs modes de livraison adaptés à vos besoins :
Retrait en Magasin : Venez récupérer votre commande au 20 Place du Forum, 51100 Reims, disponible seulement 1h après la validation de votre achat. Une option parfaite pour ceux qui sont à proximité et souhaitent obtenir leurs articles sans attendre.
Livraison Colissimo à Domicile avec Signature : Pour une tranquillité d'esprit totale, optez pour cette méthode sécurisée. Vous serez assuré que votre colis arrive directement entre vos mains.
Livraison Colissimo à Domicile sans Signature : Préférez la simplicité avec cette option permettant une livraison directe à votre domicile, sans besoin de signer.
Livraison Point Relais : Choisissez de récupérer votre colis dans l'un des nombreux points relais disponibles, une alternative pratique pour ceux ayant des horaires chargés.
Délais de Livraison : Si votre article est en stock, attendez-vous à le recevoir dans un délai de 4 à 6 jours ouvrés. Pour les articles non disponibles immédiatement, le délai de livraison de la commande globale sera clairement indiqué sur la fiche de l'article non en stock. En cas de questions ou pour plus d'informations, n'hésitez pas à consulter notre page dédiée aux modes de livraison ici, à nous contacter à cuisinezpatissez.contact@gmail.com, au 09 51 13 51 51, ou via le formulaire de contact sur notre site. Votre satisfaction et la sécurité de votre livraison sont nos priorités absolues.
Paiement Sécurisé avec PayPlug : Chez CuisinezPâtissez.fr , la sécurité de vos transactions est une priorité absolue. C'est pour cette raison que nous avons choisi PayPlug, une solution de paiement française reconnue, pour gérer en toute sécurité les paiements par Visa, MasterCard, Maestro, et CB.
Certification et Sécurité : Notre site, cuisinezpatissez.fr, utilise le protocole SSL (Secure Sockets Layer) pour crypter et protéger toutes les informations transmises lors de vos paiements. PayPlug est certifiée PCI DSS Service Provider Level 2, une des normes de sécurité les plus strictes pour les transactions en ligne. Cette plateforme de paiement est également certifiée par VISA et MASTERCARD pour l'utilisation de la technologie 3D Secure, assurant ainsi une protection maximale de vos données personnelles et financières.
Options de Paiement Flexibles : Pour faciliter vos achats, nous vous proposons des paiements sécurisés en 3x ou 4x par CB à partir de 200€ d'achats. Cette flexibilité vous permet de gérer votre budget tout en profitant de nos produits de qualité.
Votre confiance est essentielle pour nous, et nous nous engageons à offrir un environnement de paiement non seulement pratique mais aussi hautement sécurisé. Pour plus de détails sur notre processus de paiement sécurisé, n'hésitez pas à visiter notre page dédiée aux modes de paiement ici, ou à nous contacter.
Expédition Offerte pour Vos Achats : Chez CuisinezPâtissez.fr, nous aimons chouchouter nos clients. C'est pourquoi nous vous offrons l'expédition de votre commande dès 60€ d'achat. Profitez de cette occasion pour vous faire plaisir ou pour gâter vos proches avec nos produits de qualité, sans vous soucier des frais de livraison.
Que vous soyez à la recherche des derniers ustensiles de cuisine pour parfaire vos créations, ou que vous souhaitiez renouveler vos accessoires de pâtisserie, nous avons ce qu'il vous faut. Et avec l'expédition offerte dès 60€ d'achat, c'est le moment idéal pour en profiter !
Comment ça marche ? Tout simplement, faites votre sélection et ajoutez vos produits préférés à votre panier. Si le total de vos achats atteint ou dépasse 60€, les frais d'expédition seront automatiquement annulés lors du processus de commande. Aucun code promotionnel requis !
Veuillez noter : Cette offre n'est pas cumulable avec les articles en promotion. Profitez pleinement de nos tarifs avantageux sur les articles non remisés pour bénéficier de l'expédition offerte.
Nous nous engageons à préparer et à expédier votre commande avec le plus grand soin, afin que vous puissiez recevoir vos articles rapidement et en parfait état. Chez CuisinezPâtissez.fr, votre satisfaction est notre priorité.
Découvrez notre gamme et faites le plein de bonnes affaires sans les frais de livraison. C'est notre manière de vous dire merci et de vous encourager à continuer à créer de merveilleuses préparations culinaires.
Notre Service Client à Votre Écoute : Chez CuisinezPâtissez.fr , nous accordons une importance primordiale à la satisfaction de nos clients. Notre équipe de service client est dédiée à répondre à toutes vos questions et à vous assister dans vos achats, garantissant ainsi une expérience client exceptionnelle.
Comment Nous Contacter ?
Par Téléphone : Vous pouvez nous joindre au 09 51 13 51 51, du mardi au samedi, de 10h à 18h. Notre équipe se fera un plaisir de vous aider pour toute demande d'information ou assistance.
Par Courrier : Si vous préférez nous envoyer un courrier, adressez-le au 20 Place du Forum, à Reims. Nous traiterons votre demande dans les plus brefs délais.
Par Email : Pour toute question ou commentaire, n'hésitez pas à nous écrire à cuisinezpatissez.contact@gmail.com. Nous nous engageons à vous répondre rapidement.
Formulaire de Contact : Pour plus de facilité, vous pouvez également nous contacter via notre formulaire en ligne. Rendez-vous sur notre page de contact ici pour nous envoyer directement votre message.
Notre objectif est de vous offrir une expérience d'achat agréable et sans tracas. Que ce soit pour une question sur un produit, une commande, ou un conseil de préparation, notre équipe est là pour vous assister avec professionnalisme et convivialité.
Chez CuisinezPâtissez.fr, votre satisfaction est au cœur de nos préoccupations. N'hésitez pas à nous contacter, nous sommes là pour vous.
Ce produit est un bon choix si vous voulez un cercle rigide pour monter des vacherins, entremets ou mousses avec une forme régulière, et si vous cherchez un modèle compatible froid et four.
Il n’est pas adapté si vous avez besoin d’un cercle réglable, ou si vous recherchez un moule avec fond inclus.
Le cercle à vacherin est conçu pour obtenir un montage bien droit, avec des couches nettes.
Ce cercle à vacherin inox aide à garder une forme régulière du début de l’assemblage jusqu’au démoulage.
Il sert à monter un vacherin, un entremets ou une mousse en maintenant les différentes couches en place.
La structure rigide limite les déformations pendant la préparation.
Le cercle se pose sur une plaque pour travailler de façon stable.
Le résultat attendu est visible à l’œil : un dessert cylindrique, aux bords réguliers, qui se tient au moment de retirer le cercle.
Pour un démoulage plus propre, l’usage d’un ruban rhodoïd à l’intérieur est indiqué.
Ce modèle est fixe, ce qui évite les variations de diamètre pendant le montage.
Usages possibles avec ce cercle :
La structure rigide limite les déformations pendant la préparation.
Le résultat attendu est visible à l’œil : un dessert cylindrique, aux bords réguliers, qui se tient au moment de retirer le cercle.
Ce modèle est fixe, ce qui évite les variations de diamètre pendant le montage.
Côté matière, il est en inox alimentaire 18/10.
La capacité annoncée correspond à environ 18 parts de vacherin.
Pour un démoulage plus propre, l’usage d’un ruban rhodoïd à l’intérieur est indiqué.
Pour l’entretien, le lavage à l’eau savonneuse est indiqué, avec séchage immédiat.
Une erreur courante est de poser le cercle sans support adapté.
La conséquence visible est une préparation qui s’échappe ou une base irrégulière.
La bonne pratique indiquée est de l’utiliser sur une plaque avec du papier cuisson, et d’ajouter un ruban rhodoïd pour limiter l’accroche au démoulage.
| Diamètre utile | 22 cm de diamètre utile |
|---|---|
| Hauteur | 6 cm de hauteur |
| Modèle | Ce modèle est fixe, ce qui évite les variations de diamètre pendant le montage. |
| Réglable | Non, ce modèle n’est pas ajustable. |
| Compatibilité | Oui, il est compatible congélateur, réfrigérateur et four. |
| Fond | Non, le fond n’est pas inclus et l’utilisation se fait avec une plaque et du papier cuisson. |
| Matière | il est en inox alimentaire 18/10. |
| Capacité annoncée | environ 18 parts de vacherin |
Il mesure 22 cm de diamètre utile et 6 cm de hauteur.
Non, ce modèle n’est pas ajustable.
Oui, il est compatible congélateur, réfrigérateur et four.
Non, le fond n’est pas inclus et l’utilisation se fait avec une plaque et du papier cuisson.
Votre avis ne peut pas être envoyé
Signaler le commentaire
Signalement envoyé
Votre signalement ne peut pas être envoyé
Donnez votre avis
Avis envoyé
Votre avis ne peut être envoyé
De 4 à 6 jours ouvrés pour les articles indiqué en stock
Du Mardi au Samedi de 10h à 18h
Visa, MasterCard, Maestro, Paypal et CB
Chez CuisinezPâtissez.fr, nous comprenons l'importance de recevoir vos achats rapidement et en toute sécurité. C'est pourquoi nous collaborons avec Colissimo pour vous proposer plusieurs modes de livraison adaptés à vos besoins :
Retrait en Magasin : Venez récupérer votre commande au 20 Place du Forum, 51100 Reims, disponible seulement 1h après la validation de votre achat. Une option parfaite pour ceux qui sont à proximité et souhaitent obtenir leurs articles sans attendre.
Livraison Colissimo à Domicile avec Signature : Pour une tranquillité d'esprit totale, optez pour cette méthode sécurisée. Vous serez assuré que votre colis arrive directement entre vos mains.
Livraison Colissimo à Domicile sans Signature : Préférez la simplicité avec cette option permettant une livraison directe à votre domicile, sans besoin de signer.
Livraison Point Relais : Choisissez de récupérer votre colis dans l'un des nombreux points relais disponibles, une alternative pratique pour ceux ayant des horaires chargés.
Délais de Livraison : Si votre article est en stock, attendez-vous à le recevoir dans un délai de 4 à 6 jours ouvrés. Pour les articles non disponibles immédiatement, le délai de livraison de la commande globale sera clairement indiqué sur la fiche de l'article non en stock. En cas de questions ou pour plus d'informations, n'hésitez pas à consulter notre page dédiée aux modes de livraison ici, à nous contacter à cuisinezpatissez.contact@gmail.com, au 09 51 13 51 51, ou via le formulaire de contact sur notre site. Votre satisfaction et la sécurité de votre livraison sont nos priorités absolues.
Paiement Sécurisé avec PayPlug : Chez CuisinezPâtissez.fr , la sécurité de vos transactions est une priorité absolue. C'est pour cette raison que nous avons choisi PayPlug, une solution de paiement française reconnue, pour gérer en toute sécurité les paiements par Visa, MasterCard, Maestro, et CB.
Certification et Sécurité : Notre site, cuisinezpatissez.fr, utilise le protocole SSL (Secure Sockets Layer) pour crypter et protéger toutes les informations transmises lors de vos paiements. PayPlug est certifiée PCI DSS Service Provider Level 2, une des normes de sécurité les plus strictes pour les transactions en ligne. Cette plateforme de paiement est également certifiée par VISA et MASTERCARD pour l'utilisation de la technologie 3D Secure, assurant ainsi une protection maximale de vos données personnelles et financières.
Options de Paiement Flexibles : Pour faciliter vos achats, nous vous proposons des paiements sécurisés en 3x ou 4x par CB à partir de 200€ d'achats. Cette flexibilité vous permet de gérer votre budget tout en profitant de nos produits de qualité.
Votre confiance est essentielle pour nous, et nous nous engageons à offrir un environnement de paiement non seulement pratique mais aussi hautement sécurisé. Pour plus de détails sur notre processus de paiement sécurisé, n'hésitez pas à visiter notre page dédiée aux modes de paiement ici, ou à nous contacter.
Expédition Offerte pour Vos Achats : Chez CuisinezPâtissez.fr, nous aimons chouchouter nos clients. C'est pourquoi nous vous offrons l'expédition de votre commande dès 60€ d'achat. Profitez de cette occasion pour vous faire plaisir ou pour gâter vos proches avec nos produits de qualité, sans vous soucier des frais de livraison.
Que vous soyez à la recherche des derniers ustensiles de cuisine pour parfaire vos créations, ou que vous souhaitiez renouveler vos accessoires de pâtisserie, nous avons ce qu'il vous faut. Et avec l'expédition offerte dès 60€ d'achat, c'est le moment idéal pour en profiter !
Comment ça marche ? Tout simplement, faites votre sélection et ajoutez vos produits préférés à votre panier. Si le total de vos achats atteint ou dépasse 60€, les frais d'expédition seront automatiquement annulés lors du processus de commande. Aucun code promotionnel requis !
Veuillez noter : Cette offre n'est pas cumulable avec les articles en promotion. Profitez pleinement de nos tarifs avantageux sur les articles non remisés pour bénéficier de l'expédition offerte.
Nous nous engageons à préparer et à expédier votre commande avec le plus grand soin, afin que vous puissiez recevoir vos articles rapidement et en parfait état. Chez CuisinezPâtissez.fr, votre satisfaction est notre priorité.
Découvrez notre gamme et faites le plein de bonnes affaires sans les frais de livraison. C'est notre manière de vous dire merci et de vous encourager à continuer à créer de merveilleuses préparations culinaires.
Notre Service Client à Votre Écoute : Chez CuisinezPâtissez.fr , nous accordons une importance primordiale à la satisfaction de nos clients. Notre équipe de service client est dédiée à répondre à toutes vos questions et à vous assister dans vos achats, garantissant ainsi une expérience client exceptionnelle.
Comment Nous Contacter ?
Par Téléphone : Vous pouvez nous joindre au 09 51 13 51 51, du mardi au samedi, de 10h à 18h. Notre équipe se fera un plaisir de vous aider pour toute demande d'information ou assistance.
Par Courrier : Si vous préférez nous envoyer un courrier, adressez-le au 20 Place du Forum, à Reims. Nous traiterons votre demande dans les plus brefs délais.
Par Email : Pour toute question ou commentaire, n'hésitez pas à nous écrire à cuisinezpatissez.contact@gmail.com. Nous nous engageons à vous répondre rapidement.
Formulaire de Contact : Pour plus de facilité, vous pouvez également nous contacter via notre formulaire en ligne. Rendez-vous sur notre page de contact ici pour nous envoyer directement votre message.
Notre objectif est de vous offrir une expérience d'achat agréable et sans tracas. Que ce soit pour une question sur un produit, une commande, ou un conseil de préparation, notre équipe est là pour vous assister avec professionnalisme et convivialité.
Chez CuisinezPâtissez.fr, votre satisfaction est au cœur de nos préoccupations. N'hésitez pas à nous contacter, nous sommes là pour vous.
Votre avis ne peut pas être envoyé
Signaler le commentaire
Signalement envoyé
Votre signalement ne peut pas être envoyé
Donnez votre avis
Avis envoyé
Votre avis ne peut être envoyé
Ce produit est un bon choix si vous voulez un cercle rigide pour monter des vacherins, entremets ou mousses avec une forme régulière, et si vous cherchez un modèle compatible froid et four.
Il n’est pas adapté si vous avez besoin d’un cercle réglable, ou si vous recherchez un moule avec fond inclus.
Le cercle à vacherin est conçu pour obtenir un montage bien droit, avec des couches nettes.
Ce cercle à vacherin inox aide à garder une forme régulière du début de l’assemblage jusqu’au démoulage.
Il sert à monter un vacherin, un entremets ou une mousse en maintenant les différentes couches en place.
La structure rigide limite les déformations pendant la préparation.
Le cercle se pose sur une plaque pour travailler de façon stable.
Le résultat attendu est visible à l’œil : un dessert cylindrique, aux bords réguliers, qui se tient au moment de retirer le cercle.
Pour un démoulage plus propre, l’usage d’un ruban rhodoïd à l’intérieur est indiqué.
Ce modèle est fixe, ce qui évite les variations de diamètre pendant le montage.
Usages possibles avec ce cercle :
La structure rigide limite les déformations pendant la préparation.
Le résultat attendu est visible à l’œil : un dessert cylindrique, aux bords réguliers, qui se tient au moment de retirer le cercle.
Ce modèle est fixe, ce qui évite les variations de diamètre pendant le montage.
Côté matière, il est en inox alimentaire 18/10.
La capacité annoncée correspond à environ 18 parts de vacherin.
Pour un démoulage plus propre, l’usage d’un ruban rhodoïd à l’intérieur est indiqué.
Pour l’entretien, le lavage à l’eau savonneuse est indiqué, avec séchage immédiat.
Une erreur courante est de poser le cercle sans support adapté.
La conséquence visible est une préparation qui s’échappe ou une base irrégulière.
La bonne pratique indiquée est de l’utiliser sur une plaque avec du papier cuisson, et d’ajouter un ruban rhodoïd pour limiter l’accroche au démoulage.
| Diamètre utile | 22 cm de diamètre utile |
|---|---|
| Hauteur | 6 cm de hauteur |
| Modèle | Ce modèle est fixe, ce qui évite les variations de diamètre pendant le montage. |
| Réglable | Non, ce modèle n’est pas ajustable. |
| Compatibilité | Oui, il est compatible congélateur, réfrigérateur et four. |
| Fond | Non, le fond n’est pas inclus et l’utilisation se fait avec une plaque et du papier cuisson. |
| Matière | il est en inox alimentaire 18/10. |
| Capacité annoncée | environ 18 parts de vacherin |
Il mesure 22 cm de diamètre utile et 6 cm de hauteur.
Non, ce modèle n’est pas ajustable.
Oui, il est compatible congélateur, réfrigérateur et four.
Non, le fond n’est pas inclus et l’utilisation se fait avec une plaque et du papier cuisson.
*Hors tarif spécial compétitivité