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Chocolat Lactée Supérieure 38,2%
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Chocolat Lactée Supérieure 38,2% - Chocolat de Couverture en Pistoles
Le Chocolat Lactée Supérieure 38,2% est un chocolat de couverture au lait en pistoles avec une teneur en cacao de 38,2%. Ce chocolat se distingue par un goût puissant de cacao grillé enrichi par un bouquet de touches aromatiques. Il possède une couleur foncée et offre un goût de chocolat au lait sucré et intense. Comparé à la Lactée Barry, il contient une plus grande quantité de beurre de cacao, ce qui le rend également plus fluide. Découvrez la puissance et la finesse du Chocolat Lactée Supérieure 38,2% pour sublimer vos créations chocolatées !
Faites fondre ces pistoles de chocolat au lait 38,2% pour réussir des moulages, mousses et enrobages au rendu bien lisse, à la couleur foncée et au goût intense de cacao grillé.
Un chocolat au lait sucré et puissant, facile à doser et agréable à travailler grâce à sa belle fluidité.
Dosage facile Pistoles de +/- 2 g : vous pesez juste ce qu’il faut, sans gaspiller.
Fonte régulière Une texture plus fluide pour couler, enrober et lisser vos préparations sans effort.
Saveur intense Notes de cacao grillé et bouquet aromatique pour des desserts au goût bien présent.
Barry Callebaut
Chez CuisinezPâtissez.fr, nous comprenons l'importance de recevoir vos achats rapidement et en toute sécurité. C'est pourquoi nous collaborons avec Colissimo pour vous proposer plusieurs modes de livraison adaptés à vos besoins :
Retrait en Magasin : Venez récupérer votre commande au 20 Place du Forum, 51100 Reims, disponible seulement 1h après la validation de votre achat. Une option parfaite pour ceux qui sont à proximité et souhaitent obtenir leurs articles sans attendre.
Livraison Colissimo à Domicile avec Signature : Pour une tranquillité d'esprit totale, optez pour cette méthode sécurisée. Vous serez assuré que votre colis arrive directement entre vos mains.
Livraison Colissimo à Domicile sans Signature : Préférez la simplicité avec cette option permettant une livraison directe à votre domicile, sans besoin de signer.
Livraison Point Relais : Choisissez de récupérer votre colis dans l'un des nombreux points relais disponibles, une alternative pratique pour ceux ayant des horaires chargés.
Délais de Livraison : Si votre article est en stock, attendez-vous à le recevoir dans un délai de 4 à 6 jours ouvrés. Pour les articles non disponibles immédiatement, le délai de livraison de la commande globale sera clairement indiqué sur la fiche de l'article non en stock. En cas de questions ou pour plus d'informations, n'hésitez pas à consulter notre page dédiée aux modes de livraison ici, à nous contacter à cuisinezpatissez.contact@gmail.com, au 09 51 13 51 51, ou via le formulaire de contact sur notre site. Votre satisfaction et la sécurité de votre livraison sont nos priorités absolues.
Paiement Sécurisé avec PayPlug : Chez CuisinezPâtissez.fr , la sécurité de vos transactions est une priorité absolue. C'est pour cette raison que nous avons choisi PayPlug, une solution de paiement française reconnue, pour gérer en toute sécurité les paiements par Visa, MasterCard, Maestro, et CB.
Certification et Sécurité : Notre site, cuisinezpatissez.fr, utilise le protocole SSL (Secure Sockets Layer) pour crypter et protéger toutes les informations transmises lors de vos paiements. PayPlug est certifiée PCI DSS Service Provider Level 2, une des normes de sécurité les plus strictes pour les transactions en ligne. Cette plateforme de paiement est également certifiée par VISA et MASTERCARD pour l'utilisation de la technologie 3D Secure, assurant ainsi une protection maximale de vos données personnelles et financières.
Options de Paiement Flexibles : Pour faciliter vos achats, nous vous proposons des paiements sécurisés en 3x ou 4x par CB à partir de 200€ d'achats. Cette flexibilité vous permet de gérer votre budget tout en profitant de nos produits de qualité.
Votre confiance est essentielle pour nous, et nous nous engageons à offrir un environnement de paiement non seulement pratique mais aussi hautement sécurisé. Pour plus de détails sur notre processus de paiement sécurisé, n'hésitez pas à visiter notre page dédiée aux modes de paiement ici, ou à nous contacter.
Expédition Offerte pour Vos Achats : Chez CuisinezPâtissez.fr, nous aimons chouchouter nos clients. C'est pourquoi nous vous offrons l'expédition de votre commande dès 60€ d'achat. Profitez de cette occasion pour vous faire plaisir ou pour gâter vos proches avec nos produits de qualité, sans vous soucier des frais de livraison.
Que vous soyez à la recherche des derniers ustensiles de cuisine pour parfaire vos créations, ou que vous souhaitiez renouveler vos accessoires de pâtisserie, nous avons ce qu'il vous faut. Et avec l'expédition offerte dès 60€ d'achat, c'est le moment idéal pour en profiter !
Comment ça marche ? Tout simplement, faites votre sélection et ajoutez vos produits préférés à votre panier. Si le total de vos achats atteint ou dépasse 60€, les frais d'expédition seront automatiquement annulés lors du processus de commande. Aucun code promotionnel requis !
Veuillez noter : Cette offre n'est pas cumulable avec les articles en promotion. Profitez pleinement de nos tarifs avantageux sur les articles non remisés pour bénéficier de l'expédition offerte.
Nous nous engageons à préparer et à expédier votre commande avec le plus grand soin, afin que vous puissiez recevoir vos articles rapidement et en parfait état. Chez CuisinezPâtissez.fr, votre satisfaction est notre priorité.
Découvrez notre gamme et faites le plein de bonnes affaires sans les frais de livraison. C'est notre manière de vous dire merci et de vous encourager à continuer à créer de merveilleuses préparations culinaires.
Notre Service Client à Votre Écoute : Chez CuisinezPâtissez.fr , nous accordons une importance primordiale à la satisfaction de nos clients. Notre équipe de service client est dédiée à répondre à toutes vos questions et à vous assister dans vos achats, garantissant ainsi une expérience client exceptionnelle.
Comment Nous Contacter ?
Par Téléphone : Vous pouvez nous joindre au 09 51 13 51 51, du mardi au samedi, de 10h à 18h. Notre équipe se fera un plaisir de vous aider pour toute demande d'information ou assistance.
Par Courrier : Si vous préférez nous envoyer un courrier, adressez-le au 20 Place du Forum, à Reims. Nous traiterons votre demande dans les plus brefs délais.
Par Email : Pour toute question ou commentaire, n'hésitez pas à nous écrire à cuisinezpatissez.contact@gmail.com. Nous nous engageons à vous répondre rapidement.
Formulaire de Contact : Pour plus de facilité, vous pouvez également nous contacter via notre formulaire en ligne. Rendez-vous sur notre page de contact ici pour nous envoyer directement votre message.
Notre objectif est de vous offrir une expérience d'achat agréable et sans tracas. Que ce soit pour une question sur un produit, une commande, ou un conseil de préparation, notre équipe est là pour vous assister avec professionnalisme et convivialité.
Chez CuisinezPâtissez.fr, votre satisfaction est au cœur de nos préoccupations. N'hésitez pas à nous contacter, nous sommes là pour vous.
Ce produit est un bon choix si vous voulez un chocolat de couverture au lait en pistoles, avec une fluidité 4/5, pour moulages, mousses et enrobage.
Il n’est pas adapté si vous cherchez un chocolat avec une autre teneur en cacao que 38,2% minimum, ou si ce format en sac de 5 kg ne correspond pas à votre organisation.
Utilisation du chocolat lactée supérieur en pratique
Le chocolat lactée supérieur 38,2% est un chocolat de couverture au lait en pistoles, pensé pour obtenir un rendu lisse en chocolaterie et pâtisserie.
Il est donné comme adapté aux moulages en chocolat, aux mousses et à l’enrobage.
Ce chocolat est conditionné en sac de 5 kg.
Le sac est annoncé refermable, pour limiter l’exposition à l’air et à l’humidité lors de l’utilisation.
Conseils / erreurs
Une erreur courante est de verser trop de chocolat d’un coup, puis de devoir corriger la quantité.
La conséquence visible est un surdosage et plus de pertes.
Une bonne pratique est de peser au fur et à mesure, les pistoles étant prévues pour doser plus facilement.
Pourquoi choisir ce produit
Il s’adresse aux amateurs réguliers comme aux passionnés qui veulent un chocolat au lait sucré et intense, avec des notes de cacao grillé et un bouquet de touches aromatiques.
Des accords ingrédients sont mentionnés si vous cherchez des associations de goût : cannelle, romarin, caramel, fleur de sel, groseille rouge, banane, pêche blanche, prune jaune, sésame, pain au levain, cèpes, truffe, extrait de malt, xérès de type Pedro Ximénez et pignon de pin.
Résultats et maîtrise à l’usage
Il affiche une teneur en cacao de 38,2% minimum et une fluidité annoncée à 4/5, utile quand vous cherchez un chocolat qui se travaille facilement.
Un goût de chocolat au lait sucré et intense, avec un profil cacao grillé.
La couleur est indiquée comme foncée, ce qui se voit sur les coques, les enrobages et les décors.
Caractéristiques techniques du chocholat lactée supérieur
| Présentation | chocolat de couverture au lait en pistoles |
|---|---|
| Teneur en cacao | 38,2% minimum |
| Fluidité | 4/5 |
| Poids d’une pistole | environ 2 g |
| Conditionnement | sac de 5 kg |
| Ingrédients | sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, pâte de cacao, lécithine de soja, sel, vanille naturelle. |
| Teneur en matières grasses | 38,1% minimum |
| Teneur en lait | 23% minimum |
| Certifications | Il est certifié Kosher Dairy et végétarien. |
À associer avec chocolat lactée supérieur
Questions fréquentes sur chocolat lactée supérieur
À quoi sert-il concrètement ?
Il est donné comme adapté aux moulages en chocolat, aux mousses et à l’enrobage. Il s’adresse aux amateurs réguliers comme aux passionnés qui veulent un chocolat au lait sucré et intense, avec des notes de cacao grillé et un bouquet de touches aromatiques.
Quel résultat attendre en bouche ?
Un goût de chocolat au lait sucré et intense, avec un profil cacao grillé. La couleur est indiquée comme foncée, ce qui se voit sur les coques, les enrobages et les décors.
Est-ce un chocolat de couverture au lait ?
Oui, c’est un chocolat de couverture au lait, proposé en pistoles.
Quelle est la teneur en cacao ?
38,2% minimum.
Les pistoles, ça change quoi au quotidien ?
Elles facilitent le dosage et la fonte, car ce sont de petits palets d’environ 2 g.
La fluidité est-elle précisée ?
Oui, elle est indiquée à 4/5.
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Le Chocolat Lactée Supérieure 38,2% est un chocolat de couverture au lait en pistoles avec une teneur en cacao de 38,2%. Ce chocolat se distingue par un goût puissant de cacao grillé enrichi par un bouquet de touches aromatiques. Il possède une couleur foncée et offre un goût de chocolat au lait sucré et intense. Comparé à la Lactée Barry, il contient une plus grande quantité de beurre de cacao, ce qui le rend également plus fluide. Découvrez la puissance et la finesse du Chocolat Lactée Supérieure 38,2% pour sublimer vos créations chocolatées !
Faites fondre ces pistoles de chocolat au lait 38,2% pour réussir des moulages, mousses et enrobages au rendu bien lisse, à la couleur foncée et au goût intense de cacao grillé.
Un chocolat au lait sucré et puissant, facile à doser et agréable à travailler grâce à sa belle fluidité.
Dosage facile Pistoles de +/- 2 g : vous pesez juste ce qu’il faut, sans gaspiller.
Fonte régulière Une texture plus fluide pour couler, enrober et lisser vos préparations sans effort.
Saveur intense Notes de cacao grillé et bouquet aromatique pour des desserts au goût bien présent.
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Ce produit est un bon choix si vous voulez un chocolat de couverture au lait en pistoles, avec une fluidité 4/5, pour moulages, mousses et enrobage.
Il n’est pas adapté si vous cherchez un chocolat avec une autre teneur en cacao que 38,2% minimum, ou si ce format en sac de 5 kg ne correspond pas à votre organisation.
Utilisation du chocolat lactée supérieur en pratique
Le chocolat lactée supérieur 38,2% est un chocolat de couverture au lait en pistoles, pensé pour obtenir un rendu lisse en chocolaterie et pâtisserie.
Il est donné comme adapté aux moulages en chocolat, aux mousses et à l’enrobage.
Ce chocolat est conditionné en sac de 5 kg.
Le sac est annoncé refermable, pour limiter l’exposition à l’air et à l’humidité lors de l’utilisation.
Conseils / erreurs
Une erreur courante est de verser trop de chocolat d’un coup, puis de devoir corriger la quantité.
La conséquence visible est un surdosage et plus de pertes.
Une bonne pratique est de peser au fur et à mesure, les pistoles étant prévues pour doser plus facilement.
Pourquoi choisir ce produit
Il s’adresse aux amateurs réguliers comme aux passionnés qui veulent un chocolat au lait sucré et intense, avec des notes de cacao grillé et un bouquet de touches aromatiques.
Des accords ingrédients sont mentionnés si vous cherchez des associations de goût : cannelle, romarin, caramel, fleur de sel, groseille rouge, banane, pêche blanche, prune jaune, sésame, pain au levain, cèpes, truffe, extrait de malt, xérès de type Pedro Ximénez et pignon de pin.
Résultats et maîtrise à l’usage
Il affiche une teneur en cacao de 38,2% minimum et une fluidité annoncée à 4/5, utile quand vous cherchez un chocolat qui se travaille facilement.
Un goût de chocolat au lait sucré et intense, avec un profil cacao grillé.
La couleur est indiquée comme foncée, ce qui se voit sur les coques, les enrobages et les décors.
Caractéristiques techniques du chocholat lactée supérieur
| Présentation | chocolat de couverture au lait en pistoles |
|---|---|
| Teneur en cacao | 38,2% minimum |
| Fluidité | 4/5 |
| Poids d’une pistole | environ 2 g |
| Conditionnement | sac de 5 kg |
| Ingrédients | sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, pâte de cacao, lécithine de soja, sel, vanille naturelle. |
| Teneur en matières grasses | 38,1% minimum |
| Teneur en lait | 23% minimum |
| Certifications | Il est certifié Kosher Dairy et végétarien. |
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À quoi sert-il concrètement ?
Il est donné comme adapté aux moulages en chocolat, aux mousses et à l’enrobage. Il s’adresse aux amateurs réguliers comme aux passionnés qui veulent un chocolat au lait sucré et intense, avec des notes de cacao grillé et un bouquet de touches aromatiques.
Quel résultat attendre en bouche ?
Un goût de chocolat au lait sucré et intense, avec un profil cacao grillé. La couleur est indiquée comme foncée, ce qui se voit sur les coques, les enrobages et les décors.
Est-ce un chocolat de couverture au lait ?
Oui, c’est un chocolat de couverture au lait, proposé en pistoles.
Quelle est la teneur en cacao ?
38,2% minimum.
Les pistoles, ça change quoi au quotidien ?
Elles facilitent le dosage et la fonte, car ce sont de petits palets d’environ 2 g.
La fluidité est-elle précisée ?
Oui, elle est indiquée à 4/5.
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Faites fondre ces pistoles de chocolat au lait 38,2% pour réussir des moulages, mousses et enrobages au rendu bien lisse, à la couleur foncée et au goût intense de cacao grillé.
Un chocolat au lait sucré et puissant, facile à doser et agréable à travailler grâce à sa belle fluidité.
Dosage facile Pistoles de +/- 2 g : vous pesez juste ce qu’il faut, sans gaspiller.
Fonte régulière Une texture plus fluide pour couler, enrober et lisser vos préparations sans effort.
Saveur intense Notes de cacao grillé et bouquet aromatique pour des desserts au goût bien présent.
Barry Callebaut
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Délais de Livraison : Si votre article est en stock, attendez-vous à le recevoir dans un délai de 4 à 6 jours ouvrés. Pour les articles non disponibles immédiatement, le délai de livraison de la commande globale sera clairement indiqué sur la fiche de l'article non en stock. En cas de questions ou pour plus d'informations, n'hésitez pas à consulter notre page dédiée aux modes de livraison ici, à nous contacter à cuisinezpatissez.contact@gmail.com, au 09 51 13 51 51, ou via le formulaire de contact sur notre site. Votre satisfaction et la sécurité de votre livraison sont nos priorités absolues.
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Certification et Sécurité : Notre site, cuisinezpatissez.fr, utilise le protocole SSL (Secure Sockets Layer) pour crypter et protéger toutes les informations transmises lors de vos paiements. PayPlug est certifiée PCI DSS Service Provider Level 2, une des normes de sécurité les plus strictes pour les transactions en ligne. Cette plateforme de paiement est également certifiée par VISA et MASTERCARD pour l'utilisation de la technologie 3D Secure, assurant ainsi une protection maximale de vos données personnelles et financières.
Options de Paiement Flexibles : Pour faciliter vos achats, nous vous proposons des paiements sécurisés en 3x ou 4x par CB à partir de 200€ d'achats. Cette flexibilité vous permet de gérer votre budget tout en profitant de nos produits de qualité.
Votre confiance est essentielle pour nous, et nous nous engageons à offrir un environnement de paiement non seulement pratique mais aussi hautement sécurisé. Pour plus de détails sur notre processus de paiement sécurisé, n'hésitez pas à visiter notre page dédiée aux modes de paiement ici, ou à nous contacter.
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Que vous soyez à la recherche des derniers ustensiles de cuisine pour parfaire vos créations, ou que vous souhaitiez renouveler vos accessoires de pâtisserie, nous avons ce qu'il vous faut. Et avec l'expédition offerte dès 60€ d'achat, c'est le moment idéal pour en profiter !
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Nous nous engageons à préparer et à expédier votre commande avec le plus grand soin, afin que vous puissiez recevoir vos articles rapidement et en parfait état. Chez CuisinezPâtissez.fr, votre satisfaction est notre priorité.
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Par Téléphone : Vous pouvez nous joindre au 09 51 13 51 51, du mardi au samedi, de 10h à 18h. Notre équipe se fera un plaisir de vous aider pour toute demande d'information ou assistance.
Par Courrier : Si vous préférez nous envoyer un courrier, adressez-le au 20 Place du Forum, à Reims. Nous traiterons votre demande dans les plus brefs délais.
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Ce produit est un bon choix si vous voulez un chocolat de couverture au lait en pistoles, avec une fluidité 4/5, pour moulages, mousses et enrobage.
Il n’est pas adapté si vous cherchez un chocolat avec une autre teneur en cacao que 38,2% minimum, ou si ce format en sac de 5 kg ne correspond pas à votre organisation.
Utilisation du chocolat lactée supérieur en pratique
Le chocolat lactée supérieur 38,2% est un chocolat de couverture au lait en pistoles, pensé pour obtenir un rendu lisse en chocolaterie et pâtisserie.
Il est donné comme adapté aux moulages en chocolat, aux mousses et à l’enrobage.
Ce chocolat est conditionné en sac de 5 kg.
Le sac est annoncé refermable, pour limiter l’exposition à l’air et à l’humidité lors de l’utilisation.
Conseils / erreurs
Une erreur courante est de verser trop de chocolat d’un coup, puis de devoir corriger la quantité.
La conséquence visible est un surdosage et plus de pertes.
Une bonne pratique est de peser au fur et à mesure, les pistoles étant prévues pour doser plus facilement.
Pourquoi choisir ce produit
Il s’adresse aux amateurs réguliers comme aux passionnés qui veulent un chocolat au lait sucré et intense, avec des notes de cacao grillé et un bouquet de touches aromatiques.
Des accords ingrédients sont mentionnés si vous cherchez des associations de goût : cannelle, romarin, caramel, fleur de sel, groseille rouge, banane, pêche blanche, prune jaune, sésame, pain au levain, cèpes, truffe, extrait de malt, xérès de type Pedro Ximénez et pignon de pin.
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Il affiche une teneur en cacao de 38,2% minimum et une fluidité annoncée à 4/5, utile quand vous cherchez un chocolat qui se travaille facilement.
Un goût de chocolat au lait sucré et intense, avec un profil cacao grillé.
La couleur est indiquée comme foncée, ce qui se voit sur les coques, les enrobages et les décors.
Caractéristiques techniques du chocholat lactée supérieur
| Présentation | chocolat de couverture au lait en pistoles |
|---|---|
| Teneur en cacao | 38,2% minimum |
| Fluidité | 4/5 |
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| Conditionnement | sac de 5 kg |
| Ingrédients | sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, pâte de cacao, lécithine de soja, sel, vanille naturelle. |
| Teneur en matières grasses | 38,1% minimum |
| Teneur en lait | 23% minimum |
| Certifications | Il est certifié Kosher Dairy et végétarien. |
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À quoi sert-il concrètement ?
Il est donné comme adapté aux moulages en chocolat, aux mousses et à l’enrobage. Il s’adresse aux amateurs réguliers comme aux passionnés qui veulent un chocolat au lait sucré et intense, avec des notes de cacao grillé et un bouquet de touches aromatiques.
Quel résultat attendre en bouche ?
Un goût de chocolat au lait sucré et intense, avec un profil cacao grillé. La couleur est indiquée comme foncée, ce qui se voit sur les coques, les enrobages et les décors.
Est-ce un chocolat de couverture au lait ?
Oui, c’est un chocolat de couverture au lait, proposé en pistoles.
Quelle est la teneur en cacao ?
38,2% minimum.
Les pistoles, ça change quoi au quotidien ?
Elles facilitent le dosage et la fonte, car ce sont de petits palets d’environ 2 g.
La fluidité est-elle précisée ?
Oui, elle est indiquée à 4/5.
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