Liste des produits de la marque Barry Callebaut

Barry Callebaut, basé à Zurich, est le chef de file mondial du chocolat et du cacao de qualité supérieure. CuisinezPatissez s'associe fièrement à eux pour vous offrir le meilleur.

Chocolat et cacao de qualité

Barry Callebaut : réussir vos créations chocolatées avec régularité

Barry Callebaut est un acteur mondial majeur du chocolat et du cacao de qualité. La marque accompagne chocolatiers, pâtissiers, boulangers, restaurateurs et passionnés exigeants avec des chocolats de couverture, produits cacao, fourrages, glaçages, décors et ingrédients de pâtisserie.

Son savoir-faire repose sur la recette, l’origine des fèves et le processus de transformation, de la fermentation au conchage.

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Chocolat de couvertureNoir, lait, blanc ou aromatisé pour vos recettes.
Travail précisFonte, moulage, enrobage, ganaches et mousses.
Goûts réguliersDes profils pensés pour créer avec confiance.
Usage professionnelPour chocolaterie, pâtisserie et desserts exigeants.
Logo Barry Callebaut

Comment choisir votre produit Barry Callebaut ?

Choisissez selon votre usage : moulage, enrobage, ganache, mousse, décor, glaçage ou dessert. CuisinezPâtissez vous aide à sélectionner le chocolat, le cacao ou l’ingrédient adapté à votre création.

Pourquoi choisir Barry Callebaut chez CuisinezPâtissez ?

Créations chocolatéesDes produits adaptés aux bonbons chocolat, entremets, tablettes, mousses, biscuits et desserts.
Large univers cacaoChocolats de couverture, produits cacao, fourrages, glaçages, décors et inclusions.
Conseil à ReimsSélection disponible chez CuisinezPâtissez, au 20 place du Forum à Reims et sur le site.

Il y a 32 produits.

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