Faites plaisir aux petits comme aux grands en ajoutant une touche adorable à vos chocolats. Le moule à chocolat ours Barry vous permet de confectionner des chocolats à l'allure de peluche tricotée sans difficulté.

Réalisez facilement de jolis ours en chocolat effet “peluche tricotée” de 12 cm, prêts à offrir… ou à croquer.

Deux empreintes, un démoulage sans stress et la liberté de les garnir comme vous aimez (ganache, fruits, bonbons, guimauve) pour un résultat vraiment gourmand.

Démoulage facile Vos ours se détachent proprement pour une finition nette, sans casse.
Garniture au choix Coque en chocolat de couverture puis cœur surprise : adaptez le goût à chaque occasion.
Sans BPA Un moule en tritan pensé pour un usage serein, à la maison comme en pro.

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Moule à Chocolat - Ourson Tricot

Name: Moule à Chocolat - Ourson Tricot
Brand: Barry Callebaut
SKU: BA315
Price: 38.8 EUR
Availability: InStock

38,80 €

TTC

Référence BA315 Marque Barry Callebaut

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Ce moule permet de façonner des chocolats en forme d’oursons au relief imitation tricot, prêts à démouler et à garnir selon vos envies gourmandes.

Deux empreintes facilitent la production en série, la forme tricotée donne un rendu visuel original, et le tritan sans BPA favorise un usage serein en cuisine.

Forme originale Imprime un relief « peluche tricotée » pour des chocolats visuellement attrayants et personnalisables.
Capacité double Permet de mouler simultanément deux pièces pour optimiser la préparation de vos chocolats.
Matériau sain Utilise un tritan sans BPA, adapté au contact avec le chocolat jusqu’à 70°C pour plus de tranquillité.

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Ce produit est un bon choix si vous voulez un moule ourson chocolat avec un relief “tricot” et 2 empreintes, pour des pièces de 12 x 9 x 6 cm.

Il n’est pas adapté si vous cherchez un moule prévu pour du chocolat au-delà de 70°C.

Utilisation du moule à chocolat en pratique

Ce moule à chocolat permet de réaliser des oursons en chocolat avec un effet “tricot”.

Le moule à chocolat est pensé pour obtenir une forme nette, avec une finition régulière, sans complexifier le geste.

Il sert à former une coque en chocolat, puis à la garnir si vous le souhaitez.

Il convient aussi bien à un usage particulier qu’à un usage professionnel.

La forme “ourson tricot” vise un rendu visuel identifiable, utile pour offrir ou présenter à table.

Usages décrits avec ce moule : réaliser des oursons en chocolat, former une coque en chocolat de couverture, appliquer le chocolat au pinceau dans les empreintes, laisser prendre le chocolat dans le moule, garnir l’intérieur (ganache, fruits, bonbons, guimauve).

Pourquoi choisir ce produit

Le moule comporte 2 empreintes.

Cela permet de préparer deux pièces par cycle de prise, sans changer de moule.

Le matériau est du tritan, garanti sans BPA.

Cette composition est indiquée pour un usage serein au contact du chocolat.

L’entretien est annoncé comme facile.

Marque : Barry.

Résultats et maîtrise à l'usage

Le résultat attendu est un ourson en chocolat au relief marqué, prêt à être démoulé puis consommé.

Conseils / erreurs

Erreur courante : verser le chocolat sans prendre le temps de bien recouvrir les empreintes.

Conséquence visible : une coque irrégulière, avec des zones trop fines ou des manques.

Bonne pratique associée : recouvrir les empreintes au pinceau, puis laisser prendre avant de garnir.

Caractéristiques techniques du moule à chocolat

Caractéristiques techniques
Le moulage mesure	12 x 9 x 6 cm.
Le poids du moulage est de	80 g.
Le moule comporte	2 empreintes.
Le matériau est	du tritan, garanti sans BPA.
La température maximum du chocolat est de	70°C.
Marque	Barry.