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Découpez vos foies gras avec précision grâce à notre coupe foie-gras en inox. Obtenez des tranches uniformes et parfaites à chaque fois. Livré avec un plateau pour recueillir les tranches et un fil de rechange pour une utilisation continue. Ses dimensions de 21 cm x 13 cm x ht 2,2 cm en font l'outil idéal pour les amateurs de cuisine raffinée.
Découpez votre foie gras en tranches nettes et régulières pour un dressage propre et gourmand, comme au restaurant.
Grâce à sa coupe précise, son plateau de récupération et son fil de rechange, vous servez facilement des parts uniformes, sans stress et sans interruption.
Découpez des tranches régulières et nettes de foie gras grâce à cet outil qui facilite la découpe et le service en parts égales.
Sa structure en inox assure une découpe stable, le plateau récupère les tranches pour un service propre et le fil de rechange permet une utilisation prolongée.

Ce produit est un bon choix si vous cherchez à servir des parts uniformes et à enchaîner les tranches sans interruption grâce au fil de rechange.
Il n’est pas adapté si vous ne souhaitez pas utiliser un outil à fil pour la découpe.
Le coupe foie-gras permet de trancher le foie gras de façon régulière, pour un dressage propre.
Ce coupe foie-gras inox est pensé pour obtenir des tranches uniformes, sans écraser le produit.
Il sert à découper le foie gras avec un fil, en gardant une épaisseur constante d’une tranche à l’autre.
Il convient aux utilisateurs qui veulent des parts nettes, pour une présentation soignée à l’assiette.
Le plateau fourni récupère les tranches au fur et à mesure, ce qui limite les manipulations pendant le service.
Le plateau aide à garder le plan de travail plus propre pendant la découpe.
Des tranches nettes et régulières, plus simples à aligner et à répartir.
Une erreur courante consiste à vouloir aller trop vite et à forcer sur le fil.
La conséquence visible est une tranche moins régulière.
La bonne pratique est de réaliser une découpe continue et maîtrisée, pour garder une coupe uniforme.
| Longueur du fil | 10 cm |
|---|---|
| Dimensions du coupe foie-gras | 21 cm x 13 cm x hauteur 2,2 cm |
| Hauteur en position ouverte | 23,5 cm |
| Marque | Mallard Ferrière |
Des tranches nettes et régulières, plus simples à aligner et à répartir.
Le plateau aide à garder le plan de travail plus propre pendant la découpe.
Oui, le produit est livré avec un fil et un fil de rechange.
Il sert à recueillir les tranches découpées.
La longueur du fil est de 10 cm.
Il mesure 21 cm x 13 cm x hauteur 2,2 cm.
La hauteur bras levé est de 23,5 cm.
Oui, la marque est Mallard Ferrière.

| Matériaux | Acier Inoxydable |
|---|---|
| Longueur | 23.9 cm |
| Largeur | 23 cm |
| Hauteur totale | 23.6 cm |
| Longueur manche | 21 cm |
| Longueur lame | 13.5 cm |
| Largeur manche | 10 cm |
| Longueur support | 21 cm |
| Largeur support | 13 cm |
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