Le couteau à fromage 2 poignées 33 cm est conçu pour découper les meules de fromage dur avec une lame en acier inoxydable anticorrosion et deux poignées offrant une prise ferme pour une pression régulière et une coupe stable.

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Couteau à fromage 2 poignées 33 cm

Name: Couteau à fromage 2 poignées 33 cm
Brand: Fischer-Bargoin
SKU: BAR395-33
Price: 71.45 EUR
Availability: InStock

71,45 €

TTC

Référence BAR395-33 Marque Fischer-Bargoin

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Ce couteau à fromage à double poignées facilite la découpe stable et précise des meules ou blocs de fromage durs jusqu'à 33 cm de lame.

La double prise en main optimise le contrôle et répartit la pression pour un meilleur confort. La lame robuste assure une coupe nette et régulière, adaptée aux professionnels et à.

Double prise en main Offre une meilleure stabilité et contrôle pour trancher les fromages durs avec plus de précision et moins d’effort.
Lame robuste acier Permet de découper des meules moyennes avec netteté tout en conservant la régularité des tranches.
Confort et sécurité Répartit l’effort entre les deux mains pour limiter la fatigue pendant la découpe de blocs importants.

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Couteau à fromage 2 poignées 33 cm

Le couteau à fromage 2 poignées 33 cm facilite la découpe de grands fromages. Ce couteau à fromage à double prise assure une coupe stable et précise. Il permet de trancher les fromages durs sans difficulté ni effort excessif.

Pourquoi choisir un couteau à fromage 2 poignées ?

Ce type de couteau est idéal pour couper des meules ou blocs de fromage de grande taille. Sa double poignée offre une meilleure prise en main. Par exemple, il sert à trancher un fromage à pâte dure comme le comté ou à diviser des blocs de fromage à pâte pressée. Il est plus stable et sûr qu’un couteau classique à simple manche. Ce couteau à fromage double prise permet d’exercer une pression uniforme, offrant netteté et régularité à chaque tranche.

Les avantages clés

Découpe nette même sur les fromages durs grâce à une lame robuste
Meilleure prise en main avec deux poignées pour un contrôle optimisé
Répartit l’effort pour plus de confort lors de la coupe
Convient aux meules grandes ou moyennes jusqu’à 33 cm de lame
Adapté aux professionnels et aux amateurs de fromage en grande quantité

Caractéristiques techniques

Longueur totale : 33 cm
Double poignée ergonomique pour une prise ferme
Lame en acier inoxydable traitée contre la corrosion
Outil conçu pour une découpe précise et régulière
Fabrication issue du savoir-faire coutelier de Thiers, France

Questions fréquentes

Peut-on utiliser ce couteau sur tous les types de fromage ?

Oui, il convient surtout aux fromages à pâte dure ou extra-dure. Il peut aussi couper des fromages à pâte pressée.

Comment faire pour découper une grosse meule avec ce couteau ?

Positionnez la meule sur une surface stable. Tenez le couteau par les deux poignées, placez la lame au centre du fromage et exercez une pression régulière pour trancher net.

Le couteau à fromage 2 poignées 33 cm est-il adapté à un usage professionnel ?

Oui, il a été conçu pour les métiers du fromage et les besoins des professionnels grâce à sa solidité et sa prise en main facile.

Peut-on laver ce couteau au lave-vaisselle ?

L’acier inoxydable supporte le lave-vaisselle, mais un lavage à la main prolonge la durée de vie du couteau.

Comment choisir la bonne taille de couteau à fromage à deux poignées ?

La taille dépend de la taille du fromage à couper. Le modèle 33 cm est adapté aux meules et blocs moyens. Pour de très grosses meules, choisir une lame plus longue.