Mijoteuse Baumalu grand volume en fonte d’aluminium 1,8 mm avec revêtement antiadhérent XYLAN PLUS, couvercle en verre avec trou vapeur et bouton inox, design noir, compatible tous feux y compris induction, utilisable au four jusqu’à 240 °C sans couvercle, idéale pour mijotés, plats familiaux et cuisson douce, poignées fixes, matériau léger et robuste, entretien à la main recommandé

Préparez de grands plats mijotés (bœuf bourguignon, blanquette, curry…) avec une cuisson douce et uniforme pour des viandes fondantes et des saveurs bien concentrées.

Grande capacité pour les tablées, cuisson visible et maîtrisée avec le couvercle en verre, et revêtement antiadhérent pour cuisiner plus léger sans accrocher.

  • Réussite assurée Cuisson lente et régulière qui garde la tendreté des aliments et évite les plats qui attachent ou brûlent.
  • Service facile Corps en fonte d’aluminium à la fois robuste et léger, pratique à manipuler du feu à la table.
  • Polyvalence totale Compatible tous feux dont induction, et passe au four (240°C sans couvercle / 180°C avec couvercle) pour finir et gratiner vos recettes.

Mijoteuse en fonte aluminium avec couvercle verre – grand volume

Prix: 61,44 €
TTC
Référence BAU384920 Marque Baumalu
En attente de réapprovisionnement

Cette mijoteuse en fonte d’aluminium permet de préparer de larges plats mijotés avec une cuisson douce et la surveillance visuelle grâce à son couvercle en verre.

Sa grande capacité s’adapte aux repas familiaux, le trou vapeur facilite la gestion de la cuisson et le revêtement antiadhérent limite l’accroche pendant la préparation.

  • Grande capacité Choisissez parmi plusieurs volumes pour cuisiner des plats mijotés en quantité adaptée à vos besoins.
  • Surveillance visuelle Le couvercle en verre transparent permet de suivre facilement l’évolution de la cuisson sans soulever.
  • Revêtement antiadhérent Limite le risque d’accroche pour cuisiner avec moins de matières grasses et simplifier le nettoyage à la main.
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Ce produit est un bon choix si vous voulez une mijoteuse pour cuisson lente, plats mijotés et plats familiaux en grande quantité, avec compatibilité tous feux dont induction et un usage au four dans les limites indiquées.

Il n’est pas adapté si vous cherchez un produit compatible lave-vaisselle, ou si vous souhaitez utiliser des ustensiles métalliques pendant la cuisson.

Utilisation de mijoteuse en pratique

Cette mijoteuse en fonte d’aluminium avec couvercle en verre est pensée pour la cuisson lente en grand volume.

La mijoteuse aide à obtenir des plats mijotés réguliers, sans surveiller en continu.

Elle sert à cuire doucement des préparations familiales et des plats mijotés.

Elle convient si vous cuisinez pour plusieurs personnes et si vous cherchez une cuisson douce et uniforme.

Le revêtement antiadhérent XYLAN PLUS permet de cuisiner avec peu de matières grasses et de limiter l’accroche.

Usages indiqués :

  • Cuisson lente et douce.
  • Plats mijotés.
  • Plats familiaux.
  • Préparations en grande quantité.
  • Cuisson à l’étouffée avec le couvercle.

Pourquoi choisir ce produit

Le couvercle en verre permet de suivre la cuisson visuellement.

Le trou vapeur aide à gérer l’évacuation de la vapeur pendant la cuisson.

Les poignées fixes donnent une prise stable lors des manipulations.

Résultats et maîtrise à l’usage

À l’usage, la cuisson lente et douce vise une texture plus tendre et des saveurs plus concentrées.

Le couvercle en verre permet de suivre la cuisson visuellement.

Le trou vapeur aide à gérer l’évacuation de la vapeur pendant la cuisson.

Caractéristiques techniques de mijoteuse

Caractéristiques techniques
Matière Fonte d’aluminium
Épaisseur 1,8 mm
Couleur extérieure Noire
Bouton du couvercle Inox
Couvercle Verre

Cela vise un bon compromis entre manipulation et robustesse.

À associer avec mijoteuse

Questions fréquentes sur mijoteuse

Peut-on utiliser cette mijoteuse sur induction ?

Oui, elle est compatible tous feux, y compris induction.

Peut-on mettre la mijoteuse au four ?

Oui, jusqu’à 240 °C sans couvercle et 180 °C avec le couvercle.

Le lave-vaisselle est-il possible ?

Non, elle n’est pas compatible lave-vaisselle.

Quels ustensiles utiliser avec le revêtement antiadhérent ?

Des ustensiles en bois, silicone ou plastique résistant à la chaleur sont indiqués.

Le couvercle permet-il de voir la cuisson ?

Oui, il est en verre.

Conseils / erreurs

Une erreur courante est d’utiliser des ustensiles métalliques sur un revêtement antiadhérent.

La conséquence visible peut être une dégradation du revêtement.

La bonne pratique est d’utiliser des ustensiles en bois, silicone ou plastique résistant à la chaleur.

Mijoteuse en fonte aluminium avec couvercle verre – grand volume

Prix: 61,44 €
TTC
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Documents & marque

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