Louche à sauce professionnelle inox 6,5 cm pour sauces, jus et coulis, en inox 18/10 avec capacité 50 ml et longueur 29 cm pour un dosage précis et un nettoyage rapide

Servez et nappez vos plats ou desserts avec une dose régulière de 50 ml, pour un rendu net et sans excès de sauce, jus, coulis ou crème.

Vous gagnez en précision au service, en confort près du chaud grâce au manche long, et en simplicité d’entretien au quotidien.

  • Dosage régulier Chaque louche fait environ 50 ml : facile de répéter la même quantité à chaque assiette.
  • Geste propre Diamètre 6,5 cm pensé pour les sauces et coulis : vous versez plus précisément qu’avec une grande louche ou une cuillère.
  • Entretien facile Inox 18/10 qui ne garde pas les odeurs et passe au lave-vaisselle : propre et prêt pour le prochain service.

Louche à sauce professionnelle en inox 6,5 cm – Lacor

Prix: 19,20 €
TTC
Référence L72810 Marque Lacor
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Ce produit est un bon choix si vous cherchez un dosage régulier pour le service des sauces et préparations liquides.

Il n’est pas adapté si vous avez besoin de servir de grandes quantités de sauce en une seule louche.

Utilisation de louche à sauce professionnelle inox en pratique

La louche à sauce professionnelle inox est pensée pour servir des petites doses de façon régulière.

Avec cette louche à sauce professionnelle inox 6,5 cm, vous dosez environ 50 ml sans excès, pour un rendu net à l’assiette.

Elle sert à verser et napper des sauces, jus, crèmes, coulis et nappages.

Elle convient aussi bien en restaurant et chez un traiteur qu’en cuisine à la maison.

Son format vise un service soigné, quand une grande louche verse souvent trop.

Son manche long permet de servir tout en gardant la main à distance du plat chaud.

Pourquoi choisir ce produit

Fabriqué en acier inoxydable 18/10, cet ustensile convient à un usage fréquent et se nettoie facilement.

Cette louche est un bon choix si vous voulez doser de petites portions au service.

Elle est aussi adaptée si vous nappez un plat avec un jus chaud, ou si vous versez une crème sur un dessert.

Elle n’est pas pensée pour remplacer une grande louche quand vous devez servir de gros volumes en une seule fois.

Résultats et maîtrise à l’usage

Le résultat attendu est simple à observer.

Vous répétez plus facilement la même quantité d’une assiette à l’autre.

Vous gardez aussi un geste plus propre qu’avec une cuillère, qui dose moins bien les liquides.

Usages indiqués : sauce, jus, crème, coulis, nappage.

Conseils / erreurs

Une erreur courante est de remplir la louche jusqu’au bord.

La conséquence visible est un débordement et des gouttes au moment de verser.

La bonne pratique est de remplir sans dépasser le bord, puis de verser près de l’assiette pour limiter les gouttes.

Caractéristiques techniques de louche à sauce professionnelle inox

Caractéristiques techniques
Diamètre 6,5 cm
Longueur 29 cm
Capacité 50 ml
Matière Acier inoxydable 18/10
Compatible Lave-Vaisselle

À associer avec louche à sauce professionnelle inox

Questions fréquentes sur louche à sauce professionnelle inox

Peut-on utiliser cette louche pour une sauce chaude ?

Oui, elle convient aux sauces chaudes et son manche long garde la main loin du chaud.

Quelle quantité sert-on à chaque fois ?

Une louche correspond à environ 50 ml, ce qui aide à répéter la même dose.

Le diamètre est-il adapté aux sauces et coulis ?

Oui, le diamètre de 6,5 cm est indiqué pour sauces, jus et coulis.

Passe-t-elle au lave-vaisselle ?

Oui, elle est compatible lave-vaisselle.

Louche à sauce professionnelle en inox 6,5 cm – Lacor

Prix: 19,20 €
TTC
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Matériaux Acier Inoxydable
Longueur 29 cm
Lave vaisselle Oui
Diamètre 6.5 cm

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