Braisière sans couvercle Eco-Chef en inox 16 cm avec poignées

Braisière inox sans couvercle 16 cm 2,2 L pour plats mijotés, sauces et légumes, en inox 18/10 avec fond thermodiffusant compatible induction, four et lave-vaisselle pour un nettoyage rapide

Faites mijoter sauces, riz, légumes, soupes et petits plats en sauce dans une braisière profonde qui chauffe régulièrement, pour une cuisson douce et homogène.

Idéale pour 2 parts, elle se remue facilement sans éclabousser, passe de la plaque au four, et se nettoie sans prise de tête.

Cuisson régulière Le fond répartit bien la chaleur pour éviter les zones qui accrochent et réussir vos mijotés plus sereinement.
Format 2 parts Ses 16 cm et 2,2 L sont parfaits pour les petites recettes du quotidien, sans encombrer la cuisine.
Simple au quotidien Compatible tous feux (dont induction) + four, et passe au lave-vaisselle pour un nettoyage facile après service.

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Braisière en inox sans couvercle 16 cm, 2,2 L – Lacor

Name: Braisière en inox sans couvercle 16 cm, 2,2 L – Lacor
Brand: Lacor
SKU: L57017
Price: 40.25 EUR
Availability: InStock

40,25 €

TTC

Référence L57017 Marque Lacor

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Ce produit est un bon choix si vous cuisinez des petites quantités et voulez un récipient profond pour mijoter, remuer et passer de la plaque au four.

Il n’est pas adapté si vous cherchez une braisière avec couvercle inclus, car ce modèle est vendu sans couvercle.

Utilisation de braisiere inox en pratique

La braisiere inox 16 cm 2,2 L est pensée pour les petites cuissons qui demandent un récipient profond et stable.

Elle aide à mijoter plus sereinement, avec une chauffe régulière et une hauteur utile pour remuer.

Elle sert à préparer des plats mijotés, des sauces, du riz, des légumes, des soupes et des bouillons.

Sa capacité de 2,2 L convient à des repas de deux parts.

Le format reste simple à manier et à ranger au quotidien.

Pourquoi choisir ce produit

Son fond thermodiffusant aide à mieux répartir la chaleur, pour limiter les zones qui accrochent.

La hauteur de 11 cm aide à remuer sans éclabousser.

Résultats et maîtrise à l’usage

Une erreur courante est de chauffer trop fort dès le départ.

La conséquence visible est une sauce qui accroche plus vite au fond.

La bonne pratique est de chauffer à feu moyen pour une cuisson plus douce.

Autre point pratique : choisissez une plaque adaptée au diamètre de 16 cm.

Remuez les sauces pour limiter les dépôts au fond.

Après cuisson, versez un peu d’eau chaude dans la braisière et laissez agir si des sucs restent collés.

Lavez avec une éponge douce, puis séchez.

Caractéristiques techniques de braisiere inox

Caractéristiques techniques
Diamètre	16 cm
Capacité	2,2 L
Hauteur	11 cm
Produit	Cette Braisière Inox Sans Couvercle est en acier inoxydable 18/10.
Corps et poignées	Le corps et les poignées sont en inox.
Fond	Le fond est composé d’inox 18/10, d’aluminium et d’inox.
Finition intérieure	Mate
Finition extérieure	Brillante et mate