Ciseaux à poisson inox 27,5 cm avec lame crantée et manche ergonomique pour la découpe précise d’arêtes et nageoires sur poissons entiers sans effort

Découpez arêtes, nageoires et queues en un geste pour préparer un poisson entier proprement, avec une coupe nette même sur chair ferme.

Des ciseaux robustes et confortables qui remplacent avantageusement le couteau pour les découpes délicates, sans glisser et sans forcer.

Coupe nette Lame crantée qui accroche bien : vous tranchez arêtes et peaux épaisses avec précision.
Prise confortable Poignées ergonomiques pour enchaîner les gestes (vider, ébarber, couper) sans fatigue.
Fiables en cuisine Inox résistant à l’humidité et à la corrosion : un ustensile fait pour durer au contact du poisson.

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Ciseaux à poisson inox 27,5 cm lame crantée pour découpe précise

Name: Ciseaux à poisson inox 27,5 cm lame crantée pour découpe précise
Brand: Fischer-Bargoin
SKU: BAR659
Price: 19.43 EUR
Availability: InStock

19,43 €

TTC

Référence BAR659 Marque Fischer-Bargoin

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Ce ciseau à poisson permet de découper arêtes, nageoires et queues avec précision, facilitant la préparation propre d’un poisson entier en limitant l’effort.

Sa lame crantée facilite la coupe sur chair ferme ou zones difficiles. Le manche ergonomique assure un bon maintien pour un usage répétitif confortable. L’inox résiste à la corrosion liée à l’humidité.

Découpe précise La lame crantée accroche bien la matière pour trancher arêtes et nageoires avec plus de contrôle et moins de glissement.
Prise ergonomique Le manche conçu pour limiter l’inconfort permet de réaliser les gestes répétitifs sans fatigue excessive.
Matériau durable Les lames en acier inoxydable supportent l’humidité fréquente lors de la préparation du poisson, prolongeant la durée d’utilisation.

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Ce produit est un bon choix si vous cherchez un outil dédié à la découpe du poisson, pour travailler arêtes, nageoires et zones fines avec une lame crantée.

Il n’est pas adapté si vous voulez un ustensile dont l’entretien ne nécessite pas de lavage à la main et de séchage après usage.

Utilisation du ciseau a poisson inox en pratique

Le ciseau a poisson inox est pensé pour les découpes délicates sur poisson entier.

Avec sa lame crantée, il aide à couper proprement sans glisser, là où un couteau peut manquer de stabilité.

Il sert à travailler les zones difficiles comme les arêtes, les nageoires et la queue.

Il convient aux personnes qui préparent du poisson à la maison et veulent un geste plus direct, notamment lors d’actions répétitives.

La prise en main est ergonomique, pour garder un bon contrôle pendant la découpe.

À l’usage, la denture de la lame accroche la matière.

Le résultat recherché est une coupe nette, y compris sur une chair ferme.

Cet ustensile peut aussi remplacer le couteau pour certaines découpes fines, quand vous préférez une action de ciseaux.

Usages possibles, tels qu’indiqués :

Ébarber un poisson entier, y compris cru.
Couper les nageoires.
Couper la queue.
Retirer des arêtes.
Vider un poisson.
Trancher des filets.
Couper certaines volailles ou morceaux de viande.

Pourquoi choisir ce produit

Côté conception, les lames sont en acier inoxydable résistant à la corrosion, pour mieux supporter l’humidité liée à la préparation du poisson.

Caractéristiques techniques du ciseau a poisson inox

Caractéristiques techniques
Longueur totale	27,5 cm
Longueur des lames	11,5 cm
Type de lame	cranté
Manche	plastique rigide ergonomique, prévu pour limiter l’inconfort sur la durée.
Couleur du manche	bleu
Matière des lames	acier inoxydable résistant à la corrosion