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Le moule silicone mini bûchettes permet de former des mini bûches avec 30 empreintes de 30 ml en silicone platinium compatible four et congélateur pour un démoulage facile.
Réalisez en un seul geste 30 mini bûchettes bien nettes (entremets, inserts, bouchées sucrées ou barres gourmandes), prêtes à démouler et à servir avec une finition régulière.
Démoulage sans stress, portions toujours identiques et recettes au choix : du glacé au cuit, pour gagner du temps au dressage et réussir vos fournées à coup sûr.
Ce moule silicone permet de réaliser 30 mini bûchettes régulières en une seule fournée, adaptées à des préparations froides ou chaudes faciles à démouler.
La souplesse du silicone facilite le retrait des pièces, même après congélation. Le format mini assure des portions uniformes idéales pour buffets. Simple d’entretien, il supporte cuisson et surgélation.
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Le moule silicone mini bûchettes permet de créer facilement de petits desserts nets et réguliers. Grâce à sa matière souple, il offre un démoulage rapide ainsi qu’un gain de temps au dressage. Ce moule mini bûchette en silicone convient aussi bien aux préparations froides qu’aux recettes cuites.
Ce moule professionnel forme rapidement des mini bûches prêtes à servir. Il est idéal pour réaliser des entremets, inserts, bouchées sucrées ou barres gourmandes. Il remplace avantageusement les moules rigides souvent difficiles à démouler. Qu’on parle de moule bûchette, moule pâtisserie silicone ou plaque pâtissière silicone, l’usage reste le même.
| Format de la plaque | 30 × 17,5 cm |
| Nombre d’empreintes | 30 |
| Taille d’une empreinte | 4,4 × 1,8 cm |
| Capacité par empreinte | 30 ml |
| Matière | Silicone platinium 100 % certifié contact alimentaire |
| Plage de températures | -60 °C à +230 °C |
| Compatibilité | Four, congélateur, micro-ondes, lave-vaisselle |
| Support conseillé | Grille inox ou plaque de cuisson perforée |
Oui, le moule accepte des farces, flans ou mousses salées. La chaleur se répartit uniformément et le démoulage reste simple.
Il suffit de refroidir ou de congeler légèrement la préparation. La souplesse du silicone permet de démouler chaque pièce sans effort.
Oui, il est adapté pour mouler des barres, inserts ou coques fines en chocolat. Le passage au froid aide à obtenir une forme nette.
Il est recommandé de poser le moule sur une grille ou une plaque perforée pour assurer stabilité et bonne diffusion de la chaleur.
Un lavage à l’eau chaude ou un passage au lave-vaisselle suffit. Sa surface lisse limite les résidus et facilite l’entretien.
Non, la matière antiadhésive permet un usage sans ajout de graisse dans la plupart des préparations.

| Matériaux | Silicone Platinium |
|---|---|
| Gamme | Uniflex |
| Longueur | 30 cm |
| Largeur | 17,5 cm |
| Lave vaisselle | Oui |
| Four | Oui |
| Amplitude | -60°C à +230°C |
| Pays de fabrication | Italie |
| Forme | Bûchettes |
| Nombre d'empreintes | 30 |
| Longueur de l'empreinte | 44 mm |
| Largeur de l'empreinte | 18 mm |
| Congélateur | Oui |
| Profondeur de l'empreinte | 20 mm |
| Volume de l'empreinte | 30 ml |
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