Tartelette rond cannele fond mobile anti adhesif 12 cm

Moule tartelette cannelée pour cuisson individuelle sucrée ou salée en acier antiadhésif 12 cm avec fond amovible résistant au four jusqu’à 250°C pour un démoulage facile

Réalisez des tartelettes sucrées ou salées bien dorées, avec de jolis bords cannelés et un démoulage net qui ne casse pas la pâte.

Fond amovible + revêtement antiadhésif : vous gagnez en facilité, en présentation à l’assiette et en régularité de cuisson, même sur des pâtes friables.

Démoulage sans casse Le fond amovible permet de sortir la tartelette en la faisant glisser vers le haut, sans la retourner.
Résultat bien doré L’acier diffuse bien la chaleur pour des fonds cuits de façon homogène et appétissante.
Antiadhésif fiable Le revêtement bicouche limite l’accroche pour un démoulage propre et un nettoyage à la main plus simple.

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Moule tartelette cannelée antiadhésif 12 cm fond amovible acier

Name: Moule tartelette cannelée antiadhésif 12 cm fond amovible acier
Brand: Gobel
SKU: GOB293480
Price: 5.31 EUR
Availability: InStock

5,31 €

TTC

Référence GOB293480 Marque Gobel

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Conçu pour réaliser des tartelettes cannelées individuelles sucrées ou salées, ce moule permet un démoulage facilité grâce à son fond amovible.

Le fond amovible favorise un retrait sans inversion, le bord cannelé offre une présentation soignée et le revêtement bicouche limite l’adhérence pour un démoulage plus aisé.

Démoulage facilité Le fond amovible aide à retirer la tartelette en la faisant glisser vers le haut sans la retourner.
Présentation soignée Le bord cannelé structure la tartelette pour un résultat visuel net et régulier.
Revêtement bicouche Le revêtement antiadhésif limite l’adhérence pour un démoulage propre et un nettoyage manuel simplifié.

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Ce produit est un bon choix si vous voulez un moule individuel cannelé, avec fond amovible, pour des tartelettes sucrées ou salées au four.

Il n’est pas adapté si vous cherchez un moule compatible micro-ondes, congélateur, lave-vaisselle, ou utilisable sur flamme directe.

Utilisation du moule tartelette en pratique

Le moule tartelette 12 cm est pensé pour obtenir des tartelettes individuelles nettes, avec un démoulage qui ne casse pas la pâte.

Le fond amovible et le revêtement antiadhérent bicouche aident à sortir la tartelette sans la retourner, ce qui facilite aussi la présentation à l’assiette.

Ce moule tartelette cannelée convient aux préparations sucrées et salées, quand vous voulez un format individuel régulier.

La forme ronde à bord cannelé donne un contour marqué, utile pour un rendu propre sans travail de finition.

L’acier favorise une diffusion de la chaleur adaptée à des fonds bien dorés, pour une cuisson homogène.

Usages possibles avec ce moule individuel :

Tartelettes sucrées
Tartelettes aux fruits
Tartelettes salées
Mini quiches
Flans
Cuisson à blanc

Résultats et maîtrise à l’usage

Côté pratique, une erreur courante est d’utiliser une éponge abrasive ou un nettoyage agressif.

La conséquence visible peut être une dégradation du revêtement antiadhérent, avec une accroche plus marquée au fil des utilisations.

La bonne pratique indiquée est un lavage manuel avec une éponge douce.

Caractéristiques techniques du moule tartelette

Caractéristiques techniques
Diamètre supérieur	12 cm
Diamètre de fond	11 cm
Hauteur	2 cm
Épaisseur	0,5 mm
Poids	environ 80 g
Matériau	acier
Revêtement	antiadhérent bicouche
PFOA	sans PFOA
Compatibilité	four uniquement
Température maximale	250°C
Incompatibilités	flamme directe, micro-ondes, congélateur, lave-vaisselle
Fabrication	France