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Le Moule Baba Rond ou Dariole Bordé est un outil polyvalent qui vous permet de cuire des babas au rhum, des darioles sucrées ou salées, des petits gâteaux et même des flans. Simple d'utilisation et fonctionnel, il peut supporter une température maximale de 250°C. Avec des dimensions de 6 x 6 x 6 cm et un diamètre bas de 4,8 cm, ce moule est un ajout essentiel à votre collection de pâtisserie.
Réalisez des babas au rhum, darioles, flans et petits gâteaux bien formés, avec une cuisson régulière et un démoulage net pour une jolie présentation.
Son revêtement antiadhérent renforcé vous évite de graisser le moule et vous fait gagner du temps, tout en restant fiable jusqu’à 250°C.
Ce moule individuel facilite la cuisson de babas, darioles, flans et petits gâteaux en formant des pièces bien dessinées avec un démoulage plus net.
Son revêtement antiadhérent bicouche renforce la facilité de démoulage sans besoin de graissage. Il offre un format adapté pour des portions régulières et gagne du temps en préparation.

Ce produit est un bon choix si vous voulez un moule individuel pour babas, darioles, flans ou petits gâteaux, avec un démoulage facilité et sans graissage préalable.
Il n’est pas adapté si vous cherchez un moule d’un autre format que 60 mm, ou si vous avez besoin d’une température d’utilisation au-delà de 250°C.
Le moule a baba Gobel de 60 mm est pensé pour obtenir des pièces bien formées, avec un démoulage net.
Il convient quand vous cherchez une présentation régulière, sans passer du temps à graisser le fond.
Ce moule baba antiadherent sert à cuire des babas au rhum, des darioles sucrées ou salées, des petits gâteaux et des flans.
Il s’adresse aux usages domestiques comme professionnels, avec un format individuel.
Le revêtement antiadhérent bicouche renforcé en céramique limite l’accroche, ce qui aide à sortir la préparation sans la casser.
Il permet aussi de se passer d’ajout de matière grasse au fond du moule.
À l’usage, vous obtenez des bords dessinés et une forme stable au démoulage.
Erreur courante : vouloir décoller la préparation en forçant sur les bords.
La conséquence visible est une surface marquée ou une pièce qui se fissure au démoulage.
Bonne pratique : s’appuyer sur l’antiadhérence du revêtement et démouler sans gratter.
| Marque | Gobel |
|---|---|
| Coloris | marron |
| Épaisseur | 5/10ème |
| Origine | France |
| Revêtement | antiadhérent bicouche renforcé en céramique, sans PFOA |
| Résistance à l’abrasion | élevée (selon les avantages annoncés du revêtement) |
Il mesure 6 x 6 x 6 cm.
Il est donné pour 60 mm, avec un diamètre bas de 4,8 cm.
La température maximale indiquée est de 250°C.
Il est en acier avec un revêtement antiadhérent bicouche renforcé en céramique.

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