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Moule à Chocolat 3 Tablettes en Polycarbonate

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08082200
25,95 €
TTC
En stock
Moule à chocolat 3 tablettes en polycarbonate Martellato 275x175 mm avec empreintes de 150x70x11 mm, rigide et transparent pour un moulage précis, une brillance uniforme et un démoulage facile.
Mallard Ferrière

Chez CuisinezPâtissez.fr, nous comprenons l'importance de recevoir vos achats rapidement et en toute sécurité. C'est pourquoi nous collaborons avec Colissimo pour vous proposer plusieurs modes de livraison adaptés à vos besoins :

  1. Retrait en Magasin : Venez récupérer votre commande au 20 Place du Forum, 51100 Reims, disponible seulement 1h après la validation de votre achat. Une option parfaite pour ceux qui sont à proximité et souhaitent obtenir leurs articles sans attendre.

  2. Livraison Colissimo à Domicile avec Signature : Pour une tranquillité d'esprit totale, optez pour cette méthode sécurisée. Vous serez assuré que votre colis arrive directement entre vos mains.

  3. Livraison Colissimo à Domicile sans Signature : Préférez la simplicité avec cette option permettant une livraison directe à votre domicile, sans besoin de signer.

  4. Livraison Point Relais : Choisissez de récupérer votre colis dans l'un des nombreux points relais disponibles, une alternative pratique pour ceux ayant des horaires chargés.

Délais de Livraison : Si votre article est en stock, attendez-vous à le recevoir dans un délai de 4 à 6 jours ouvrés. Pour les articles non disponibles immédiatement, le délai de livraison de la commande globale sera clairement indiqué sur la fiche de l'article non en stock. En cas de questions ou pour plus d'informations, n'hésitez pas à consulter notre page dédiée aux modes de livraison ici, à nous contacter à cuisinezpatissez.contact@gmail.com, au 09 51 13 51 51, ou via le formulaire de contact sur notre site. Votre satisfaction et la sécurité de votre livraison sont nos priorités absolues.

Paiement Sécurisé avec PayPlug : Chez CuisinezPâtissez.fr , la sécurité de vos transactions est une priorité absolue. C'est pour cette raison que nous avons choisi PayPlug, une solution de paiement française reconnue, pour gérer en toute sécurité les paiements par Visa, MasterCard, Maestro, et CB.

Certification et Sécurité : Notre site, cuisinezpatissez.fr, utilise le protocole SSL (Secure Sockets Layer) pour crypter et protéger toutes les informations transmises lors de vos paiements. PayPlug est certifiée PCI DSS Service Provider Level 2, une des normes de sécurité les plus strictes pour les transactions en ligne. Cette plateforme de paiement est également certifiée par VISA et MASTERCARD pour l'utilisation de la technologie 3D Secure, assurant ainsi une protection maximale de vos données personnelles et financières.

Options de Paiement Flexibles : Pour faciliter vos achats, nous vous proposons des paiements sécurisés en 3x ou 4x par CB à partir de 200€ d'achats. Cette flexibilité vous permet de gérer votre budget tout en profitant de nos produits de qualité.

Votre confiance est essentielle pour nous, et nous nous engageons à offrir un environnement de paiement non seulement pratique mais aussi hautement sécurisé. Pour plus de détails sur notre processus de paiement sécurisé, n'hésitez pas à visiter notre page dédiée aux modes de paiement ici, ou à nous contacter.

Expédition Offerte pour Vos Achats : Chez CuisinezPâtissez.fr, nous aimons chouchouter nos clients. C'est pourquoi nous vous offrons l'expédition de votre commande dès 60€ d'achat. Profitez de cette occasion pour vous faire plaisir ou pour gâter vos proches avec nos produits de qualité, sans vous soucier des frais de livraison.

Que vous soyez à la recherche des derniers ustensiles de cuisine pour parfaire vos créations, ou que vous souhaitiez renouveler vos accessoires de pâtisserie, nous avons ce qu'il vous faut. Et avec l'expédition offerte dès 60€ d'achat, c'est le moment idéal pour en profiter !

Comment ça marche ? Tout simplement, faites votre sélection et ajoutez vos produits préférés à votre panier. Si le total de vos achats atteint ou dépasse 60€, les frais d'expédition seront automatiquement annulés lors du processus de commande. Aucun code promotionnel requis !

Veuillez noter : Cette offre n'est pas cumulable avec les articles en promotion. Profitez pleinement de nos tarifs avantageux sur les articles non remisés pour bénéficier de l'expédition offerte.

Nous nous engageons à préparer et à expédier votre commande avec le plus grand soin, afin que vous puissiez recevoir vos articles rapidement et en parfait état. Chez CuisinezPâtissez.fr, votre satisfaction est notre priorité.

Découvrez notre gamme et faites le plein de bonnes affaires sans les frais de livraison. C'est notre manière de vous dire merci et de vous encourager à continuer à créer de merveilleuses préparations culinaires.

Notre Service Client à Votre Écoute : Chez CuisinezPâtissez.fr , nous accordons une importance primordiale à la satisfaction de nos clients. Notre équipe de service client est dédiée à répondre à toutes vos questions et à vous assister dans vos achats, garantissant ainsi une expérience client exceptionnelle.

Comment Nous Contacter ?

  • Par Téléphone : Vous pouvez nous joindre au 09 51 13 51 51, du mardi au samedi, de 10h à 18h. Notre équipe se fera un plaisir de vous aider pour toute demande d'information ou assistance.

  • Par Courrier : Si vous préférez nous envoyer un courrier, adressez-le au 20 Place du Forum, à Reims. Nous traiterons votre demande dans les plus brefs délais.

  • Par Email : Pour toute question ou commentaire, n'hésitez pas à nous écrire à cuisinezpatissez.contact@gmail.com. Nous nous engageons à vous répondre rapidement.

  • Formulaire de Contact : Pour plus de facilité, vous pouvez également nous contacter via notre formulaire en ligne. Rendez-vous sur notre page de contact ici pour nous envoyer directement votre message.

Notre objectif est de vous offrir une expérience d'achat agréable et sans tracas. Que ce soit pour une question sur un produit, une commande, ou un conseil de préparation, notre équipe est là pour vous assister avec professionnalisme et convivialité.

Chez CuisinezPâtissez.fr, votre satisfaction est au cœur de nos préoccupations. N'hésitez pas à nous contacter, nous sommes là pour vous.

Moule à Chocolat 3 Tablettes en Polycarbonate

Réalisez des tablettes de chocolat brillantes et parfaitement moulées grâce au moule en polycarbonate Martellato. Conçu pour les chocolatiers professionnels comme pour les passionnés exigeants, il garantit un démoulage net, une surface lisse et un résultat digne des plus grands artisans.

Pourquoi choisir un moule à tablette en polycarbonate ?

Le polycarbonate est le matériau de référence en chocolaterie : rigide, transparent et parfaitement lisse, il permet une cristallisation homogène du chocolat. Ce moule à 3 empreintes coordonne la production de plusieurs tablettes à la fois, avec une finition brillante et régulière.

Utilisez simplement un chocolat bien tempéré pour obtenir un rendu professionnel. Polyvalent, ce moule est idéal pour les tablettes classiques, snacks ou mini barres personnalisées.

Les avantages clés

  • Résultat professionnel : brillance parfaite et démoulage sans effort.
  • 3 empreintes coordonnées : production rapide et uniforme.
  • Polycarbonate haute qualité : rigide, durable et totalement transparent.
  • Compatible avec tous types de chocolats : noir, lait ou blanc.
  • Entretien facile : lavage à la main et séchage au coton doux.
  • Fabrication italienne : signé Martellato, spécialiste du matériel pour chocolaterie.

Caractéristiques techniques

Matériau Polycarbonate alimentaire
Dimensions de la plaque 275 × 175 mm
Dimensions d’une tablette 150 × 70 × h11 mm
Nombre d’empreintes 3
Poids d’une tablette Environ 110 g
Compatibilité Tous types de chocolats tempérés
Entretien Eau chaude savonneuse, séchage doux au coton
Option de nettoyage Alcool à 90° pour éliminer les traces de calcaire
Fabrication Italie – Martellato

Conseils d’utilisation

  • Versez le chocolat tempéré dans les empreintes à l’aide d’une spatule.
  • Tapotez légèrement le moule pour éliminer les bulles d’air.
  • Laissez cristalliser complètement avant de démouler délicatement.
  • Essuyez le moule avec un chiffon sec avant chaque utilisation pour une brillance optimale.

Questions fréquentes

Peut-on utiliser ce moule avec tout type de chocolat ?

Oui, il convient pour le chocolat noir, au lait ou blanc, à condition qu’il soit bien tempéré pour garantir la brillance et le démoulage.

Quelle est la différence entre le polycarbonate et le tritan ?

Les deux matériaux sont rigides et transparents, mais le polycarbonate est privilégié en chocolaterie pour sa précision de moulage et sa résistance.

Comment nettoyer le moule sans l’abîmer ?

Utilisez de l’eau chaude savonneuse, puis séchez-le soigneusement avec un coton doux. Évitez le lave-vaisselle et les éponges abrasives.

Ce moule est-il adapté aux débutants ?

Oui, il convient parfaitement aux amateurs comme aux professionnels. Il suffit de maîtriser le tempérage du chocolat pour obtenir un rendu digne d’un artisan.

Combien de tablettes peut-on produire à la fois ?

Le moule contient 3 empreintes identiques, permettant de réaliser trois tablettes de 110 g chacune.

Où est fabriqué ce moule ?

Ce moule est fabriqué en Italie par Martellato, marque reconnue dans le monde de la chocolaterie professionnelle.

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Mallard Ferrière

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  2. Livraison Colissimo à Domicile avec Signature : Pour une tranquillité d'esprit totale, optez pour cette méthode sécurisée. Vous serez assuré que votre colis arrive directement entre vos mains.

  3. Livraison Colissimo à Domicile sans Signature : Préférez la simplicité avec cette option permettant une livraison directe à votre domicile, sans besoin de signer.

  4. Livraison Point Relais : Choisissez de récupérer votre colis dans l'un des nombreux points relais disponibles, une alternative pratique pour ceux ayant des horaires chargés.

Délais de Livraison : Si votre article est en stock, attendez-vous à le recevoir dans un délai de 4 à 6 jours ouvrés. Pour les articles non disponibles immédiatement, le délai de livraison de la commande globale sera clairement indiqué sur la fiche de l'article non en stock. En cas de questions ou pour plus d'informations, n'hésitez pas à consulter notre page dédiée aux modes de livraison ici, à nous contacter à cuisinezpatissez.contact@gmail.com, au 09 51 13 51 51, ou via le formulaire de contact sur notre site. Votre satisfaction et la sécurité de votre livraison sont nos priorités absolues.

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Votre confiance est essentielle pour nous, et nous nous engageons à offrir un environnement de paiement non seulement pratique mais aussi hautement sécurisé. Pour plus de détails sur notre processus de paiement sécurisé, n'hésitez pas à visiter notre page dédiée aux modes de paiement ici, ou à nous contacter.

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Que vous soyez à la recherche des derniers ustensiles de cuisine pour parfaire vos créations, ou que vous souhaitiez renouveler vos accessoires de pâtisserie, nous avons ce qu'il vous faut. Et avec l'expédition offerte dès 60€ d'achat, c'est le moment idéal pour en profiter !

Comment ça marche ? Tout simplement, faites votre sélection et ajoutez vos produits préférés à votre panier. Si le total de vos achats atteint ou dépasse 60€, les frais d'expédition seront automatiquement annulés lors du processus de commande. Aucun code promotionnel requis !

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Moule à Chocolat 3 Tablettes en Polycarbonate

Réalisez des tablettes de chocolat brillantes et parfaitement moulées grâce au moule en polycarbonate Martellato. Conçu pour les chocolatiers professionnels comme pour les passionnés exigeants, il garantit un démoulage net, une surface lisse et un résultat digne des plus grands artisans.

Pourquoi choisir un moule à tablette en polycarbonate ?

Le polycarbonate est le matériau de référence en chocolaterie : rigide, transparent et parfaitement lisse, il permet une cristallisation homogène du chocolat. Ce moule à 3 empreintes coordonne la production de plusieurs tablettes à la fois, avec une finition brillante et régulière.

Utilisez simplement un chocolat bien tempéré pour obtenir un rendu professionnel. Polyvalent, ce moule est idéal pour les tablettes classiques, snacks ou mini barres personnalisées.

Les avantages clés

  • Résultat professionnel : brillance parfaite et démoulage sans effort.
  • 3 empreintes coordonnées : production rapide et uniforme.
  • Polycarbonate haute qualité : rigide, durable et totalement transparent.
  • Compatible avec tous types de chocolats : noir, lait ou blanc.
  • Entretien facile : lavage à la main et séchage au coton doux.
  • Fabrication italienne : signé Martellato, spécialiste du matériel pour chocolaterie.

Caractéristiques techniques

Matériau Polycarbonate alimentaire
Dimensions de la plaque 275 × 175 mm
Dimensions d’une tablette 150 × 70 × h11 mm
Nombre d’empreintes 3
Poids d’une tablette Environ 110 g
Compatibilité Tous types de chocolats tempérés
Entretien Eau chaude savonneuse, séchage doux au coton
Option de nettoyage Alcool à 90° pour éliminer les traces de calcaire
Fabrication Italie – Martellato

Conseils d’utilisation

  • Versez le chocolat tempéré dans les empreintes à l’aide d’une spatule.
  • Tapotez légèrement le moule pour éliminer les bulles d’air.
  • Laissez cristalliser complètement avant de démouler délicatement.
  • Essuyez le moule avec un chiffon sec avant chaque utilisation pour une brillance optimale.

Questions fréquentes

Peut-on utiliser ce moule avec tout type de chocolat ?

Oui, il convient pour le chocolat noir, au lait ou blanc, à condition qu’il soit bien tempéré pour garantir la brillance et le démoulage.

Quelle est la différence entre le polycarbonate et le tritan ?

Les deux matériaux sont rigides et transparents, mais le polycarbonate est privilégié en chocolaterie pour sa précision de moulage et sa résistance.

Comment nettoyer le moule sans l’abîmer ?

Utilisez de l’eau chaude savonneuse, puis séchez-le soigneusement avec un coton doux. Évitez le lave-vaisselle et les éponges abrasives.

Ce moule est-il adapté aux débutants ?

Oui, il convient parfaitement aux amateurs comme aux professionnels. Il suffit de maîtriser le tempérage du chocolat pour obtenir un rendu digne d’un artisan.

Combien de tablettes peut-on produire à la fois ?

Le moule contient 3 empreintes identiques, permettant de réaliser trois tablettes de 110 g chacune.

Où est fabriqué ce moule ?

Ce moule est fabriqué en Italie par Martellato, marque reconnue dans le monde de la chocolaterie professionnelle.

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  2. Livraison Colissimo à Domicile avec Signature : Pour une tranquillité d'esprit totale, optez pour cette méthode sécurisée. Vous serez assuré que votre colis arrive directement entre vos mains.

  3. Livraison Colissimo à Domicile sans Signature : Préférez la simplicité avec cette option permettant une livraison directe à votre domicile, sans besoin de signer.

  4. Livraison Point Relais : Choisissez de récupérer votre colis dans l'un des nombreux points relais disponibles, une alternative pratique pour ceux ayant des horaires chargés.

Délais de Livraison : Si votre article est en stock, attendez-vous à le recevoir dans un délai de 4 à 6 jours ouvrés. Pour les articles non disponibles immédiatement, le délai de livraison de la commande globale sera clairement indiqué sur la fiche de l'article non en stock. En cas de questions ou pour plus d'informations, n'hésitez pas à consulter notre page dédiée aux modes de livraison ici, à nous contacter à cuisinezpatissez.contact@gmail.com, au 09 51 13 51 51, ou via le formulaire de contact sur notre site. Votre satisfaction et la sécurité de votre livraison sont nos priorités absolues.

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Que vous soyez à la recherche des derniers ustensiles de cuisine pour parfaire vos créations, ou que vous souhaitiez renouveler vos accessoires de pâtisserie, nous avons ce qu'il vous faut. Et avec l'expédition offerte dès 60€ d'achat, c'est le moment idéal pour en profiter !

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Nous nous engageons à préparer et à expédier votre commande avec le plus grand soin, afin que vous puissiez recevoir vos articles rapidement et en parfait état. Chez CuisinezPâtissez.fr, votre satisfaction est notre priorité.

Découvrez notre gamme et faites le plein de bonnes affaires sans les frais de livraison. C'est notre manière de vous dire merci et de vous encourager à continuer à créer de merveilleuses préparations culinaires.

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  • Par Téléphone : Vous pouvez nous joindre au 09 51 13 51 51, du mardi au samedi, de 10h à 18h. Notre équipe se fera un plaisir de vous aider pour toute demande d'information ou assistance.

  • Par Courrier : Si vous préférez nous envoyer un courrier, adressez-le au 20 Place du Forum, à Reims. Nous traiterons votre demande dans les plus brefs délais.

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Réalisez des tablettes de chocolat brillantes et parfaitement moulées grâce au moule en polycarbonate Martellato. Conçu pour les chocolatiers professionnels comme pour les passionnés exigeants, il garantit un démoulage net, une surface lisse et un résultat digne des plus grands artisans.

Pourquoi choisir un moule à tablette en polycarbonate ?

Le polycarbonate est le matériau de référence en chocolaterie : rigide, transparent et parfaitement lisse, il permet une cristallisation homogène du chocolat. Ce moule à 3 empreintes coordonne la production de plusieurs tablettes à la fois, avec une finition brillante et régulière.

Utilisez simplement un chocolat bien tempéré pour obtenir un rendu professionnel. Polyvalent, ce moule est idéal pour les tablettes classiques, snacks ou mini barres personnalisées.

Les avantages clés

  • Résultat professionnel : brillance parfaite et démoulage sans effort.
  • 3 empreintes coordonnées : production rapide et uniforme.
  • Polycarbonate haute qualité : rigide, durable et totalement transparent.
  • Compatible avec tous types de chocolats : noir, lait ou blanc.
  • Entretien facile : lavage à la main et séchage au coton doux.
  • Fabrication italienne : signé Martellato, spécialiste du matériel pour chocolaterie.

Caractéristiques techniques

Matériau Polycarbonate alimentaire
Dimensions de la plaque 275 × 175 mm
Dimensions d’une tablette 150 × 70 × h11 mm
Nombre d’empreintes 3
Poids d’une tablette Environ 110 g
Compatibilité Tous types de chocolats tempérés
Entretien Eau chaude savonneuse, séchage doux au coton
Option de nettoyage Alcool à 90° pour éliminer les traces de calcaire
Fabrication Italie – Martellato

Conseils d’utilisation

  • Versez le chocolat tempéré dans les empreintes à l’aide d’une spatule.
  • Tapotez légèrement le moule pour éliminer les bulles d’air.
  • Laissez cristalliser complètement avant de démouler délicatement.
  • Essuyez le moule avec un chiffon sec avant chaque utilisation pour une brillance optimale.

Questions fréquentes

Peut-on utiliser ce moule avec tout type de chocolat ?

Oui, il convient pour le chocolat noir, au lait ou blanc, à condition qu’il soit bien tempéré pour garantir la brillance et le démoulage.

Quelle est la différence entre le polycarbonate et le tritan ?

Les deux matériaux sont rigides et transparents, mais le polycarbonate est privilégié en chocolaterie pour sa précision de moulage et sa résistance.

Comment nettoyer le moule sans l’abîmer ?

Utilisez de l’eau chaude savonneuse, puis séchez-le soigneusement avec un coton doux. Évitez le lave-vaisselle et les éponges abrasives.

Ce moule est-il adapté aux débutants ?

Oui, il convient parfaitement aux amateurs comme aux professionnels. Il suffit de maîtriser le tempérage du chocolat pour obtenir un rendu digne d’un artisan.

Combien de tablettes peut-on produire à la fois ?

Le moule contient 3 empreintes identiques, permettant de réaliser trois tablettes de 110 g chacune.

Où est fabriqué ce moule ?

Ce moule est fabriqué en Italie par Martellato, marque reconnue dans le monde de la chocolaterie professionnelle.

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