Ce moule à kougelhopf évoque l’ambiance conviviale des maisons d’Alsace, entre chaleur du foyer et patrimoine vivant.
Ce moule à kougelhopf de 12 cm offre un équilibre parfait entre fonction et décoration artisanale. Sa capacité de 75 g est idéale pour une portion gourmande individuelle ou une idée cadeau.
À exposer sur une étagère de cuisine pour renforcer un style authentique. Utilisé par les boulangeries artisanales pour des mini kougelhopfs à partager.
Une couleur fraîche et traditionnelle qui rappelle les décors typiques d’Alsace.
Ce motif à 4 points s’inspire de la tradition alsacienne avec une sobriété décorative intemporelle.
Avant la première cuisson, immergez complètement votre moule dans de l’eau froide pendant 1 heure. Graissez-le ensuite et placez-le au four à 180 °C pendant 15 minutes. Beurrez-le systématiquement avant chaque cuisson. Il est compatible avec four, micro-ondes et lave-vaisselle. Pour éviter les fissures, ne le soumettez jamais à un choc thermique. Ne jamais poser la poterie sur une plaque électrique ou un feu gaz. Préférez le poser sur un torchon ou une planche après cuisson. Pour l’entretien, utilisez une éponge douce avec un peu de liquide vaisselle. Conservez-le dans un endroit sec et ventilé. Les fines fêlures dans l’émail (appelées tressaillage) sont normales et renforcent la pièce.
La tradition potière de Soufflenheim s’exprime dans chaque détail de ces moules en terre cuite. Chaque décor est peint à la main, et de subtiles variations de motif ou d’intensité de couleur sont possibles d’un exemplaire à l’autre. Ceci ne constitue pas un défaut mais une preuve d’authenticité.
Elles ne remettent pas en cause l’efficacité du moule. Si vous constatez un défaut impactant l’usage, nous vous invitons à nous joindre.
Caractéristiques techniques :
- Taille : N°2
- Diamètre : 12 cm
- Hauteur : 7 cm
- Couleur : Bleu
- Motif : 4 Points
- Contenance : Convient pour 75g de farine
Le bleu est-il adapté à une décoration moderne ?
Oui, son éclat apporte une touche fraîche et contemporaine tout en restant traditionnel.
Est-ce une couleur courante en poterie alsacienne ?
Absolument, le bleu est une couleur emblématique des poteries artisanales d’Alsace.
Que signifie le motif à 4 points ?
C’est un décor sobre, inspiré de la poterie traditionnelle alsacienne.
Ce motif convient-il à un usage quotidien ?
Oui, sa discrétion le rend parfait pour tous les styles d’intérieur.
Pour combien de personnes est prévu ce moule ?
Ce moule de 12 cm est idéal pour une portion gourmande individuelle ou un duo léger.
Est-ce une taille adaptée à un usage fréquent ?
Oui, sa taille est polyvalente : à la fois fonctionnelle en cuisine et élégante en décoration.
Un moule qui fait bien plus que cuire : il raconte une histoire à chaque utilisation.
Ce produit est particulièrement fragile.
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