Rendez hommage à la pâtisserie régionale avec ce moule en terre cuite, reflet du savoir-faire séculaire des potiers de Soufflenheim.
Avec ses 20 cm de diamètre, ce moule accueille des préparations généreuses dans un bel esprit traditionnel. Idéal pour un kougelhopf familial pour 4 à 6 personnes.
Convient aux recettes de famille pour 4 à 6 personnes, idéal le dimanche ou en repas de fête.
Peut également servir de moule de démonstration dans des ateliers de pâtisserie régionale.
Une couleur festive et chaleureuse, symbole de convivialité et de gourmandise.
Le motif Cigogne célèbre la tradition alsacienne avec une touche chaleureuse et festive.
Avant la première cuisson, immergez complètement votre moule dans de l’eau froide pendant 1 heure. Graissez-le ensuite et placez-le au four à 180 °C pendant 15 minutes. Beurrez-le systématiquement avant chaque cuisson. Il est compatible avec four, micro-ondes et lave-vaisselle. Pour éviter les fissures, ne le soumettez jamais à un choc thermique. Ne jamais poser la poterie sur une plaque électrique ou un feu gaz. Préférez le poser sur un torchon ou une planche après cuisson. Pour l’entretien, utilisez une éponge douce avec un peu de liquide vaisselle. Conservez-le dans un endroit sec et ventilé. Les fines fêlures dans l’émail (appelées tressaillage) sont normales et renforcent la pièce.
Du façonnage au décor, chaque poterie est le fruit d’un travail à la main exigeant. De petites irrégularités ou asymétries peuvent apparaître, sans altérer l’usage ni la qualité. Ce sont des marques de caractère, et non des défauts.
Elles ne compromettent pas l’utilisation du moule. En cas de problème réel, contactez notre service client.
Caractéristiques techniques :
- Taille : N°6
- Diamètre : 20 cm
- Hauteur : 11 cm
- Couleur : Rouge
- Motif : Cigogne
- Contenance : Convient pour 350g de farine
Quelle ambiance apporte le rouge en cuisine ?
Il réchauffe l’espace et évoque la convivialité et les traditions de fête.
Le rouge est-il brillant ?
Oui, il possède un bel éclat qui attire l’œil et valorise les formes du moule.
Le motif “Cigogne” est-il typiquement alsacien ?
Oui, c’est un emblème fort de la région, porteur de chance et d’héritage culturel.
Ce décor convient-il pour une pièce de décoration ?
Il est parfait pour créer une ambiance alsacienne authentique.
Combien de parts pour ce moule de 20 cm ?
Il permet de réaliser un kougelhopf de 350 g de farine, soit environ 4 à 6 parts.
Est-il adapté à une utilisation familiale ?
Oui, c’est un excellent choix pour un dessert familial ou un événement convivial.
Ce moule transformera chaque kougelhopf en une création mémorable et pleine d’authenticité.
Ce produit est particulièrement fragile.
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