Passoire, Passe-Bouillon inox Diamètre:12 cm

Passe-bouillon en acier inoxydable avec maille fine pour filtrer bouillons sauces ou jus, résistant aux températures de -195 °C à 250 °C et permettant de retenir les résidus afin d’obtenir une préparation plus claire et homogène.

Filtrez bouillons, sauces et jus de cuisson en un geste pour obtenir un liquide plus clair, lisse et bien homogène.

Sa maille fine retient les petits résidus, l’inox supporte le chaud comme le froid, et l’entretien reste simple au quotidien.

Résultat net Une maille fine qui retient les impuretés pour des bouillons et sauces plus propres en bouche.
Simple à utiliser Vous le posez sur un récipient, vous versez, le liquide passe et les résidus restent dans la passoire.
Facile à vivre Léger, adapté à un usage régulier et nettoyage au lave-vaisselle pour cuisiner sans contrainte.

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Passe-Bouillon Inox – Passoire Fine pour Filtrer Bouillons & Sauces

Name: Passe-Bouillon Inox – Passoire Fine pour Filtrer Bouillons & Sauces
Brand: Mallard Ferrière
SKU: 2843
Price: 10.84 EUR
Availability: OutOfStock

10,84 €

TTC

Référence 08000238 Marque Mallard Ferrière

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Filtrez bouillons, sauces et infusions grâce à cette passoire inox à maille fine, pour obtenir des liquides plus clairs en retenant les petits résidus.

Sa maille fine optimise la clarté des préparations, l'inox assure résistance et légèreté, et son format disponible en plusieurs diamètres s’adapte à vos besoins.

Filtrage précis La maille fine limite le passage des particules pour un liquide plus net et une présentation soignée.
Matériau durable L’acier inoxydable supporte les variations de température, facile à manipuler pour un usage fréquent.
Différents diamètres Disponible en plusieurs tailles, elle se choisit selon le volume à filtrer pour une utilisation adaptée.

Diamètre

10 cm 12 cm 18 cm 20 cm

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Ce produit est un bon choix si vous voulez filtrer bouillons, sauces, jus de cuisson, thé ou infusions avec une maille fine, et simplifier l’entretien grâce au lave-vaisselle.

Il n’est pas adapté si vous cherchez une passoire classique à maille plus large, car l’objectif ici est de retenir de petites particules pour clarifier les liquides.

Utilisation de la passoire inox en pratique

Cette passoire inox est pensée pour filtrer les liquides et obtenir un résultat plus clair.

Le passe-bouillon inox retient les résidus grâce à sa maille fine, tout en laissant passer le liquide.

Il sert à séparer morceaux et petites particules pendant la préparation.

Il convient aux personnes qui cuisinent des bouillons, des sauces ou des jus de cuisson et veulent une texture plus lisse.

Il peut aussi être utilisé pour filtrer thé et infusions.

Usages possibles, selon vos préparations :

Filtrer un bouillon de légumes.
Filtrer un bouillon de viande.
Passer une sauce.
Filtrer un jus de cuisson.
Filtrer une infusion.
Filtrer un thé.
Clarifier une préparation liquide.

Pourquoi choisir ce produit

Ce passe-bouillon est en acier inoxydable, résistant à la corrosion et à l’usure.

Il est annoncé comme léger et facile à manipuler, ce qui aide lors d’un usage régulier.

Résultats et maîtrise à l’usage

À l’usage, la différence se voit dans le récipient.

Le liquide est plus homogène, avec moins de dépôts.

La maille fine donne un filtrage plus net qu’une passoire classique, quand on cherche à retenir de petites particules.

Caractéristiques techniques de la passoire inox

Caractéristiques techniques
Caractéristique	Valeur
Dimensions	10 cm, 12 cm, 18 cm, 20 cm
Matériau	acier inoxydable
Plage de températures	-195 °C à 250 °C
Entretien	il passe au lave-vaisselle

Conseils / erreurs

Une erreur courante est de verser trop vite un liquide chargé en résidus.

La conséquence visible est un filtrage moins régulier, avec davantage de dépôts qui passent.

La bonne pratique est de poser la passoire au-dessus d’un récipient, puis de verser de façon progressive pour laisser la maille faire son travail.

À associer avec passoire inox

Questions fréquentes sur la passoire inox

Peut-on filtrer une sauce avec ce passe-bouillon ?

Oui, la maille fine retient les morceaux pour une sauce plus lisse.

Comment filtrer un bouillon avec cette passoire fine ?

Placez-la au-dessus d’un récipient, puis versez le bouillon chaud pour laisser le liquide traverser la maille.

Le passe-bouillon passe-t-il au lave-vaisselle ?

Oui, il passe au lave-vaisselle.

Pourquoi utiliser un passe-bouillon en cuisine ?

Pour filtrer les liquides et obtenir un résultat plus clair et homogène.

Peut-on filtrer une infusion ou un thé ?

Oui, il peut filtrer thé et infusions.