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Prix:29,64 €
Moulin à coulis manuel en inox diamètre 20,5 cm avec manivelle et grille de filtration pour préparer coulis purées ou compotes en séparant pulpe peaux et graines afin d’obtenir une texture lisse et un pressage régulier des aliments
Préparez en quelques tours de manivelle des coulis de tomate ou de fruits parfaitement lisses, sans morceaux, prêts à napper, garnir ou servir.
Vous obtenez une texture régulière et agréable en séparant pulpe, peaux et graines, pour des purées, compotes et sauces maison plus nettes et plus gourmandes.
Le moulin manuel permet d’extraire coulis et purées lisses en séparant pulpe, peaux et graines par filtration, facilitant la préparation de sauces et compotes maison.
Son mécanisme manuel assure un pressage contrôlé en quelques tours de manivelle. La grille retient efficacement les éléments indésirables. Facile à nettoyer, il convient à un usage régulier.
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Ce produit est un bon choix si vous voulez séparer pulpe, peaux et graines pour obtenir une texture lisse, sur des préparations maison en petites et moyennes quantités.
Il n’est pas adapté si vous cherchez un appareil électrique, car l’extraction se fait à la manivelle.
Le moulin à coulis inox 20,5 cm est conçu pour obtenir des préparations lisses, sans peaux ni graines.
Ce moulin à coulis inox aide à filtrer la pulpe de façon régulière, pour des sauces et coulis plus nets.
Il s’adresse aux personnes qui font des préparations maison et veulent une texture homogène, sans passer par un mixeur.
Le fonctionnement est manuel : vous tournez une manivelle, et la pulpe passe à travers une grille de filtration.
Les peaux et les graines sont retenues, ce qui donne un résultat propre et régulier.
Ce format est adapté à une préparation domestique en petites ou moyennes quantités.
Son diamètre de 20,5 cm permet de disposer d’un ustensile compact, facile à ranger et peu encombrant.
Usages possibles, tels qu’indiqués :
Côté matière, ce moulin est en acier inoxydable.
Il est décrit comme résistant à la chaleur et adapté à un usage fréquent.
Pour l’entretien, le nettoyage se fait à l’eau chaude avec du savon.
Après utilisation, rincez les différentes pièces à l’eau chaude, puis lavez avec une éponge douce et du savon.
À l’usage, le résultat se voit tout de suite dans l’assiette.
Le coulis de tomate ou de fruits ressort sans morceaux.
La purée et la compote gagnent en finesse, avec une texture plus lisse et agréable.
Une erreur courante est de vouloir presser des aliments non cuits.
La conséquence visible est un passage moins régulier à travers la grille.
La bonne pratique est d’utiliser des aliments cuits, comme indiqué pour les légumes cuits, afin de faciliter l’extraction de la pulpe.
| Diamètre | 20,5 cm |
|---|---|
| Matière | acier inoxydable |
| Fonctionnement | Le fonctionnement est manuel : vous tournez une manivelle, et la pulpe passe à travers une grille de filtration. |
Oui, il est particulièrement adapté pour séparer la pulpe des peaux et des graines.
Oui, il est adapté aux fruits rouges et permet de retirer les graines facilement.
Oui, en plaçant des légumes cuits dans le moulin, vous obtenez une purée lisse et homogène.
Il suffit de couper les fruits ou légumes en morceaux, de les mettre dans le moulin, puis de tourner la manivelle pour presser la pulpe à travers la grille.

| Matériaux | Acier Inoxydable |
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