Rendez hommage à la cuisine régionale avec cette terrine en terre cuite, reflet du savoir-faire séculaire des potiers de Soufflenheim.
La terrine N°3 est un format familial classique pour cuisiner un Baeckeoffe maison pour 3 à 4 personnes. Avec ses 33 cm de longueur, 20,5 cm de largeur et 17,5 cm de hauteur, elle offre une capacité confortable de 2,50 L et une hauteur intérieure de 11,5 cm. Elle convient aussi bien aux repas du dimanche qu’à une belle présentation sur table pour vos plats mijotés traditionnels.
Une finition rustique qui s’intègre dans les cuisines au style campagne.
L’aspect Faux-Bois donne à ce moule un charme rustique rappelant les intérieurs de ferme d’antan.
Avant d’utiliser votre terrine à Baeckeoffe, immergez-la 1 heure dans de l’eau froide, puis graissez-la et placez-la au four à 180 °C pour une cuisson à vide de 15 minutes. Ce rituel garantit sa solidité. Beurrez-la à chaque préparation pour un résultat optimal. Elle résiste au four, au micro-ondes et au lave-vaisselle. Évitez flamme directe et plaque électrique. Nettoyez à la main avec une éponge non abrasive. Après séchage complet, rangez-la dans un endroit bien ventilé. Les craquelures dans l’émail (tressaillage) ne sont pas des défauts : elles témoignent d’une terre cuite authentique et durable.
La tradition potière de Soufflenheim s’exprime dans chaque détail de ces terrines. Chaque décor est appliqué à la main, et des variations de motif ou de couleur peuvent apparaître d’un modèle à l’autre.
Ces différences sont une signature d’authenticité. Elles ne nuisent pas à l’efficacité du produit. Pour tout défaut d’usage, contactez-nous.
**Caractéristiques techniques :**
- **Numéro** : N°3
- **Longueur** : 33 cm
- **Largeur** : 20,5 cm
- **Hauteur totale** : 17.5 cm
- **Hauteur interieur** : 11.5 cm
- **Couleur** : Faux-Bois
- **Motif** : non spécifiée
- **Nombre de personnes** : 3-4 personnes
- **Contenance** : 2.50 L
Quel effet donne le coloris Faux-Bois ?
Il imite l’aspect du bois naturel et s’intègre parfaitement dans une cuisine rustique.
Est-ce que l’effet bois est peint ou émaillé ?
C’est un décor émaillé à la main qui conserve les reliefs de la terre cuite.
Le motif “Faux-Bois” est-il réaliste ?
Oui, il imite les nervures du bois avec un grand souci du détail.
Ce motif a-t-il une valeur décorative ?
Il apporte une touche rustique idéale pour une cuisine naturelle.
Est-ce un format adapté pour les repas familiaux ?
Oui, elle permet de cuisiner un Baeckeoffe pour 3 à 4 convives.
Peut-on l’utiliser pour des recettes traditionnelles ?
Bien sûr, c’est un modèle classique utilisé pour les plats alsaciens mijotés.
Cette terrine transformera chaque plat mijoté en une création gourmande et chargée d’authenticité.
Ce produit est particulièrement fragile.
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