Maîtrisez la cuisine délicate avec la fonte d'aluminium épaisse et le revêtement antiadhésif. Cuisinez avec précision et peu de matière grasse pour des résultats exceptionnels.

Idéal pour les mets délicats et les cuissons régulières. Utilisez-le avec poignée amovible ou anses en bois. Passe au four et à la lave-vaisselle occasionnellement.

Faites cuire en douceur vos aliments délicats (comme le poisson) et obtenez une cuisson régulière, sans accrocher, avec une belle glisse au moment de servir.

Cuisson maîtrisée, très peu de matière grasse, et un format malin qui se range facilement grâce à la poignée amovible (poignée et anses vendues séparément).

Cuisson tout en douceur La fonte d’aluminium épaisse aide à garder une chaleur régulière pour des résultats plus homogènes, même sur les cuissons délicates.
Ça n’accroche pas Le revêtement très glissant permet de cuisiner avec peu de matière grasse et de faire glisser facilement les aliments dans un plat.
Pratique au quotidien Tous feux + four (sans poignée/anses), empilable pour gagner de la place, et lavage facile (lave-vaisselle occasionnel ou nettoyage doux conseillé).

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Poêle Choc Extreme Loqy

Name: Poêle Choc Extreme Loqy
Brand: De Buyer
SKU: 3321
Price: 144.91 EUR
Availability: InStock

144,91 €

TTC

Référence DEB8364.28 Marque De Buyer

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Cette poêle permet de cuire en douceur des aliments délicats comme le poisson, avec une manipulation facilitée pour dresser les préparations sans accrocher.

Elle combine une fonte d’aluminium épaisse et un revêtement antiadhésif pour réduire l’usage de matière grasse et favoriser une cuisson régulière. Son système amovible optimise le rangement.

Cuisson douce maîtrisée La fonte épaisse aide à conserver la chaleur pour des cuissons délicates où le contrôle de la température est essentiel.
Manipulation facilitée Le revêtement glissant limite l’accroche et simplifie le transfert des aliments dans l’assiette au moment du service.
Rangement optimisé La poêle s’empile aisément grâce à ses éléments amovibles, offrant un gain de place dans la cuisine aux plans de travail limités.

Diamètre

24 cm 28 cm

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Ce produit est un bon choix si vous voulez une poêle antiadhésive pour des cuissons délicates, une glisse au service, et un rangement facilité par l’empilage.

Il n’est pas adapté si vous cherchez une poêle livrée avec poignée, anses ou couvercle, car ces éléments ne sont pas inclus.

Utilisation de poêle antiadhésive en pratique

Cette poêle antiadhésive est pensée pour les cuissons délicates et régulières.

La Poêle Choc Extreme Loqy combine une fonte d’aluminium épaisse et un revêtement antiadhésif, pour cuisiner avec précision et avec très peu de matière grasse.

Elle sert à cuire en douceur des aliments fragiles, comme certains poissons, et à réchauffer sans accrocher.

Sa forme en coupe lyonnaise aide à faire tourner les aliments pendant la cuisson, puis à les faire glisser facilement dans un plat au moment de servir.

Le résultat attendu est une cuisson plus homogène, avec une glisse nette quand vous dressez.

Usages possibles, selon vos habitudes de cuisine :

Cuire en douceur des mets délicats, comme certains poissons.
Réchauffer des préparations.
Réaliser des cuissons délicates avec une chaleur régulière.
Faire tourner les aliments pendant la cuisson grâce à la coupe lyonnaise.
Faire glisser les aliments dans un plat au service.

Côté utilisation, la poêle se manipule avec la poignée amovible Loqy ou avec une paire d’anses en bois de hêtre Loqy.

Pour la cuisson au four, elle s’emploie comme un plat à four, sans poignée ni anses.

Elle est prévue pour tous feux et four, ce qui permet de garder les mêmes repères de cuisson d’une source de chaleur à l’autre.

Pourquoi choisir ce produit

Le revêtement antiadhésif est conçu pour limiter l’accroche et faciliter la manipulation des aliments.

Le système LOQY à éléments amovibles permet d’empiler les produits pour gagner de la place.

Résultats et maîtrise à l’usage

Une erreur courante est de nettoyer le revêtement avec une éponge abrasive.

La conséquence visible peut être une usure plus rapide du revêtement.

La bonne pratique indiquée est un nettoyage à l’eau chaude, avec du produit vaisselle et une éponge douce.

Le lave-vaisselle est possible de façon occasionnelle.

Caractéristiques techniques de poêle antiadhésive

Caractéristiques techniques
Compatibilité induction	Oui, elle est compatible induction.
Utilisation au four	Oui, elle passe au four, à condition de l’utiliser sans la poignée ni les anses.
Poignée / anses	Non, la poignée et les anses sont vendues séparément.
Couvercle	Non, elle est indiquée sans couvercle.
Matériaux	La Poêle Choc Extreme Loqy combine une fonte d’aluminium épaisse et un revêtement antiadhésif, pour cuisiner avec précision et avec très peu de matière grasse.