rouleau à pâtisserie en inox 34 cm avec anneaux ajustables pour épaisseur précise de pâte

détail du rouleau à pâtisserie en inox 34 cm avec anneaux ajustables montrant le mécanisme de réglage

rouleau à pâtisserie en inox 34 cm avec anneaux ajustables utilisé pour étaler la pâte uniformément

Rouleau à pâtisserie inox 34 cm avec anneaux ajustables en polypropylène 2 à 10 mm et guides de mesure gravés, conçu pour étaler pâtes à épaisseur régulière, permettant un contrôle précis et un nettoyage au lave-vaisselle

Étalez vos pâtes (biscuits, feuilletée, fondant, lasagnes) à l’épaisseur exacte pour un résultat bien régulier, net et uniforme à la cuisson comme au dressage.

Grâce aux anneaux ajustables et aux repères gravés, vous gagnez en précision et en confort, avec un rouleau inox robuste, hygiénique et simple à entretenir.

Épaisseur au choix 4 anneaux (10, 6, 3 ou 2 mm) pour des pâtes toujours identiques, sans approximation.
Résultat régulier Guides de mesure gravés pour contrôler d’un coup d’œil et réussir biscuits et abaisses bien uniformes.
Entretien facile Inox + disques amovibles compatibles lave-vaisselle pour nettoyer vite et repartir sur une nouvelle tournée.

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Rouleau à Pâtisserie Inox 34 cm – Anneaux Ajustables Précis

Name: Rouleau à Pâtisserie Inox 34 cm – Anneaux Ajustables Précis
Brand: Lacor
SKU: L67143
Price: 22.01 EUR
Availability: InStock

22,01 €

TTC

Référence L67143 Marque Lacor

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Ce rouleau à pâtisserie en inox permet d’étaler les pâtes à une épaisseur précise grâce à ses anneaux ajustables, pour des abaisses régulières adaptées à biscuits, feuilletés ou lasagnes.

Les anneaux amovibles facilitent le réglage d’épaisseur entre 2 et 10 mm. Les repères gravés assurent un contrôle visuel constant. La conception robuste simplifie l’entretien.

Contrôle précis Les guides gravés permettent de vérifier en permanence l’épaisseur choisie et d’étaler la pâte de façon homogène.
Réglage modulable Quatre anneaux ajustables en polypropylène s’adaptent facilement pour obtenir des abaisses constantes aux épaisseurs souhaitées.
Entretien facilité Les disques amovibles et le rouleau en inox se nettoient aisément, le tout compatible avec un nettoyage en lave-vaisselle.

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Ce produit est un bon choix si vous voulez régler l’épaisseur à 10, 6, 3 ou 2 mm et répéter un résultat régulier.

Il n’est pas adapté si vous cherchez un rouleau sans disques amovibles ou sans réglage d’épaisseur.

Utilisation du rouleau à pâtisserie en pratique

Le rouleau à pâtisserie est souvent l’outil qui fait la différence quand on vise une épaisseur régulière.

Ce rouleau à pâtisserie inox 34 cm avec anneaux ajustables est conçu pour étaler la pâte avec un contrôle précis, sans approximation.

Son principe est simple : vous choisissez une épaisseur, puis vous étalez jusqu’à obtenir une abaisse uniforme.

Les guides de mesure gravés aident à suivre l’épaisseur pendant le travail.

Le rouleau est en acier inoxydable, avec des disques amovibles en polypropylène.

Usages possibles avec ce rouleau :

Biscuits, pour viser des épaisseurs identiques.
Pâte feuilletée, pour étaler de manière régulière.
Fondant, pour travailler avec une épaisseur contrôlée.
Lasagnes, pour obtenir des pâtes fines et régulières.
Pâtes et fondants à épaisseur régulière, quand la précision est recherchée.

Pourquoi choisir ce produit

Il convient aux pâtissiers amateurs comme aux professionnels qui veulent répéter un résultat d’une tournée à l’autre.

Résultats et maîtrise à l’usage

Une pâte étalée de façon homogène, avec une épaisseur constante sur toute la surface.

Cela aide à obtenir des biscuits de taille et d’épaisseur identiques, ou des abaisses régulières pour des préparations comme la pâte feuilletée.

Caractéristiques techniques du rouleau à pâtisserie

Caractéristiques techniques
Longueur	34 cm
Matière	acier inoxydable
Disques	disques amovibles en polypropylène
Épaisseurs disponibles	10 mm, 6 mm, 3 mm et 2 mm
Entretien	compatible lave-vaisselle