Spatule pâtissière souple « Maryse » Taille:24 cm

Les spatules pâtissières souples "Maryse" de la marque De Buyer sont des outils essentiels pour le travail en pâtisserie. Elles sont conçues en caoutchouc surmoulé, ce qui les rend très flexibles et idéales pour le travail à froid jusqu'à une température maximale de +100°C. Ces spatules sont résistantes, indémanchables et adaptées à un usage intensif.

Transvasez, mélangez et raclez vos préparations à froid pour obtenir des bols propres et une pâte bien homogène, sans gaspillage.

Souple et résistante pour un usage intensif, elle racle efficacement sans rayer et reste bien en place dans le récipient.

Zéro gaspillage Son angle droit + angle arrondi récupèrent la préparation jusque dans les coins, en minimisant les pertes.
Ne raye pas Elle racle tous types de récipients efficacement tout en douceur, sans les abîmer.
Pratique au quotidien L’encoche évite qu’elle glisse dans un bol rempli, et elle passe au lave-vaisselle.

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Spatule pâtissière souple « Maryse »

Name: Spatule pâtissière souple « Maryse »
Brand: De Buyer
SKU: 2233
Price: 15.03 EUR
Availability: OutOfStock

15,03 €

TTC

Référence DEB4891.24 Marque De Buyer

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Cette spatule souple permet de transvaser, mélanger et racler les préparations froides pour limiter les pertes sans abîmer les récipients.

Sa lame souple avec angles adaptés récupère les préparations jusque dans les coins. L'encoche évite qu'elle glisse du bol, facilitant la manipulation.

Forme étudiée Les angles droit et arrondi facilitent le raclage précis dans toutes les parties du récipient sans jeter de préparation.
Usage sécurisé La spatule indémanchable garantit un maintien solide de la lame même en usage intensif pour plus de stabilité.
Manipulation stable L'encoche intégrée empêche la spatule de tomber dans le bol, aidant à la poser en appui pendant le travail.

Taille

24 cm 34 cm

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Ce produit est un bon choix si vous cherchez une spatule souple pâtisserie pour travailler à froid, racler sans rayer et limiter les pertes de préparation.

Il n’est pas adapté si vous avez besoin d’une spatule démontable, car elle est indémanchable.

Utilisation de Maryse pâtisserie en pratique

La Maryse pâtisserie « Maryse » est pensée pour le travail à froid, quand vous voulez mélanger et racler sans abîmer vos récipients.

Sa lame en caoutchouc surmoulé vise un geste précis et régulier, même en usage intensif.

Usages possibles avec cette spatule :

Transvaser une préparation d’un récipient à un autre.
Mélanger une préparation pour l’homogénéiser.
Étaler une préparation.
Ramasser une préparation sur les parois et le fond.
Racler les coins d’un récipient grâce aux deux angles de la lame.

Pourquoi choisir ce produit

Elle s’adresse aux utilisateurs qui veulent récupérer la préparation proprement, jusque dans les zones difficiles d’accès.

L’objectif est de récupérer la préparation en minimisant les pertes.

Une encoche est prévue pour empêcher la spatule de glisser dans les récipients remplis.

Cela aide à la laisser en appui sans qu’elle tombe dans la préparation.

Oui, elle est indiquée comme facile d’entretien et compatible lave-vaisselle.

Résultats et maîtrise à l’usage

Un bol mieux raclé et moins de pertes de préparation, car la lame combine un angle arrondi et un angle droit.

Le raclage se fait sans rayer, y compris dans les coins.

Conseils / erreurs

Ne pas utiliser les deux angles de la lame selon la zone à racler.

La bonne pratique est d’alterner angle droit et angle arrondi pour suivre la forme du récipient.

Caractéristiques techniques de Maryse pâtisserie

Caractéristiques techniques
Température maximale d’utilisation	+100°C
Démontable	Non, elle est indémanchable, car la lame est surmoulée.
Compatibilité récipients	Oui, elle est conçue pour racler efficacement tout type de récipients sans les rayer.
Entretien	Oui, elle est indiquée comme facile d’entretien et compatible lave-vaisselle.