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Cette terrine à Baeckeoffe évoque l’ambiance conviviale des maisons d’Alsace, entre plats partagés en famille et mémoire des recettes d’antan.
Cette grande terrine N°4 est conçue pour les tablées conviviales et les recettes généreuses de Baeckeoffe. Elle mesure 37 cm de long, 23 cm de large et 19 cm de haut, pour une contenance de 4 L et une hauteur intérieure de 12 cm. Parfaite pour 4 à 6 convives, elle combine tradition culinaire et esthétique artisanale, idéale pour les repas de fête ou les grandes occasions.
Un aspect brut et authentique qui évoque le fait main et la tradition.
Les papillons illustrent la délicatesse et la simplicité rustique.
Trempez votre terrine à Baeckeoffe en terre cuite dans l’eau froide pendant 1 heure avant toute première cuisson. Ensuite, graissez l’intérieur et enfournez 15 minutes à 180 °C. Pensez à bien la beurrer à chaque usage. Elle est compatible avec le four, le micro-ondes et le lave-vaisselle. Ne jamais la placer sur une source de chaleur directe comme une plaque ou un feu. Après usage, évitez tout choc thermique en la déposant sur un torchon ou une planche. Nettoyez-la à l’éponge non abrasive avec un peu d’eau tiède. Séchez complètement avant de ranger. Le tressaillage dans l’émail est naturel et sans impact sur l’efficacité.
La poterie Siegfried-Burger & Fils perpétue un savoir-faire ancestral transmis depuis six générations. Chaque terrine est modelée, décorée et émaillée à la main.
De légères différences d’aspect sont normales et recherchées. Si vous constatez un défaut qui compromet l’utilisation, notre équipe reste à votre écoute
**Caractéristiques techniques :**
- **Numéro** : N°4
- **Longueur** : 37 cm
- **Largeur** : 23 cm
- **Hauteur totale** : 19 cm
- **Hauteur interieur** : 12 cm
- **Couleur** : Nature
- **Motif** : Papillons
- **Nombre de personnes** : 4-6 personnes
- **Contenance** : 4.00 L
Le fond "Nature" est-il verni ou brut ?
Il est légèrement satiné, laissant apparaître la texture de la terre cuite.
Ce coloris met-il en valeur les motifs ?
Oui, il offre un excellent contraste avec les décors peints à la main.
Le motif “Papillons” est-il aérien ?
Oui, il évoque la légèreté et la nature en mouvement.
À quel public ce décor peut-il plaire ?
Il plaît aux amateurs de poésie visuelle et de décoration fine.
Combien de parts peut-on servir avec ce modèle ?
Environ 4 à 6 parts généreuses, parfait pour les repas dominicaux ou festifs.
Ce format convient-il pour une réception ?
Oui, il est idéal pour accueillir des invités autour d’un plat traditionnel.
Cette terrine incarne l’esprit de convivialité et de générosité typique de la cuisine alsacienne.
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| Matériaux | Terre cuite |
|---|---|
| Couleur | Nature |
| Longueur | 37 cm |
| Largeur | 23 cm |
| Hauteur Intérieur | 12 cm |
| Hauteur totale | 19 cm |
| Contenance | 4.00 L |
| Nombre de personnes | 4-6 personnes |
| Motif | Papillons |
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