Terrine à Baeckeoffe N°5 de 42 cm Nature Papillons Gris

Fidèle au style traditionnel, cette terrine émaillée avec soin célèbre les plats mijotés alsaciens dans toute leur générosité.

Avec une capacité de 5 litres, la terrine N°5 est un incontournable des familles nombreuses et des grandes tablées alsaciennes. Ses dimensions généreuses (42 x 24,5 x 20 cm) et sa hauteur intérieure de 14 cm permettent de préparer un plat copieux pour 6 à 8 personnes. Ce modèle emblématique s'impose comme la pièce maîtresse d’un repas festif, alliant performance culinaire et décoration traditionnelle.

Un aspect brut et authentique qui évoque le fait main et la tradition.

Les papillons illustrent la délicatesse et la simplicité rustique.

Avant d’utiliser votre terrine à Baeckeoffe, immergez-la 1 heure dans de l’eau froide, puis graissez-la et placez-la au four à 180 °C pour une cuisson à vide de 15 minutes. Ce rituel garantit sa solidité. Beurrez-la à chaque préparation pour un résultat optimal. Elle résiste au four, au micro-ondes et au lave-vaisselle. Évitez flamme directe et plaque électrique. Nettoyez à la main avec une éponge non abrasive. Après séchage complet, rangez-la dans un endroit bien ventilé. Les craquelures dans l’émail (tressaillage) ne sont pas des défauts : elles témoignent d’une terre cuite authentique et durable.

Argile, main, feu : trois éléments qui donnent naissance à chaque terrine alsacienne. Chaque pièce est unique. Les différences de teinte, de forme ou d’épaisseur font partie intégrante de leur authenticité.

Elles n’ont aucun impact sur l’usage. Si un défaut majeur venait à échapper à notre vigilance, nous restons disponibles pour le résoudre.

**Caractéristiques techniques :**

- **Numéro** : N°5

- **Longueur** : 42 cm

- **Largeur** : 24.5 cm

- **Hauteur totale** : 20 cm

- **Hauteur interieur** : 14 cm

- **Couleur** : Nature

- **Motif** : Papillons

- **Nombre de personnes** : 6-8 personnes

- **Contenance** : 5 L

Le fond "Nature" est-il verni ou brut ?

Il est légèrement satiné, laissant apparaître la texture de la terre cuite.

Ce coloris met-il en valeur les motifs ?

Oui, il offre un excellent contraste avec les décors peints à la main.

Le motif “Papillons” est-il aérien ?

Oui, il évoque la légèreté et la nature en mouvement.

À quel public ce décor peut-il plaire ?

Il plaît aux amateurs de poésie visuelle et de décoration fine.

Cette terrine est-elle réservée aux grandes tablées ?

Oui, elle convient parfaitement pour 6 à 8 personnes lors d’un repas convivial.

Est-ce un format pratique à utiliser au quotidien ?

Elle est plutôt adaptée aux repas de fête ou aux grandes occasions.

Un véritable coup de cœur pour les amateurs de traditions régionales et d’art de la table.

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