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Révélez des saveurs impeccables. Une saucière en porcelaine pour des plats équilibrés et délicieux.
Séparez facilement le gras du maigre de vos jus de cuisson pour napper vos viandes avec un jus plus savoureux et mieux équilibré.
Vous gagnez en goût et en légèreté, tout en servant à table dans une saucière en porcelaine aussi pratique qu’élégante.
Cette saucière en porcelaine permet de séparer le gras du maigre dans les jus de cuisson pour un service plus net et maîtrisé à table.
Elle facilite le versement contrôlé des jus, limite la graisse dans l'assiette et offre une présentation élégante en porcelaine pour un usage convivial.
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Ce produit est un bon choix si vous souhaitez séparer le gras du maigre de vos jus de cuisson et servir plus proprement à table.
Il n’est pas adapté si vous cherchez un autre type d’ustensile qu’une saucière dédiée au service des jus.
La saucière gras et maigre Tradition 30 cl Girard est conçue pour séparer le gras du maigre dans les jus de cuisson.
Elle aide à servir un jus plus net, tout en gardant les saveurs.
Elle s’adresse aux cuisiniers qui veulent contrôler ce qu’ils versent à table.
Elle convient aussi si vous servez souvent des viandes nappées au jus, en famille ou entre amis.
L’objectif est simple : récupérer un jus mieux équilibré, sans excès de graisse.
Une erreur courante consiste à verser le jus sans contrôler sa composition.
La conséquence visible est un jus plus gras, qui nappe davantage et peut déséquilibrer le plat.
La bonne pratique est d’utiliser la saucière pour séparer le gras du maigre avant de servir.
| Forme | ovale |
|---|---|
| Hauteur | 7,3 cm |
| Largeur | 16,5 x 12,5 cm |
| Gamme | saucière |
| Couleur | blanc |
| Marque | Girard |
Elle sert à verser un jus de cuisson en limitant la part de gras.
Vous gardez ainsi un jus plus clair en bouche, et plus facile à doser.
C’est une saucière pensée pour le service à table.
Elle est aussi utilisée à partir de vos jus de cuisson.
Elle est en porcelaine.
La porcelaine est aussi mentionnée en blanc dans la description d’origine.
Sa contenance est de 30 cl.
Cela fixe le volume de jus que vous pouvez préparer et servir.
Oui, le nettoyage est indiqué possible au lave-vaisselle.
Le lavage à la main est aussi mentionné.

| Matériaux | Porcelaine |
|---|
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