Grille inox pour wok 32 cm pour cuisson vapeur ou maintien au chaud compatible four et lave-vaisselle avec pose semi-circulaire stable pour égouttage sans contact

Posez la demi-grille sur votre wok 32 cm pour cuire à la vapeur douce ou garder vos préparations au chaud, tout en conservant des fritures bien croustillantes et non détrempées.

Elle vous aide à égoutter, réchauffer et maintenir au chaud directement dans le wok, avec une pose stable et un nettoyage sans prise de tête.

Croustillant préservé Égouttez nems, tempura, beignets ou crevettes sans les ramollir, même en les gardant au chaud.
Pose ultra simple Se pose naturellement sur le rebord du wok 32 cm, sans fixation, pour réchauffer sans contact direct avec l’huile.
Facile à nettoyer Inox hygiénique et durable, compatible lave-vaisselle pour un entretien rapide après le service.

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Grille inox pour wok 32 cm cuisson vapeur ou maintien au chaud

Name: Grille inox pour wok 32 cm cuisson vapeur ou maintien au chaud
Brand: De Buyer
SKU: DEB3329.10
Price: 12.45 EUR
Availability: InStock

12,45 €

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Cette grille inox 32 cm se pose sur le wok pour cuire à la vapeur douce, réchauffer ou maintenir au chaud les préparations sans contact direct avec l’huile.

Elle facilite l’égouttage surélevé des fritures, aide à préserver leur texture en les gardant au chaud, et se nettoie facilement au lave-vaisselle.

Égouttage pratique Permet d’égoutter snacks et fritures au-dessus de l’huile, pour limiter le contact et préserver la texture croustillante.
Pose stable wok Se place simplement sur le rebord semi-circulaire du wok 32 cm, assurant un maintien stable sans fixation compliquée.
Entretien simplifié Acier inox compatible lave-vaisselle pour un nettoyage facile et rapide après usage, résistant dans le temps.

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Ce produit est un bon choix si vous utilisez un wok de 32 cm et souhaitez égoutter, réchauffer, maintenir au chaud ou cuire à la vapeur douce dans le wok.

Il n’est pas adapté si vous n’avez pas de wok de 32 cm.

Utilisation de la grille wok en pratique

La grille wok 32 cm sert à égoutter, réchauffer et maintenir au chaud directement dans le wok, sans détremper les aliments.

Cette grille pour wok se pose sur le rebord et laisse la chaleur circuler, ce qui aide à garder une texture plus sèche en surface.

Elle permet de poser des aliments au-dessus du fond du wok, pour limiter le contact direct avec l’huile ou l’humidité selon la préparation.

Usages possibles avec ce produit :

Égoutter des nems.
Égoutter du tempura.
Égoutter du poulet pané.
Égoutter des beignets.
Égoutter des crevettes.
Réchauffer dans le wok, sans contact direct avec l’huile.
Cuire à la vapeur douce dans le wok, en position haute.

Pourquoi choisir ce produit

Elle convient aux utilisateurs qui cuisinent au wok et veulent gérer la fin de cuisson sans multiplier les ustensiles.

La forme semi-circulaire est conçue pour épouser la paroi du wok et se poser de façon stable sur le rebord.

Cette géométrie laisse un passage à la chaleur, ce qui aide lors du maintien au chaud et du réchauffage.

Résultats et maîtrise à l’usage

Le résultat attendu est simple à observer.

Les fritures peuvent s’égoutter sans être posées sur du papier ou une assiette.

Les préparations gardées au chaud restent surélevées, ce qui limite l’effet “ramolli” lié à la condensation.

Conseils / erreurs

Une erreur courante est de poser les fritures au fond du wok après cuisson.

La conséquence visible est un ramollissement plus rapide, lié au contact avec l’huile et à la vapeur.

La bonne pratique consiste à les placer sur la grille, surélevées, pour les laisser s’égoutter tout en restant au chaud.

Caractéristiques techniques de la grille wok

Caractéristiques techniques
Type	demi-grille semi-circulaire.
Diamètre intérieur	32 cm.
Diamètre extérieur	34,5 cm.
Hauteur	2 cm.
Poids	140 g.
Matériau	acier inoxydable.
Compatibilité	wok 32 cm, four, lave-vaisselle.
Entretien	lavage à la main ou machine.
Origine	fabrication standard alimentaire.

À associer avec grille wok

Questions fréquentes sur la grille wok

Vous cherchez une solution pour égoutter sans sortir les aliments du wok ?

La demi-grille se pose sur le rebord intérieur, sans fixation.

Vous voulez maintenir au chaud sans surcuisson ?

Elle est prévue pour garder les aliments au chaud sur une zone surélevée.

Vous souhaitez cuire à la vapeur ?

Elle peut être utilisée en position haute dans le wok, au-dessus d’un fond d’eau chaude, pour une cuisson vapeur douce.

Elle passe au lave-vaisselle ?

Oui, elle est compatible lave-vaisselle.

Peut-on l’utiliser avec un wok électrique ou antiadhésif ?

Elle est compatible avec tous types de woks de 32 cm, avec une recommandation de vérifier la compatibilité avec les modèles à revêtement fragile.

Faut-il un système de fixation ?

Non, elle se pose simplement sur le rebord intérieur du wok de 32 cm.