Découvrez l'outil parfait pour préparer des viandes tendres à la perfection ! L'attendrisseur "Robusto" possède deux surfaces de frappe pour aplatir et attendrir la viande efficacement. Fabriqué en Allemagne avec des matériaux solides, il est garanti 5 ans. Ajoutez cet outil polyvalent à votre cuisine dès maintenant !

Attendrissez et aplatissez vos viandes en un geste pour obtenir des escalopes bien tendres et des rôtis plus juteux, sans cette dureté désagréable en bouche.

Grâce à ses deux faces de frappe, vous adaptez facilement la préparation selon la pièce, avec un outil solide, agréable en main et simple à nettoyer.

Deux faces pratiques Aplatissez en douceur ou attendrissez plus en profondeur selon le résultat voulu.
Résultat plus tendre Aide à casser la dureté pour des viandes plus agréables à mâcher, à chaque préparation.
Fiable et durable Fabriqué en Allemagne, garanti 5 ans et passe au lave-vaisselle pour un usage serein.

Voir la description complète

Attendrisseur de Viande Robusto

Name: Attendrisseur de Viande Robusto
Brand: Westmark
SKU: W62102260
Price: 19.15 EUR
Availability: InStock

19,15 €

TTC

Référence W62102260 Marque Westmark

EN STOCK - Click and collect 3H ou Expédition ce jour

Outil conçu pour aplatir et attendrir la viande en adaptant la surface de frappe selon la texture désirée, pour des pièces plus faciles à mâcher.

Deux faces distinctes permettent de choisir entre un aplatissement doux ou une fragmentation plus profonde des fibres. Sa conception robuste offre un usage durable. Son ergot facilite le rangement.

Double surface frappe Permet de moduler l’effet entre aplatissement sans fibre coupée ou attendrissage par frappe pour mieux maîtriser la texture.
Conception solide Fabriqué en aluminium et garanti 5 ans, cet outil durable offre un confort d’usage fiable au fil du temps.
Rangement pratique Un ergot de suspension intégré facilite l’accrochage et le rangement, limitant l’encombrement en cuisine.

Il vous reste--h --minpour un retrait boutique offert ou un départ possible aujourd’hui.Commande avant 16h · selon stock affiché.

Ce produit est un bon choix si vous souhaitez aplatir et attendrir la viande avec un seul outil, en choisissant entre deux surfaces de frappe.

Il n’est pas adapté si vous cherchez un attendrisseur sans surface structurée, puisque ce modèle est conçu avec deux faces distinctes.

Utilisation de l’attendrisseur de viande en pratique

L’attendrisseur de viande Robusto est conçu pour résoudre un problème courant : une viande trop ferme après cuisson.

Cet attendrisseur de viande aide à préparer des pièces plus agréables à mâcher, en adaptant le geste selon le résultat recherché.

Il sert à aplatir ou attendrir la viande grâce à deux surfaces de frappe.

La surface fine permet d’aplatir la viande sans couper ses fibres.

La surface structurée sert à attendrir en frappant, pour casser la dureté en bouche.

L’outil convient aux utilisateurs qui veulent maîtriser la texture, sans changer leur recette.

Un ergot de suspension est présent pour pouvoir l’accrocher.

Résultats et maîtrise à l’usage

La surface fine permet d’aplatir la viande sans couper ses fibres.

La surface structurée sert à attendrir en frappant, pour casser la dureté en bouche.

Une erreur courante consiste à frapper sans choisir la bonne face.

La conséquence est un résultat qui ne correspond pas à l’objectif, par exemple une viande peu attendrie ou une épaisseur irrégulière.

La bonne pratique est de sélectionner la surface selon l’action voulue : aplatir avec la surface fine, attendrir avec la surface structurée.

Caractéristiques techniques de l’attendrisseur de viande

Caractéristiques techniques
Matériau	Ce produit est fabriqué en aluminium.
Dimensions	Il mesure 215 x 60 x 35 mm
Couleur	sa couleur est argent.
Fabrication	Il est fabriqué en Allemagne
Garantie	bénéficie d’une garantie de 5 ans.
Accrochage	Un ergot de suspension est présent pour pouvoir l’accrocher.