Presse steak haché inox ovale 10 x 7 cm avec poignée à ressort et palette de démoulage pour former des steaks réguliers à partir de viande crue ou végétale sans contact direct avec les mains

Formez en quelques secondes des steaks hachés maison bien réguliers (ovales 10 x 7 cm), pour une cuisson plus uniforme et un rendu “comme chez le boucher”.

Vous gagnez du temps et de la propreté : portions constantes, démoulage facile, et moins de contact avec les mains pour une préparation plus hygiénique.

Steaks toujours réguliers Même gabarit à chaque fois : plus simple à cuire et à servir, sans surprise à la poêle ou au grill.
Démoulage sans galère La poignée à ressort et la palette aident à sortir le steak proprement, sans qu’il se casse ni colle.
Facile à entretenir Inox robuste et compatible lave-vaisselle : vous enchaînez les fournées (bœuf, volaille ou végétal) sans corvée.

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Presse steak haché inox ovale 10 x 7 cm reconstituant manuel

Name: Presse steak haché inox ovale 10 x 7 cm reconstituant manuel
Brand: Louis Tellier
SKU: TELN4001X
Price: 67.91 EUR
Availability: InStock

67,91 €

TTC

Référence TELN4001X Marque Louis Tellier

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Formez des steaks hachés ovales réguliers de 10 x 7 cm en compressant viande ou préparation végétale pour des portions faciles à cuire et à servir.

Cette presse combine une poignée à ressort et une palette pour faciliter le démoulage et limiter le contact des mains, tout en assurant une taille constante des steaks.

Portions constantes Obtenez des steaks ovales identiques qui simplifient le service et contribuent à une cuisson plus homogène.
Démoulage facilité La palette et le ressort permettent d'extraire les steaks sans qu'ils se cassent ni collent, pour un façonnage soigné.
Hygiène optimisée Formez vos steaks sans contact direct avec la viande ou la préparation, pour une préparation plus propre.

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Ce produit est un bon choix si vous voulez former des steaks ovales réguliers, avec un démoulage assisté par ressort et palette, et un entretien au lave-vaisselle.

Il n’est pas adapté si vous cherchez un outil pour des préparations trop peu compactes, qui ne supportent pas la pression.

Utilisation de la presse steak haché en pratique

La presse steak haché est pensée pour obtenir des portions régulières, sans contact direct avec les mains.

Elle aide à former un steak ovale constant, pour une cuisson plus uniforme et un service plus simple.

Elle sert à reconstituer des steaks à partir de viande hachée crue, directement sur votre plan de travail.

Elle convient aussi à des préparations végétales, à condition d’avoir une texture assez compacte pour être pressée.

Le mécanisme combine une poignée avec ressort interne et une palette de démoulage.

Concrètement, vous remplissez, vous tassez, puis vous démoulez proprement, sans que la portion se casse ou colle.

Usages possibles, selon vos recettes :

Reconstituer des steaks de bœuf haché.
Former des portions de volaille hachée.
Presser des mélanges végétaux (pois chiches, lentilles, légumes mixés) si la texture est compacte.
Standardiser des portions pour une cuisson plus régulière.
Façonner des steaks sans utiliser de moule jetable.
Préparer sur plan de travail, plaque ou tapis de préparation.

Pourquoi choisir ce produit

Le nettoyage est compatible lave-vaisselle, ce qui facilite l’entretien après usage.

Le produit est indiqué pour une utilisation domestique et professionnelle.

Conseils / erreurs

Une erreur courante est de presser une préparation trop friable : la conséquence visible est un steak qui se fissure au démoulage.

La bonne pratique est d’utiliser une farce suffisamment compacte pour supporter la compression.

Caractéristiques techniques de la presse steak haché

Caractéristiques techniques
Format formé	Le format formé est d’environ 10 x 7 cm, avec une capacité d’environ 172 ml par portion.
Matière	Côté matière, elle est en acier inoxydable.
Référence fabricant	La référence fabricant est Tellier N4001X, pour identifier précisément le modèle.
Poids total	Le poids total est de 1 kg.
Nettoyage	Le nettoyage est compatible lave-vaisselle, ce qui facilite l’entretien après usage.
Utilisation	Le produit est indiqué pour une utilisation domestique et professionnelle.