Bassine à gelee 26 cm lisse anses fonte cuivre massif

Bassine à confiture en cuivre de 26 cm pour cuisson de gelées, confitures et marmelades, contenance 4 litres avec épaisseur de cuivre 1,7 mm et deux anses pour la manipulation, diffusion homogène de la chaleur permettant une cuisson régulière des fruits et du sucre.

Cuisez vos fruits et votre sucre dans cette bassine en cuivre de 26 cm pour réussir des confitures, gelées et marmelades bien prises, avec une cuisson régulière.

Sa chaleur homogène et sa bassine large vous aident à maîtriser la consistance, tandis que les deux anses offrent une prise en main stable au moment de remuer et de manipuler.

Cuisson homogène Le cuivre massif limite les zones trop chaudes pour une confiture qui cuit de façon régulière.
Format familial 4 litres pour préparer vos fournées maison sans devoir multiplier les petites casseroles.
Prise en main sûre Deux anses solides pour déplacer la bassine plus facilement pendant la cuisson (tous feux sauf induction).

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Bassine à Confiture Cuivre 26 cm – Bassine à Gelée Anses Fonte

Name: Bassine à Confiture Cuivre 26 cm – Bassine à Gelée Anses Fonte
Brand: Baumalu
SKU: BAU207021
Price: 85.9 EUR
Availability: InStock

85,90 €

TTC

Référence BAU207021 Marque Baumalu

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Cette bassine en cuivre de 26 cm est conçue pour cuire confitures, gelées et marmelades avec une consistance maîtrisée grâce à une chaleur répartie de manière régulière.

Sa grande capacité facilite la préparation familiale. Les anses en fonte cuivre offrent une prise en main stable lors de la manipulation. Le cuivre limite les zones de surchauffe pour un contrôle accru de la cuisson.

Grande capacité Profitez d’une contenance de 4 litres pour préparer des fournées de confitures ou gelées adaptées à vos besoins.
Prise en main sûre Les deux anses en fonte cuivre permettent de manipuler la bassine confortablement et avec stabilité pendant la cuisson.
Chaleur maîtrisée Le cuivre massif aide à réduire les points trop chauds, pour une cuisson plus régulière des fruits et du sucre.

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Ce produit est un bon choix si vous cherchez une bassine en cuivre dédiée à la cuisson de confitures, gelées et marmelades, avec une chaleur répartie de façon homogène.

Il n’est pas adapté si votre source de chaleur est l’induction.

Utilisation de la bassine à gelée en pratique

La bassine à gelée Baumalu de 26 cm est pensée pour maîtriser la cuisson fruits + sucre, quand on veut une prise régulière.

La bassine à gelée aide à limiter les zones trop chaudes grâce à une diffusion homogène de la chaleur.

Elle sert à cuire des confitures maison, des gelées et des marmelades.

Son format large facilite l’évaporation du sucre pendant la cuisson.

Vous gardez ainsi une cuisson plus régulière qu’avec une casserole classique.

Les deux anses apportent une prise en main stable au moment de manipuler la bassine.

Exemples de préparations citées :

gelée de fruits rouges, confiture de fraise, marmelade d’abricot.

Pour l’entretien, l’instruction fournie est simple : lavage à l’eau chaude avec du liquide vaisselle, puis séchage soigneux.

Pourquoi choisir ce produit

Le résultat attendu est une préparation qui cuit de façon uniforme, avec une consistance mieux contrôlée.

Une cuisson bien maîtrisée aide la confiture à atteindre la bonne texture.

Résultats et maîtrise à l’usage

Une erreur courante est de chauffer trop vite sans remuer.

La conséquence visible est une cuisson moins régulière.

La bonne pratique indiquée est de chauffer doucement en remuant régulièrement, jusqu’à la cuisson souhaitée.

Caractéristiques techniques de la bassine à gelée

Caractéristiques techniques
Matière	cuivre massif intérieur et extérieur
Épaisseur	1,7 mm
Diamètre	26 cm
Hauteur	16,5 cm
Contenance	4 litres
Anses	deux anses
Poignées	anses en fonte cuivre.
Compatibilité feux	tous les feux sauf induction.