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Ajoutez une touche d'élégance et de finesse à vos créations culinaires avec le rasoir à truffes et à petits légumes Louis Tellier. Cet ustensile pratique en inox permet d'émincer finement vos aliments tels que truffes, champignons, parmesan ou chocolat, pour agrémenter vos plats et sublimer vos préparations. La molette de réglage d'épaisseur de coupe vous offre un contrôle précis pour des tranches ou des copeaux parfaits, tandis que la lame crantée assure une découpe rapide et sans difficulté. Facile à nettoyer et résistant à la corrosion, cet accessoire est un indispensable pour les cuisiniers amateurs comme professionnels qui cherchent à offrir des présentations dignes des grands chefs.
Émincez truffes, champignons, parmesan ou chocolat en tranches ultra fines pour obtenir de jolis copeaux qui subliment instantanément vos plats et desserts.
Réglage précis de l’épaisseur, coupe nette sans effort et inox hygiénique qui dure : l’ustensile idéal pour une finition “comme au resto” à la maison.
- Épaisseur au choix Ajustez facilement la coupe grâce à la molette pour des tranches régulières, exactement comme vous les aimez.
- Coupe sans galère La lame affûtée et crantée tranche rapidement et proprement pour des copeaux réussis, même sur des ingrédients délicats.
- Entretien facile Inox résistant et simple à nettoyer : à la main ou au lave-vaisselle, pour un usage serein au quotidien.
Rasoir à truffes et à petits légumes en Inox
Prix:
29,73 €
TTC
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Ce rasoir permet de trancher finement truffes, champignons, parmesan ou chocolat pour obtenir des tranches ou copeaux adaptés à la présentation de vos plats.
La molette facilite le réglage précis de l’épaisseur, la lame crantée assure une découpe rapide et nette, et l’acier inoxydable offre une longue durée et un nettoyage simple.
- Réglage précis Ajustez l’épaisseur de coupe facilement pour des tranches ou copeaux parfaitement adaptés à vos préparations.
- Découpe nette La lame crantée tranche avec efficacité sans écraser les ingrédients fragiles pour une finition soignée.
- Inox durable Fabriqué en acier inoxydable résistant à la corrosion, il se nettoie aisément à la main ou en lave-vaisselle.
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Ce produit est un bon choix si vous voulez régler l’épaisseur et obtenir des tranches fines ou des copeaux sur truffes, champignons, parmesan ou chocolat.
Il n’est pas adapté si vous cherchez un ustensile sans réglage d’épaisseur.
Utilisation du rasoir à truffe en pratique
Le rasoir à truffe Louis Tellier est conçu pour émincer finement et obtenir des tranches régulières.
Ce rasoir à légumes en acier inoxydable sert à réaliser des copeaux et des finitions nettes, directement au dressage.
Il s’adresse aux cuisiniers amateurs, réguliers ou professionnels qui veulent maîtriser l’épaisseur de coupe.
Il permet de travailler des ingrédients fragiles, sans les écraser, pour une présentation plus précise.
Ce rasoir à truffes et légumes en Inox est prévu pour émincer des truffes, des champignons, du parmesan et du chocolat.
Il convient quand vous cherchez une coupe fine et régulière, avec un réglage simple à ajuster.
Pourquoi choisir ce produit
La réalisation en acier inoxydable est indiquée comme hygiénique, résistante et durable.
L’ustensile est annoncé comme résistant à la corrosion.
Conseils / erreurs
Erreur courante : régler trop fin dès le départ sur un ingrédient ferme.
La conséquence se voit vite, avec des tranches qui se cassent ou des copeaux irréguliers.
Bonne pratique : commencer avec une épaisseur plus large, puis affiner avec la molette jusqu’au résultat souhaité.
Caractéristiques techniques du rasoir à truffe
| Dimensions | 18 x 8 x 2 cm. |
|---|---|
| Matière | acier inoxydable |
À associer avec rasoir à truffe
Questions fréquentes sur rasoir à truffe
Que permet-il d’obtenir dans l’assiette ?
Des tranches fines ou des copeaux, pour ajouter une finition visible sur un plat ou un dessert.
Peut-on régler l’épaisseur de coupe ?
Oui, une molette de réglage permet d’ajuster l’épaisseur de façon précise.
La lame est-elle adaptée à une coupe rapide ?
Oui, la lame est affûtée et crantée pour trancher sans difficulté.
Le nettoyage est-il contraignant ?
Non, il se lave à la main et passe aussi au lave-vaisselle.
Rasoir à truffes et à petits légumes en Inox
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| Matériaux | Acier Inoxydable |
|---|
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